無錫(xi)單門(men)熱風循環消毒(du)柜來圖加工(gong)制作服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。

廚(chu)房(fang)(fang)設備應符合《中華人(ren)民共和國食(shi)品衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品衛(wei)生(sheng)管理辦(ban)(ban)法(fa)》、《學校食(shi)堂與集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)管理規定》、《學生(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)監督(du)辦(ban)(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求(qiu)，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)好壞，科學合理與否(fou)，不僅影(ying)響到飯店的(de)(de)直接建(jian)設投(tou)資和菜品出品質量，也會牽(qian)涉到出菜的(de)(de)速度，工作效率(lv)的(de)(de)高(gao)低，而且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能力及員工人(ren)數產(chan)生(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)不能簡單(dan)地(di)順其自然，貪圖(tu)省事(shi)，草率(lv)定案。

消毒和(he)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)加(jia)工類器具：清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)碗機，消毒碗柜(ju)(ju)(ju)，用于食(shi)物原料(liao)、器具和(he)半成品(pin)的常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存(cun)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)：平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)：冷熱(re)水的供應系(xi)統、排水設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)碗機、高溫(wen)消毒柜(ju)(ju)(ju)等，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操(cao)作中產生的垃(la)圾處置設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等、食(shi)品(pin)垃(la)圾粉碎器等設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)。

除(chu)了(le)上面(mian)提到的(de)設(she)備(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)品還(huan)需要有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具包(bao)括刀(dao)具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)等，盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處理垃圾(ji)(ji)用(yong)的(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放(fang)垃圾(ji)(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)(ji)桶，還(huan)有(you)一次性衛生用(yong)品、制服、抹布、圍裙以及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等，大(da)大(da)小小的(de)物(wu)件必須(xu)備(bei)全。

設計時應全(quan)(quan)面了解實際(ji)情況，充(chong)分尊重廚房生(sheng)產的(de)客觀規律，自覺遵守設計的(de)原則，保證廚房生(sheng)產流程的(de)暢通，避(bi)免廚房內人員的(de)交叉(cha)與碰(peng)撞，合理(li)劃分各功能區域，各區域間即獨立(li)又能互相(xiang)配合，多選用(yong)節(jie)能環(huan)保的(de)優質設備(bei)，要(yao)有利于其使用(yong)、清潔、維(wei)修(xiu)、安全(quan)(quan)及節(jie)能，布局(ju)時要(yao)考慮(lv)到采光、照明和通風，較大限度利用(yong)自然(ran)條件(jian)，節(jie)約運(yun)營成本。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚房設備的更高(gao)要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的公司(si)(si)理念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的原則(ze)；愿成為您的朋(peng)友(you)，攜手(shou)共(gong)創美(mei)好的明天！

有些酒店(dian)還專門裝備(bei)消(xiao)毒(du)碗柜和剩余粉碎機等的設(she)(she)備(bei)，烹調爐具非有必要寶貨電飯(fan)爐、電磁(ci)爐、微波爐、烤箱(xiang)等，三、貯藏設(she)(she)備(bei)，貯藏設(she)(she)備(bei)分爲(wei)冷藏存(cun)(cun)儲(chu)和非冷藏存(cun)(cun)儲(chu)；冷藏存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)就包括電冰箱(xiang)和冷藏柜，廚(chu)房是生火的中心，很對酒店(dian)食店(dian)發(fa)作火災的緣(yuan)由都是有廚(chu)房防火做得(de)不(bu)當而惹起的，酒店(dian)有許(xu)(xu)多人(ren)員走動，爲(wei)了(le)把風險降到較低，廚(chu)房里面(mian)的任何物體都應該用不(bu)燃或許(xu)(xu)阻燃的材料來做。

食堂(tang)(tang)廚房設(she)計(ji)要(yao)注意些(xie)什么？在(zai)做食堂(tang)(tang)廚房設(she)計(ji)的(de)時(shi)候，其實我(wo)們有很(hen)多(duo)值(zhi)得去(qu)注意的(de)事項，那么，到(dao)底有哪些(xie)需要(yao)注意的(de)事項呢？在(zai)這里給大(da)家匯總了關于食堂(tang)(tang)廚房設(she)計(ji)注意事項，希望(wang)能夠(gou)幫(bang)助到(dao)大(da)家，讓客人一(yi)主題(ti)餐廳在(zai)視(shi)覺和(he)感覺上都能強烈地(di)感受到(dao)形(xing)式(shi)美與藝(yi)術美，如果廚房需要(yao)做成透明，可以根據店面的(de)平面圖風格(ge)來布局我(wo)們的(de)廚房。

在(zai)(zai)如今(jin)的廚具發(fa)(fa)(fa)展(zhan)市場中(zhong)(zhong)，廚房(fang)設備(bei)可(ke)以說是處在(zai)(zai)一個發(fa)(fa)(fa)展(zhan)時(shi)機(ji)和競爭危機(ji)同在(zai)(zai)的時(shi)代，廚房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)(ye)只有抓(zhua)住(zhu)機(ji)遇(yu)，順(shun)利的化解發(fa)(fa)(fa)展(zhan)之路(lu)上的危機(ji)，才能在(zai)(zai)激烈的市場競爭中(zhong)(zhong)脫(tuo)穎而出，廚房(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)確實(shi)多依(yi)靠(kao)房(fang)地(di)產行業(ye)(ye)，房(fang)地(di)產行業(ye)(ye)也確實(shi)存在(zai)(zai)泡(pao)沫現象，所以企(qi)業(ye)(ye)更(geng)要小(xiao)心謹慎，在(zai)(zai)跟隨(sui)房(fang)地(di)產行業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)壯大的同時(shi)，不可(ke)盲目，腳(jiao)踏實(shi)地(di)穩(wen)步發(fa)(fa)(fa)展(zhan)方(fang)可(ke)規避(bi)風險。