南通不銹(xiu)鋼打荷臺批發誠(cheng)信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

不(bu)銹鋼和鋁合金(jin)(jin)相比，鋁合金(jin)(jin)的(de)密度接(jie)近2，很(hen)多鋁合金(jin)(jin)的(de)油煙機如果平常(chang)(chang)不(bu)加保養，在用(yong)過幾年之(zhi)后(hou)，會變得(de)慘(can)不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度高，越(yue)用(yong)越(yue)光亮，這樣防污性(xing)、隱蔽性(xing)都(dou)要好(hao)一些，是常(chang)(chang)用(yong)常(chang)(chang)新的(de)東(dong)西(xi)，而鋁合金(jin)(jin)導熱性(xing)不(bu)好(hao)，散熱差，熱效率也隨之(zhi)下(xia)降，容(rong)易造成回火，燃燒時CO含量比較高；銅制(zhi)爐頭因其本身(shen)固(gu)有(you)的(de)耐腐蝕性(xing)，不(bu)需(xu)要通過外(wai)表氧(yang)化膜(mo)來保護，經久耐用(yong)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在無錫不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使用之前，鋁廚(chu)(chu)具曾經是市場廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具的主流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。

5、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用環氧樹(shu)脂合成的(de)，也沒有自然(ran)花崗(gang)巖的(de)輻(fu)射；，7、好清洗，不(bu)(bu)論用幾年你都能夠用抹布沾點洗潔靈就(jiu)可清洗干凈，而且不(bu)(bu)會留(liu)下痕(hen)跡，且不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)折角為(wei)圓弧(hu)狀，使清洗不(bu)(bu)留(liu)死角，人們的(de)消費觀(guan)念趨向(xiang)理(li)性，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性能結構(gou)穩定，使用壽(shou)命較長(chang)，實用、耐(nai)用、性價比較高，所以當(dang)前對于(yu)不(bu)(bu)銹鋼(gang)行業(ye)的(de)發展(zhan)也有著更(geng)多(duo)期待。

2、連鎖(suo)餐(can)飲品(pin)(pin)(pin)牌，如外(wai)婆家這(zhe)類的餐(can)飲連鎖(suo)品(pin)(pin)(pin)牌，都有由自己的中央廚房(fang)生產半成(cheng)品(pin)(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin)(pin)，再(zai)統一(yi)配送到(dao)各個門店，后廚只(zhi)需按步驟簡單加工即可(ke)，所以(yi)對廚房(fang)的功能要求也不會很高(gao)，只(zhi)需要有烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)即可(ke)，這(zhe)樣在(zai)廚房(fang)的設計與(yu)布局(ju)時，就要考慮各種(zhong)設備的合理布局(ju)及保證工作流程的高(gao)效和順暢，避(bi)免貨物與(yu)人員走動路(lu)線交叉(cha)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天！

否則，不(bu)合(he)(he)理的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)，不(bu)僅增(zeng)加(jia)廚房(fang)投資(zi)，而且將在廚房(fang)生產中(zhong)暴露出各種不(bu)足，增(zeng)加(jia)人工(gong)及機械的(de)(de)(de)(de)運營(ying)成本(ben)，給酒店(dian)的(de)(de)(de)(de)管理帶來諸多不(bu)便，實(shi)用(yong)與方(fang)(fang)便廚房(fang)設(she)計(ji)必須符合(he)(he)人體工(gong)程學的(de)(de)(de)(de)原理，方(fang)(fang)便使用(yong)，更大(da)限(xian)度(du)地減輕操作者的(de)(de)(de)(de)勞動強度(du)，以提高工(gong)作效(xiao)率(lv)，降(jiang)低運營(ying)成本(ben)，美國(guo)的(de)(de)(de)(de)一(yi)位(wei)管理學家(jia)曾經說過(guo)，世界(jie)上除了(le)連鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)計(ji)布(bu)(bu)局(ju)(ju)大(da)致相同之外(wai)，不(bu)可能再找到兩家(jia)廚房(fang)在設(she)計(ji)布(bu)(bu)局(ju)(ju)上一(yi)致的(de)(de)(de)(de)了(le)。

餐(can)飲業廚(chu)房功能(neng)區(qu)的劃分(fen)(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬菜初加工間(jian)，肉(rou)類、水產加工間(jian)，垃圾(ji)間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備：其(qi)分(fen)(fen)為食品儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)等(deng)，器物用品儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種(zhong)底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng)；。

二、符合(he)工(gong)作流程，方(fang)便快捷的原(yuan)則，功能區設(she)(she)置(zhi)按照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱(re)加工(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化(hua)驗(yan)室、垃圾房(fang)的順(shun)序設(she)(she)置(zhi)，工(gong)作流程順(shun)暢(chang)，避免回(hui)流，設(she)(she)備(bei)擺放(fang)符合(he)員(yuan)工(gong)操作的一(yi)般(ban)流程，設(she)(she)備(bei)使用方(fang)便易(yi)于操作，三(san)、合(he)理配(pei)置(zhi)，經(jing)濟實用的原(yuan)則，各功能間要按需設(she)(she)置(zhi)，不要過大或過小、過多(duo)過少，設(she)(she)備(bei)質量不能太次，滿足(zu)預算的情況下(xia)，選擇合(he)適型(xing)號(hao)，高質量的設(she)(she)備(bei)。