專業生(sheng)產工廠(chang)食堂廚(chu)房設(she)備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。

那(nei)餐(can)(can)(can)廳廚房設(she)計(ji)有什么原則和規范呢？，一、注意類(lei)型，不類(lei)型的餐(can)(can)(can)廳由(you)于(yu)其主營菜系(xi)不同(tong)，使用設(she)備及設(she)計(ji)方案也截然相同(tong)，目(mu)前常見的餐(can)(can)(can)廳類(lei)型包括：中餐(can)(can)(can)廳，西餐(can)(can)(can)廳，日韓(han)餐(can)(can)(can)廳和特色餐(can)(can)(can)廳，餐(can)(can)(can)廳的地理位置(zhi)會影響(xiang)排煙系(xi)統和高噪音設(she)備的使用，例(li)如附(fu)近有小區的話，對(dui)排煙系(xi)統的凈化效(xiao)果要(yao)求(qiu)就會相對(dui)較高、還要(yao)控制噪音，不能對(dui)周(zhou)圍(wei)的環境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居(ju)民(min)正常生(sheng)活。

六、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面的(de)整(zheng)體構造十分(fen)好，沒有任何(he)縫(feng)隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌；，七、好清洗(xi)，不(bu)(bu)(bu)論(lun)用幾年你都能夠用抹(mo)布(bu)沾點洗(xi)潔(jie)靈就可清洗(xi)干(gan)凈，而且(qie)不(bu)(bu)(bu)會留(liu)下痕(hen)跡，且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺(tai)(tai)面折角為圓弧狀，使清洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留(liu)死角，人們(men)的(de)消費觀念(nian)趨向理性(xing)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能結構穩定(ding)，使用壽命較(jiao)(jiao)長，實用、耐用、性(xing)價(jia)比(bi)較(jiao)(jiao)高，所以(yi)當(dang)前對于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的(de)發展也有著更多期待。

廚房(fang)是(shi)酒店、餐飲等非常重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一部分，選購好的(de)(de)(de)廚房(fang)設備(bei)是(shi)酒店經(jing)營重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一個環節，廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)質是(shi)影響廚房(fang)品質很重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一個因素(su)，下(xia)面介紹廚房(fang)設備(bei)材(cai)(cai)質的(de)(de)(de)選擇技巧，而且，一些原料加(jia)工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在(zai)產品材(cai)(cai)料的(de)(de)(de)種類(lei)、厚度、處理(li)工(gong)藝上做手(shou)腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳說自(zi)己采用什么合金(jin)等，以求低價從中(zhong)謀取(qu)暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規模(mo)的生(sheng)產能力。

其次，商(shang)用酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在設計(ji)時還有一(yi)些(xie)需要遵守的(de)準則：商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)設計(ji)應(ying)以減輕勞動(dong)強度、方(fang)(fang)便使用來為(wei)目的(de);灶具灶臺高度，以距地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)合理(li)布置炊具、排(pai)油煙機、熱水器(qi)等設備(bei)，必(bi)須(xu)充(chong)分考慮這些(xie)設備(bei)的(de)安裝(zhuang)、維(wei)修及使用安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)地(di)面(mian)(mian)宜用防滑(hua)、易(yi)于清(qing)洗的(de)材質鋪設；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選用防火、抗熱、易(yi)于清(qing)洗的(de)材料(liao)，如釉面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光(guang)、通風、照(zhao)明(ming)等效果；為(wei)減輕勞動(dong)強度需要運用人(ren)體(ti)工(gong)程學(xue)原理(li)，合理(li)布局;因個人(ren)不(bu)同需要，把冰箱(xiang)(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)(xiang)、微波(bo)爐(lu)、洗碗(wan)機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)布置在適當位置，方(fang)(fang)便開(kai)啟、使用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味(wei)也大，易(yi)于放在方(fang)(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)地(di)方(fang)(fang)。

低附加(jia)值(zhi)的(de)產(chan)品必須繼(ji)續飽嘗國內同(tong)職業的(de)沖擊(ji)和更深層次(ci)的(de)競(jing)爭，2，流(liu)通渠道醞釀變革(ge)，3，進口(kou)品牌(pai)依靠技術、品牌(pai)、營銷(xiao)優勢(shi)將(jiang)對(dui)國產(chan)品牌(pai)形成相當大的(de)要挾，一旦進口(kou)品牌(pai)漸漸被國內顧(gu)客(ke)熟識并承受(shou)，在我國的(de)開展前景將(jiang)不可小覷，六大產(chan)品系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)：灶具節能系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、環保(bao)凈(jing)化系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、安全運營系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、中央廚(chu)房系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)(xi)(xi)統(tong)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索(suo)、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的公司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天！

專(zhuan)業生產工廠食堂廚房設(she)備(bei)供應(ying)

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,上海商用廚房設備，嚴(yan)防火(huo)勢過(guo)(guo)猛、油溫過(guo)(guo)高造(zao)成油鍋起(qi)火(huo)，二、廚(chu)房中的氣瓶應(ying)集中在(zai)一起(qi)管(guan)理(li)，距燈具或(huo)明火(huo)等(deng)高溫表面要(yao)有(you)足夠(gou)的間距，以(yi)防高溫烤爆(bao)氣瓶，引起(qi)可燃(ran)氣體泄漏(lou)，造(zao)成火(huo)災。

如今的餐飲(yin)環境變(bian)化之大(da)讓多數餐飲(yin)從(cong)(cong)業者(zhe)有點(dian)應接(jie)不暇，往往我(wo)們認為餐飲(yin)一(yi)定要(yao)(yao)好(hao)吃(chi)才行，事實上隨著時間的發展，餐飲(yin)業已(yi)經不再(zai)像以前那樣僅單(dan)憑一(yi)點(dian)就(jiu)可以活下去了，消(xiao)費者(zhe)的改(gai)(gai)變(bian)造成了市場(chang)的改(gai)(gai)變(bian)，市場(chang)慢慢的改(gai)(gai)變(bian)也就(jiu)迫使所(suo)有的餐飲(yin)從(cong)(cong)業者(zhe)去做改(gai)(gai)變(bian)，迎合市場(chang)和大(da)部(bu)分消(xiao)費者(zhe)的需(xu)求是所(suo)有餐飲(yin)從(cong)(cong)業主(zhu)需(xu)要(yao)(yao)做的事情，那么2019年餐飲(yin)發展趨勢是如何的呢？。