舟山上海商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)(de)企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

餐廳(ting)的(de)規模相比較于(yu)星級酒店來(lai)說它的(de)規模不(bu)(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)(bu)代表餐廳(ting)廚房(fang)就不(bu)(bu)(bu)需要(yao)設(she)(she)計，不(bu)(bu)(bu)僅要(yao)設(she)(she)計合理，還得實用，利于(yu)經(jing)營(ying)(ying)管理，首先我們(men)需要(yao)在(zai)(zai)規劃(hua)餐廳(ting)整體施工方案的(de)同(tong)時(shi)就需要(yao)把大體的(de)位置設(she)(she)計出來(lai)，然后再在(zai)(zai)內(nei)部根(gen)據實際設(she)(she)計進行(xing)改動(dong)，在(zai)(zai)進行(xing)規劃(hua)的(de)同(tong)時(shi)需要(yao)給合餐廳(ting)經(jing)營(ying)(ying)的(de)菜(cai)品而定(ding)，餐廳(ting)經(jing)營(ying)(ying)的(de)菜(cai)品不(bu)(bu)(bu)同(tong)，廚房(fang)內(nei)布局也會有所不(bu)(bu)(bu)同(tong)。

消(xiao)毒和(he)清洗加工(gong)類器(qi)具：清洗工(gong)作(zuo)臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消(xiao)毒碗柜，用于食物(wu)原料(liao)、器(qi)具和(he)半成品的常溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲存(cun)設(she)備：平板(ban)貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等(deng)(deng)，3、洗滌消(xiao)毒設(she)備：冷熱水(shui)的供應(ying)系統、排水(shui)設(she)備、洗物(wu)盆(pen)、洗碗機、高溫(wen)(wen)消(xiao)毒柜等(deng)(deng)，洗滌后在廚房(fang)操作(zuo)中產(chan)生(sheng)的垃圾(ji)處置設(she)備等(deng)(deng)、食品垃圾(ji)粉(fen)碎器(qi)等(deng)(deng)設(she)備;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司具有(you)雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能(neng)力。

連(lian)鎖(suo)餐飲廚房設(she)計(ji)應如何合(he)理布(bu)局(ju)？廚房設(she)備的(de)配置要從實際(ji)情(qing)況出發，方便實用(yong)，改善廚師(shi)工(gong)作環境，長久(jiu)耐用(yong)，節省(sheng)勞動，安(an)全為主，因(yin)此(ci)，合(he)理的(de)廚房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應遵循以下設(she)計(ji)原則：，一、廚房布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應滿足既定菜式的(de)需要，二(er)、嚴(yan)格(ge)掌握生熟(shu)分開、潔(jie)污(wu)分流的(de)原則，確保廚房飲食衛生，三、生產加工(gong)流程簡短(duan)順暢(chang)，避免迂回交(jiao)叉，盡(jin)量縮短(duan)輸送流程，使路徑分明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用上海不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒(jiu)店(dian)設備與用品。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理(li)念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

連(lian)鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應如何(he)合(he)理布局？廚(chu)(chu)房(fang)設備的配置要(yao)從(cong)實(shi)際情況出發，方便實(shi)用，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作環境，長久耐(nai)用，節省勞動，安(an)全為主，因此，合(he)理的廚(chu)(chu)房(fang)布局設計(ji)應遵循(xun)以下設計(ji)原(yuan)則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布局設計(ji)應滿足(zu)既定菜式的需要(yao)，二、嚴(yan)格(ge)掌握生(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流的原(yuan)則(ze)，確保廚(chu)(chu)房(fang)飲食(shi)衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程(cheng)簡短順暢(chang)，避免(mian)迂回(hui)交叉，盡量縮短輸送(song)流程(cheng)，使路徑分(fen)明。

三、貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱(xiang)和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料的(de)(de)(de)臺(tai)面和(he)收拾配(pei)料醬料或切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)必要有(you)下面幾點：，酒(jiu)店的(de)(de)(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染(ran)或許不易(yi)污染(ran)的(de)(de)(de)才(cai)調(diao)，沒有(you)衛生死(si)角，以防(fang)甲由老鼠(shu)螞蟻(yi)等污染(ran)到食物(wu)。

二(er)、不銹鋼櫥柜臺面(mian)屬于金(jin)屬類，既無輻射(she)，又不含甲醛；，三、不銹鋼廚具防沖擊性好，硬度高；，四、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體(ti)(ti)采用(yong)無縫焊接、是一體(ti)(ti)的，永遠(yuan)不開裂；，五、由(you)于不銹鋼櫥柜不是用(yong)環(huan)氧樹脂合成的，也沒有(you)自然花崗巖(yan)的輻射(she)；，整體(ti)(ti)廚房工程行業(ye)同(tong)質化越(yue)來越(yue)嚴重，為免(mian)于價(jia)格戰的惡性競爭，不少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努(nu)力發(fa)掘有(you)賣點的特色產(chan)品。