舟山紹興商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)規模相比較于星級酒店(dian)來說它(ta)的(de)(de)規模不大，但這并不代表(biao)餐(can)廳(ting)(ting)廚房就不需(xu)要設計，不僅要設計合理(li)(li)，還得(de)實用，利于經(jing)營管理(li)(li)，首(shou)先(xian)我們需(xu)要在規劃(hua)餐(can)廳(ting)(ting)整體施工(gong)方(fang)案的(de)(de)同時(shi)(shi)就需(xu)要把(ba)大體的(de)(de)位置設計出來，然后再在內部根據(ju)實際設計進(jin)行改(gai)動，在進(jin)行規劃(hua)的(de)(de)同時(shi)(shi)需(xu)要給合餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品而定，餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品不同，廚房內布局也會有所不同。

消毒和清(qing)洗(xi)加工類器(qi)具：清(qing)洗(xi)工作臺(tai)(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)(tai)、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，消毒碗(wan)(wan)柜(ju)，用于食物原料(liao)、器(qi)具和半(ban)成品(pin)的(de)常溫和低溫儲存設備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜(ju)、冷庫等，3、洗(xi)滌(di)消毒設備(bei)：冷熱水的(de)供(gong)應系統、排水設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、高溫消毒柜(ju)等，洗(xi)滌(di)后在廚房操作中(zhong)產生的(de)垃(la)圾(ji)處置設備(bei)等、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉(fen)碎器(qi)等設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)(ying)如何合(he)理布局？廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)配(pei)置要從實際情況(kuang)出發，方便實用，改善廚(chu)師工(gong)作環境，長久(jiu)耐用，節省(sheng)勞動(dong)，安全為主，因此，合(he)理的(de)廚(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)計應(ying)(ying)遵循以下設(she)(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)計應(ying)(ying)滿足既(ji)定(ding)菜式的(de)需要，二、嚴格掌(zhang)握生(sheng)(sheng)熟分開(kai)、潔污分流的(de)原(yuan)則，確(que)保廚(chu)房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流程(cheng)簡短順(shun)暢，避免迂回(hui)交叉，盡量縮(suo)短輸送流程(cheng)，使路徑分明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用紹興不銹鋼廚房設備及(ji)環保排煙配套及(ji)酒店設(she)備(bei)與用品(pin)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的發展(zhan)對廚房(fang)設備的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理(li)念，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則；愿成(cheng)為您(nin)的朋友，攜手(shou)共創美好的明(ming)天！

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)應如(ru)何合(he)理(li)(li)布(bu)(bu)局？廚(chu)(chu)房設(she)(she)備的(de)配置要從(cong)實際情況出發，方(fang)便實用(yong)，改善廚(chu)(chu)師工作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合(he)理(li)(li)的(de)廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應遵循(xun)以(yi)下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分開、潔污分流(liu)(liu)的(de)原則，確保廚(chu)(chu)房飲(yin)食衛生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工流(liu)(liu)程簡短(duan)順暢(chang)，避(bi)免迂回(hui)交(jiao)叉，盡量(liang)縮短(duan)輸送流(liu)(liu)程，使(shi)路(lu)徑(jing)分明。

三、貯藏設(she)備(bei)，貯藏設(she)備(bei)分爲冷藏存儲(chu)和(he)(he)非(fei)冷藏存儲(chu)；冷藏存儲(chu)設(she)備(bei)就包(bao)括電冰箱和(he)(he)冷藏柜，非(fei)冷藏存儲(chu)設(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調度設(she)備(bei)，調度設(she)備(bei)就是普通照料的(de)(de)(de)臺面和(he)(he)收拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩(sheng)尺非(fei)有(you)必(bi)(bi)要(yao)有(you)下面幾點：，酒店(dian)的(de)(de)(de)全部(bu)設(she)備(bei)都必(bi)(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)染(ran)或許(xu)不易污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)才調，沒有(you)衛生死角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻(yi)等污(wu)染(ran)到(dao)食物。

二(er)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻(fu)射，又不(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)防沖(chong)擊(ji)性好(hao)，硬度高；，四、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫(feng)焊接、是(shi)一體(ti)(ti)的，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，五(wu)、由(you)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜不(bu)(bu)是(shi)用環氧樹脂合成的，也沒有自然花崗巖的輻(fu)射；，整體(ti)(ti)廚房工程(cheng)行業同質化越來越嚴(yan)重，為(wei)免(mian)于價(jia)格戰的惡性競(jing)爭，不(bu)(bu)少經銷商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發掘(jue)有賣點的特色產品。