無錫單門熱風循(xun)環消毒(du)柜來圖加(jia)工制作服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

廚(chu)房(fang)設(she)備應符合(he)《中華(hua)人民共和國食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)管理(li)辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食(shi)(shi)堂與(yu)集(ji)體用餐(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)管理(li)規(gui)(gui)定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用餐(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)監(jian)督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)好(hao)壞(huai)，科學(xue)合(he)理(li)與(yu)否，不僅影響(xiang)到飯店(dian)的(de)(de)直接建設(she)投資和菜品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量，也會(hui)牽涉到出(chu)菜的(de)(de)速度，工作(zuo)效率的(de)(de)高低(di)，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)長遠的(de)(de)影響(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)計不能簡單(dan)地順其(qi)自然，貪(tan)圖省(sheng)事(shi)，草(cao)率定案。

消毒和(he)清(qing)洗(xi)加工類(lei)器具：清(qing)洗(xi)工作臺(tai)、不銹鋼(gang)盆臺(tai)、洗(xi)菜(cai)機、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機，消毒碗(wan)柜，用于(yu)食物原(yuan)料、器具和(he)半成品的常溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲存(cun)設(she)(she)備(bei)：平板貨(huo)架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)(deng)(deng)，3、洗(xi)滌(di)消毒設(she)(she)備(bei)：冷熱水的供應系統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫(wen)(wen)消毒柜等(deng)(deng)(deng)，洗(xi)滌(di)后在廚(chu)房(fang)操作中產生的垃(la)圾處置設(she)(she)備(bei)等(deng)(deng)(deng)、食品垃(la)圾粉(fen)碎(sui)器等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我(wo)公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

除了上面提到的(de)(de)設備，食堂(tang)廚房(fang)用(yong)(yong)品還需要(yao)有(you)洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)，廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放調料和調制用(yong)(yong)的(de)(de)器(qi)具(ju)(ju)，進(jin)餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾桶，還有(you)一次性(xing)衛(wei)生用(yong)(yong)品、制服、抹(mo)布、圍裙(qun)以及(ji)櫥柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等，大大小小的(de)(de)物件必(bi)須備全(quan)。

設(she)計(ji)時應全(quan)面(mian)了解實(shi)際情(qing)況，充分尊重廚(chu)房生(sheng)產(chan)的(de)(de)客觀規(gui)律，自覺遵(zun)守設(she)計(ji)的(de)(de)原則，保(bao)證廚(chu)房生(sheng)產(chan)流(liu)程的(de)(de)暢通，避免廚(chu)房內人員的(de)(de)交叉與碰(peng)撞，合(he)理劃分各功(gong)能區域，各區域間即獨立又(you)能互相配(pei)合(he)，多選用節(jie)能環(huan)保(bao)的(de)(de)優質設(she)備，要有利于其(qi)使用、清潔、維修、安全(quan)及節(jie)能，布局時要考慮到采光、照明和通風，較(jiao)大限度利用自然(ran)條件，節(jie)約運營成(cheng)本。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天(tian)！

有(you)些酒店(dian)(dian)還專門(men)裝備消毒(du)碗(wan)柜和(he)剩余(yu)粉碎機(ji)等的(de)設(she)備，烹調爐(lu)具非(fei)(fei)有(you)必要寶(bao)貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等，三、貯藏設(she)備，貯藏設(she)備分爲(wei)冷(leng)藏存(cun)儲和(he)非(fei)(fei)冷(leng)藏存(cun)儲；冷(leng)藏存(cun)儲設(she)備就(jiu)包(bao)括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏柜，廚房是生(sheng)火的(de)中心，很(hen)對酒店(dian)(dian)食(shi)店(dian)(dian)發作火災的(de)緣由都是有(you)廚房防火做得不當而惹起的(de)，酒店(dian)(dian)有(you)許多人員(yuan)走動，爲(wei)了把(ba)風險(xian)降到較低，廚房里面的(de)任何(he)物體都應(ying)該用(yong)不燃或許阻燃的(de)材料來做。

食(shi)堂廚(chu)房設(she)計要注(zhu)意(yi)些(xie)什么？在做(zuo)食(shi)堂廚(chu)房設(she)計的(de)(de)時候，其(qi)實(shi)我(wo)們(men)有很多值得去注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項，那么，到底有哪些(xie)需要注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項呢？在這(zhe)里給大家匯總了關于(yu)食(shi)堂廚(chu)房設(she)計注(zhu)意(yi)事項，希望(wang)能夠幫助(zhu)到大家，讓客人一主題餐廳在視覺和感(gan)覺上都能強烈地感(gan)受到形(xing)式美與藝(yi)術美，如果廚(chu)房需要做(zuo)成透明，可以根據(ju)店面的(de)(de)平面圖風格來布局我(wo)們(men)的(de)(de)廚(chu)房。

在(zai)(zai)如今的廚(chu)(chu)具發展市場中(zhong)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)可以說是處在(zai)(zai)一個發展時機(ji)和(he)競(jing)爭危機(ji)同(tong)在(zai)(zai)的時代，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)企(qi)業只有抓(zhua)住機(ji)遇，順利的化解發展之路上的危機(ji)，才(cai)能在(zai)(zai)激烈的市場競(jing)爭中(zhong)脫穎而(er)出，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)業確實多依(yi)靠房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業，房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業也確實存在(zai)(zai)泡沫現象，所以企(qi)業更(geng)要小心謹慎，在(zai)(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業發展壯大的同(tong)時，不可盲目，腳(jiao)踏實地(di)穩步(bu)發展方可規(gui)避風(feng)險。