南(nan)京木面工(gong)(gong)作臺可定制加工(gong)(gong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用蘇州不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些優(you)點(dian)?，整(zheng)體廚房工(gong)程(cheng)行業同(tong)質化越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴重，為免于價格(ge)戰的惡性(xing)競爭，不少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘(jue)有(you)賣點(dian)的特色產品(pin)。

1，2，安全隱患，比傳統的(de)燃油、燃氣(qi)爐具更(geng)安全并擴大(da)了場地使用限制(zhi)（例(li)如地下室、高(gao)層(ceng)建筑(zhu)的(de)頂樓廚(chu)房(fang)(fang)）并配(pei)置多重安全保護裝置，減少意外事故(gu)的(de)發生，3，空燒(shao)保護，過載保護功能(neng)，無廢氣(qi)污染：無明火(huo)燃燒(shao)、無鼓風(feng)裝置可減少熱量散發、提(ti)高(gao)能(neng)源使用效率(lv)、減低噪音（廚(chu)房(fang)(fang)噪音主要來源于爐灶(zao)鼓風(feng)、煙(yan)罩風(feng)機和設備馬達）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備，嚴防火勢過(guo)猛(meng)、油(you)溫過(guo)高(gao)造成油(you)鍋(guo)起火，二、廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈(deng)具(ju)或明火等(deng)高(gao)溫表面要有(you)足夠的間距，以防高(gao)溫烤爆氣瓶，引起可燃(ran)氣體泄漏，造成火災。

瞻望未來發展之道，蘇州商用廚房設備企(qi)(qi)業應(ying)(ying)當作(zuo)何(he)調(diao)整(zheng)呢(ni)？，對于(yu)目前市(shi)(shi)場(chang)消費意(yi)(yi)識變(bian)(bian)化(hua)(hua)方面，商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)企(qi)(qi)業應(ying)(ying)針對不同的消費群(qun)體(ti)需(xu)要有清晰的市(shi)(shi)場(chang)定(ding)位，應(ying)(ying)與時(shi)俱進，迎合市(shi)(shi)場(chang)發(fa)展(zhan)變(bian)(bian)化(hua)(hua)和(he)需(xu)求(qiu)，消費者(zhe)對廚(chu)具產品(pin)(pin)的需(xu)求(qiu)，已經由過去溫飽實用(yong)型轉向追求(qiu)設計(ji)與制作(zuo)都富(fu)有文化(hua)(hua)藝(yi)術含量的精品(pin)(pin)，企(qi)(qi)業應(ying)(ying)當在廚(chu)具的文化(hua)(hua)內涵和(he)藝(yi)術意(yi)(yi)蘊下大(da)功夫。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

近年來，我國積(ji)極推進(jin)城鎮化建(jian)設(she)，城鎮以及鄉村的(de)廚房(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)都有很大的(de)發(fa)展(zhan)潛力與空間，發(fa)展(zhan)速度(du)飛快、市場(chang)前景廣大;不(bu)過，房(fang)(fang)地產行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)不(bu)穩定，泡沫現象時有發(fa)生，廚房(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)也受影響而(er)變得不(bu)穩定，有發(fa)展(zhan)隱患存(cun)在;此外(wai)，因(yin)為廚房(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)飛速發(fa)展(zhan)，與市場(chang)秩序的(de)系統建(jian)立脫節，導致整個行(xing)業(ye)秩序紊亂，企業(ye)之間同質(zhi)化嚴重，假冒偽劣屢(lv)禁不(bu)止，市場(chang)潛伏(fu)危機(ji)。

對(dui)于放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)的餐(can)具(ju)(ju)除了要求瀝(li)干以(yi)外，不(bu)可(ke)疊加在(zai)(zai)一起，而是豎(shu)直的放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)當中(zhong)(zhong)，另外消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)要放置在(zai)(zai)干燥通風處，距(ju)離(li)墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)期(qi)間非必要情況不(bu)可(ke)開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)的效(xiao)果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)工作(zuo)時安全(quan)鎖(suo)自動設定(ding)，就不(bu)用擔心這一點，在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)結束(shu)后，等(deng)待十分鐘再取用餐(can)具(ju)(ju)，利用余(yu)熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)更(geng)徹底。

廚(chu)(chu)房布(bu)局要(yao)合(he)格安(an)排廚(chu)(chu)具的(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生產人員高(gao)(gao)效的(de)(de)工作流向，按餐廳類型分(fen)析，1、快(kuai)(kuai)餐廳，因快(kuai)(kuai)餐業(ye)的(de)(de)性質(zhi)，所以一(yi)般要(yao)求(qiu)餐廳要(yao)大(da)，以較(jiao)快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐桌翻臺(tai)率(lv)來提高(gao)(gao)營(ying)收，故廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)(de)會相對小，加之中央廚(chu)(chu)房的(de)(de)配(pei)送，可免(mian)去廚(chu)(chu)房的(de)(de)加工場地，只需保留烹調區和收藏區，因快(kuai)(kuai)餐店的(de)(de)衛生狀況(kuang)引人關注(zhu)，所以大(da)多數快(kuai)(kuai)餐廳廚(chu)(chu)房會設(she)計成明檔，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備(bei)和裝飾要(yao)便于清(qing)潔和打掃。