淮安紹興商用廚房設備廠商調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的(de)(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經營范(fan)圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
通(tong)常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)(bao)括(kuo):通(tong)風設(she)備(bei)(bei)(bei)如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風管(guan)、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水的(de)油(you)(you)煙(yan)凈(jing)化器、隔油(you)(you)池(chi)等(deng),大型餐飲業(ye)還包(bao)(bao)括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯(ti),二、食堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具(ju),蒸(zheng)(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微波(bo)爐(lu),烤爐(lu);,此(ci)外還有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱等(deng)一(yi)系列飯店廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)產品。
酒店廚(chu)房(fang)設通常(chang)包括(kuo)烹飪加熱設備(bei)(bei),如爐(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或(huo)電烤箱,處(chu)理加工類:和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞(jiao)肉(rou)機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng),2、儲(chu)藏設備(bei)(bei):其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen),包括(kuo)常(chang)溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)設備(bei)(bei):平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng),器物用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店管(guan)理公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有雄厚(hou)的技術力量及較(jiao)大(da)規模的生產能力。
8萬臺,洗碗機(ji)(ji)在(zai)歐美等(deng)國現已盛行,家家戶戶,酒店(dian)、企業(ye)(ye)、學校現已遍及,也分出了家用(yong)洗碗機(ji)(ji)、商(shang)用(yong)洗碗機(ji)(ji)、超(chao)聲波洗碗機(ji)(ji)、主動洗碗機(ji)(ji)型號(hao)類別等(deng)等(deng),然而洗碗機(ji)(ji)逐(zhu)步yin領我(wo)國商(shang)場,我(wo)國的(de)商(shang)場空間很大,所(suo)以商(shang)場濫竽充數,各個(ge)小企業(ye)(ye)、職業(ye)(ye)出產(chan)洗碗機(ji)(ji),另一方面,因為缺乏(fa)產(chan)品認知、運用(yong)習(xi)慣,以及偶發性安全故事,又在(zai)滯后顧客(ke)對洗碗機(ji)(ji)的(de)承受度。
其(qi)次,商用酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計時還(huan)有(you)一些(xie)需要(yao)(yao)遵守的準(zhun)則:商用廚(chu)房(fang)(fang)的設(she)計應(ying)(ying)以減(jian)輕(qing)勞(lao)動(dong)強度(du)(du)、方(fang)便(bian)使(shi)用來為(wei)目的;灶具(ju)灶臺高(gao)度(du)(du),以距地(di)面800mm為(wei)宜;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計應(ying)(ying)合理(li)布置(zhi)(zhi)炊(chui)具(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)備,必須充分(fen)考慮(lv)這(zhe)些(xie)設(she)備的安裝、維修及使(shi)用安全;廚(chu)房(fang)(fang)的地(di)面宜用防(fang)滑、易于(yu)清洗(xi)的材(cai)質鋪設(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用防(fang)火、抗(kang)熱(re)、易于(yu)清洗(xi)的材(cai)料,如釉面瓷(ci)磚墻面、鋁板吊(diao)頂等;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計不應(ying)(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等效果;為(wei)減(jian)輕(qing)勞(lao)動(dong)強度(du)(du)需要(yao)(yao)運用人體工程學原(yuan)理(li),合理(li)布局;因個人不同需要(yao)(yao),把冰箱、電(dian)飯鍋(guo)、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備布置(zhi)(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用;廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較(jiao)大(da),氣味也(ye)大(da),易于(yu)放在(zai)方(fang)便(bian)傾(qing)倒又隱蔽(bi)的地(di)方(fang)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創新(xin),以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友(you),攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天(tian)!
其實這些(xie)問題(ti)的原因只有(you)一個:你家食堂缺少一臺全自動洗碗(wan)機,它(ta)也(ye)可以成(cheng)為廚房的幫手,它(ta)不(bu)(bu)僅洗碗(wan)干凈(jing)、效(xiao)率高,而且減輕員(yuan)工勞動強度(du),節(jie)約成(cheng)本,由于進(jin)口的洗碗(wan)機多適用于歐(ou)美家庭的餐具,進(jin)入家庭之后(hou),難免出現“水(shui)土不(bu)(bu)服”,洗滌(di)效(xiao)果不(bu)(bu)佳直接地引起了中國消費者(zhe)對洗碗(wan)機的偏(pian)見,甚(shen)至有(you)消費者(zhe)因為不(bu)(bu)會使用,洗碗(wan)機在家淪(lun)為碗(wan)柜。
消毒(du)和(he)清洗(xi)加工類器具(ju):清洗(xi)工作臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)碗(wan)機,消毒(du)碗(wan)柜,用于食物原(yuan)料、器具(ju)和(he)半成品(pin)的常(chang)溫和(he)低溫儲存設(she)備(bei):平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng),3、洗(xi)滌消毒(du)設(she)備(bei):冷熱(re)水的供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫消毒(du)柜等(deng),洗(xi)滌后(hou)在廚房操作中產(chan)生的垃圾處置設(she)備(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器等(deng)設(she)備(bei);。
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商用廚(chu)房如何保持空氣(qi)清(qing)新(xin)一(yi)、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于將油(you)煙(yan)(yan)、異味等排出室外。在烹飪過(guo)程中(zhong)尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)等...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需的(de)(de)(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)(su)而(er)異,無(wu)法給出(chu)一個準確的(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要影響商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)完成時(shi)間的(de)(de)(de)關鍵因(yin)素(su)(su):一、項目規(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)(gong)周期的(de)(de)(de)基本因(yin)素(su)(su)之(zhi)一。一般來說(shuo),商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)模(mo)(mo)越大(da),所(suo)需的(de)(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)(she)計需(xu)考慮安(an)全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)電、人性化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公(gong)司提(ti)供整體解決(jue)免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購(gou)等(deng)一站(zhan)式服務,承接(jie)各(ge)類商(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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