連(lian)云(yun)港爐灶節能設(she)備(bei)生(sheng)產廠(chang)商銷售(shou)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業,位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范(fan)圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)加工類器具(ju):清洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗機,消(xiao)毒碗柜(ju),用于食(shi)物原料、器具(ju)和半成品的(de)常溫和低溫儲存設(she)備(bei):平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)備(bei):冷熱(re)水的(de)供(gong)應系統(tong)、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗機、高溫消(xiao)毒柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生(sheng)的(de)垃(la)(la)圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)(la)圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)備(bei);。
不銹(xiu)鋼本身(shen)含有(you)12%以上的鉻,高(gao)強度(du)和耐腐(fu)蝕性,不僅光潔度(du)高(gao),清潔維護方便(bian),并(bing)且經久(jiu)耐用!使得應(ying)用范(fan)圍越來越廣泛,特別(bie)是一些國際(ji)大(da)公司要求使用不銹(xiu)鋼,如麥當勞的餐具、廚具全(quan)部(bu)用的都(dou)是不銹(xiu)鋼,在廚房中(zhong),煙機、灶具產品(pin)經常會(hui)接(jie)觸到有(you)酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面(mian)的保護膜就很(hen)快被破壞(huai),表(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕斑點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。
雖(sui)然凹(ao)凸不(bu)平的(de)瓷磚(zhuan)可以(yi)有效防滑,但(dan)清潔卻(que)是一大難(nan)題,而且商用廚房工(gong)作人員多、行走頻繁,因(yin)此,除了(le)考慮(lv)美觀因(yin)素(su)外(wai),還要(yao)考慮(lv)是否(fou)平坦、易(yi)清潔,2,廚房設(she)備的(de)采(cai)購,但(dan)是購買廚房設(she)備如果不(bu)考慮(lv)尺寸問題,就容易(yi)買到不(bu)適合的(de)設(she)備,造成退(tui)貨困(kun)難(nan),廚房卻(que)又(you)安置不(bu)了(le),另外(wai),選擇(ze)(ze)廚房設(she)備一定要(yao)選擇(ze)(ze)正規供應(ying)廠家,售后(hou)保障更(geng)加完(wan)善。
設(she)計時應全面了解實際(ji)情況,充分(fen)尊(zun)重廚(chu)房(fang)生產的(de)客觀規(gui)律(lv),自覺遵守設(she)計的(de)原則,保證(zheng)廚(chu)房(fang)生產流程(cheng)的(de)暢通(tong),避免(mian)廚(chu)房(fang)內人員的(de)交叉(cha)與碰撞,合理劃分(fen)各功能(neng)區域,各區域間即獨立(li)又能(neng)互相配合,多選(xuan)用節(jie)能(neng)環(huan)保的(de)優質設(she)備,要有利于其使用、清(qing)潔、維修、安全及(ji)節(jie)能(neng),布局(ju)時要考慮到采光、照(zhao)明和通(tong)風,較大限(xian)度利用自然條件,節(jie)約(yue)運營成本。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念,服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明天!
餐飲(yin)業(ye)廚房功能區(qu)的劃分(fen)(fen):主食(shi)庫(ku),副食(shi)、干貨(huo)庫(ku),腌(a)制(zhi)間(jian),面(mian)點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初加工間(jian),肉類、水(shui)產加工間(jian),垃圾間(jian),切配(pei)間(jian),打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配(pei)餐區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備:其分(fen)(fen)為(wei)食(shi)品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),平板(ban)貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺(tai)等,器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底(di)柜、吊(diao)柜、角柜、多功能裝飾柜等;。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高(gao)造(zao)成(cheng)油鍋起(qi)火,二、廚房(fang)中的(de)氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理,距(ju)燈(deng)具或明火等(deng)高(gao)溫(wen)表面要有足夠的(de)間距(ju),以(yi)防(fang)高(gao)溫(wen)烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)可燃氣(qi)體泄漏,造(zao)成(cheng)火災。
連云港爐灶節能(neng)設備生產廠商銷售(shou)
選(xuan)擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)(she)備是確(que)保餐飲業務高效運行的(de)關鍵。下面為您提供一些詳建議,幫助您做出明智(zhi)的(de)選(xuan)擇(ze):一、明確(que)需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)加熱設(she)(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)(she)備(...
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商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)是(shi)一(yi)個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院校(xiao)、企事業(ye)單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改造(zao)過程(cheng)的(de)(de)統稱。商(shang)用廚房生產規(gui)模大(da),提供眾多顧客同時(shi)用餐,由(you)不(bu)同功(gong)能的(de)(de)工(gong)作(zuo)區域或小(xiao)...
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商用廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程的(de)人員配(pei)置(zhi)是一(yi)個復雜而細致的(de)過程,它涉及多(duo)個環節(jie)和(he)角色。全(quan)面的(de)商用廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程人員配(pei)置(zhi)方案(an):一(yi)、項目(mu)(mu)(mu)管(guan)理(li)團隊1、項目(mu)(mu)(mu)經理(li):負責整個項目(mu)(mu)(mu)的(de)規劃、協調、進度控制(zhi)和(he)質量管(guan)理(li)。2、工(gong)(gong)(gong)程部技(ji)術(shu)員/文員:...
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