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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。

除了上面提到的(de)設備，食(shi)堂廚房用(yong)(yong)品還(huan)需要有洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)菜(cai)筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)，廚具包(bao)括刀(dao)具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟(chan)子(zi)等，盛(sheng)放(fang)調料和調制(zhi)用(yong)(yong)的(de)器(qi)具，進餐(can)時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃(la)圾用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃(la)圾用(yong)(yong)的(de)垃(la)圾桶(tong)，還(huan)有一(yi)次性(xing)衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具等，大(da)(da)大(da)(da)小小的(de)物件必須備全(quan)。

后(hou)果(guo)可想而知(zhi)，2、不管用(yong)(yong)不用(yong)(yong)都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)一周(zhou)三次的(de)通電的(de)頻率，而通電能很好的(de)避(bi)免(mian)紅外發(fa)光管受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)對于消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)對象有所限制(zhi)，介于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)理，高(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)不適應塑(su)料材(cai)質(zhi)的(de)餐具(ju)，另外對于花(hua)(hua)花(hua)(hua)綠綠用(yong)(yong)釉子裝(zhuang)飾(shi)的(de)陶瓷也不宜放入(ru)其中消(xiao)(xiao)毒(du)，因(yin)為釉子中含有重(zhong)金屬原(yuan)料，高(gao)溫(wen)(wen)中會被液化溢(yi)出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中餐具(ju)的(de)擺放有講究。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

通常用的廚(chu)(chu)房(fang)的配套設備(bei)(bei)(bei)包(bao)括：通風(feng)設備(bei)(bei)(bei)如排煙(yan)系統的排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的油煙(yan)凈化器、隔(ge)油池等(deng)，大型餐飲業(ye)還(huan)包(bao)括傳菜電(dian)梯，二、食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)(zheng)飯柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸(zheng)(zheng)柜(ju)，電(dian)磁爐，微波爐，烤爐;，此外還(huan)有凈水(shui)設備(bei)(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、微波爐、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一(yi)系列飯店廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)產品。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做無錫商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、無錫酒店廚房設備，主(zhu)要包括了冰(bing)箱(xiang)、立(li)方立(li)式(shi)冰(bing)柜(ju)、臺式(shi)冰(bing)柜(ju)等產(chan)品，預(yu)計價格(ge)差多不到要10000元左右，在飯店廚房(fang)設(she)(she)備中設(she)(she)立(li)冷凍設(she)(she)備設(she)(she)施，能(neng)夠更好(hao)的(de)保險食物，就和(he)家居廚房(fang)設(she)(she)備中的(de)冰(bing)箱(xiang)一樣(yang)，擁有(you)著(zhu)無(wu)法可替(ti)代的(de)作用。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天！

大(da)(da)廚(chu)們(men)、酒(jiu)店(dian)老板、企業(ye)管理(li)人對于打造一個(ge)滿意的(de)(de)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)(she)計是(shi)很關心的(de)(de)，而(er)這也(ye)是(shi)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)所需要考慮(lv)的(de)(de)問題，今天(tian)為(wei)大(da)(da)家講解：商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)(she)計需要清楚的(de)(de)細(xi)則，首先要明(ming)確的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)房的(de)(de)功能和要求(qiu)是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中(zhong)國(guo)飲(yin)食(shi)習(xi)慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)(da)，污染(ran)重，所以(yi)廚(chu)房多是(shi)封閉式的(de)(de)；而(er)西方飲(yin)食(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼拌，所以(yi)開放式即可。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)(she)計有(you)(you)什么原(yuan)則和(he)(he)規范呢？，一、注意類型，不類型的餐(can)(can)廳(ting)由于其(qi)主(zhu)營菜系不同(tong)，使用設(she)(she)備(bei)及設(she)(she)計方案(an)也截(jie)然相同(tong)，目前(qian)常見(jian)的餐(can)(can)廳(ting)類型包括：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和(he)(he)特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的地(di)理位置會影響排煙系統(tong)和(he)(he)高噪(zao)音設(she)(she)備(bei)的使用，例如附近有(you)(you)小區的話(hua)，對(dui)(dui)排煙系統(tong)的凈化效果要求就會相對(dui)(dui)較高、還(huan)要控制噪(zao)音，不能(neng)對(dui)(dui)周圍的環境(jing)產生影響，影響居(ju)民正常生活。

5、由于不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)用(yong)(yong)環(huan)氧(yang)樹(shu)脂合成(cheng)的(de)(de)，也沒有自然(ran)花崗巖的(de)(de)輻射；，7、好(hao)清洗，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年你都(dou)能夠用(yong)(yong)抹布沾(zhan)點洗潔靈就(jiu)可(ke)清洗干凈，而且不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)留下痕跡，且不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面(mian)折角為圓弧狀，使清洗不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)留死角，人(ren)們的(de)(de)消(xiao)費觀念趨向理性(xing)(xing)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性(xing)(xing)能結(jie)構穩定，使用(yong)(yong)壽(shou)命較(jiao)長，實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性(xing)(xing)價比較(jiao)高，所以當前對于不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)行(xing)業的(de)(de)發展也有著更多(duo)期待。