浙江不銹鋼雙向移門柜公司歡(huan)迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點(dian)。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)分(fen)類很多,無(wu)論是高(gao)校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是機關(guan)單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用(yong)的(de)廚(chu)房設備和廚(chu)房用(yong)品(pin),都是根據經營方對設備的(de)要求(包括品(pin)牌、質量(liang)、型號)和就餐種類(湯、粥、菜、主食(shi)(shi))要求來定位(wei)的(de),湯、粥、菜及主食(shi)(shi)所用(yong)的(de)器(qi)皿不一(yi)樣,具(ju)體(ti)的(de)功能間(jian)(jian)設置(zhi)也是根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)經營定位(wei)來進行的(de),但一(yi)般都會有(you)的(de)功能間(jian)(jian)是主食(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)等。
二、確保(bao)(bao)(bao)廚房(fang)(fang)工程設計流(liu)程符合衛生防疫部門的(de)要求(qiu),三、廚房(fang)(fang)灶具設備(bei)配(pei)備(bei)國際(ji)上流(liu)行的(de)溝風(feng)式(shi)燃(ran)燒器,加強力鼓(gu)風(feng)機,確保(bao)(bao)(bao)燃(ran)燒值(zhi)可(ke)達到高效率運轉的(de)需求(qiu),四、廚房(fang)(fang)污水(shui)處(chu)(chu)理系(xi)統(tong)采用地溝及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔(ge)油(you)處(chu)(chu)理方式(shi),五(wu)、廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)建(jian)議選用符合環保(bao)(bao)(bao)和消防要求(qiu)的(de)運水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈(jing)化器復(fu)合式(shi)油(you)煙(yan)治理系(xi)統(tong),確保(bao)(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效果達到環保(bao)(bao)(bao)局所要求(qiu)的(de)排(pai)放(fang)標準(zhun)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的技術(shu)力量(liang)及較大規模(mo)的生產能力。
1,2,安(an)(an)全隱患,比傳統的(de)燃油、燃氣爐具更安(an)(an)全并(bing)擴大了場地使用限制(zhi)(例如(ru)地下室(shi)、高(gao)層建筑的(de)頂(ding)樓(lou)廚房)并(bing)配(pei)置多(duo)重安(an)(an)全保(bao)(bao)護(hu)裝置,減(jian)少意外事故的(de)發(fa)生(sheng),3,空燒保(bao)(bao)護(hu),過載保(bao)(bao)護(hu)功能(neng),無(wu)廢(fei)氣污(wu)染:無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風裝置可減(jian)少熱量(liang)散發(fa)、提(ti)高(gao)能(neng)源使用效率、減(jian)低噪(zao)音(yin)(廚房噪(zao)音(yin)主(zhu)要來源于爐灶鼓風、煙(yan)罩風機和設備馬達)。
瞻望未來發展之道,南京商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,南京商用廚房設備企業應(ying)針(zhen)對不同的(de)(de)消費群體需要有(you)清晰的(de)(de)市場定位,應(ying)與(yu)時(shi)俱(ju)進,迎合市場發展變化(hua)和(he)需求,消費者(zhe)對廚(chu)具(ju)產(chan)品(pin)的(de)(de)需求,已經(jing)由(you)過去溫(wen)飽實用型轉向追(zhui)求設計與(yu)制作都富有(you)文化(hua)藝(yi)術含量的(de)(de)精品(pin),企業應(ying)當在(zai)廚(chu)具(ju)的(de)(de)文化(hua)內涵和(he)藝(yi)術意蘊下大(da)功夫。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設備(bei)的更(geng)高要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的原則;愿成為您的朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的明天(tian)!
廚(chu)房(fang)設備(bei)是(shi)一(yi)(yi)層厚厚的(de)油污(wu)這可怎么(me)辦(ban)呢(ni),要(yao)想清洗干(gan)凈這些(xie)設備(bei)上的(de)油污(wu)并(bing)不(bu)容易,但是(shi)只(zhi)要(yao)掌握了一(yi)(yi)些(xie)小技巧便能輕(qing)松(song)解決這些(xie)油污(wu),下(xia)面廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家為大(da)家介(jie)紹(shao)幾(ji)款廚(chu)房(fang)設備(bei)清洗的(de)小妙招吧(ba)!,電鍍水龍(long)(long)頭日(ri)久(jiu)會變黑而(er)失去光澤,用(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)拭(shi)皆不(bu)理(li)想,好(hao)的(de)辦(ban)法(fa)是(shi)用(yong)少許面粉放在一(yi)(yi)塊干(gan)布(bu)(bu)上,反復擦(ca)試水龍(long)(long)頭,然后(hou)再用(yong)濕布(bu)(bu)擦(ca),用(yong)干(gan)布(bu)(bu)再擦(ca),水龍(long)(long)頭即可光亮如新(xin)。
為了確保飲食(shi)安全很(hen)多(duo)酒店廚房(fang)(fang)(fang)添置了消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju),但是(shi)很(hen)多(duo)使(shi)用(yong)者其(qi)實并不了解消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)使(shi)用(yong)方法和使(shi)用(yong)完消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)之后的(de)清(qing)洗方法,這(zhe)(zhe)樣很(hen)有可能(neng)會使(shi)商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)設備消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)使(shi)用(yong)壽命縮短,這(zhe)(zhe)樣從酒店廚房(fang)(fang)(fang)的(de)營銷(xiao)來(lai)考慮的(de)話一點都不劃算,那么(me)就來(lai)好好的(de)教教大家(jia)廚房(fang)(fang)(fang)設備消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)使(shi)用(yong)細(xi)節(jie)和清(qing)洗方法吧(ba),很(hen)多(duo)的(de)朋友習(xi)慣與用(yong)開水或者是(shi)滾燙的(de)熱(re)水對用(yong)具進行高溫(wen)殺毒。
南京酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱越(yue)來越(yue)被(bei)大(da)(da)家(jia)認可(ke)(ke),許多廚師在(zai)大(da)(da)容量的蒸(zheng)(zheng)米(mi)飯(fan)、饅頭、副食(shi)時(shi)會優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)為什么呢?燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設備價格較(jiao)高(gao)、設備占(zhan)用(yong)空間面積大(da)(da)、設備維(wei)修(xiu)量大(da)(da),再一(yi)個弱點是(shi),生(sheng)產的廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)對環(huan)境(jing)(jing)污染嚴重(zhong),因而在(zai)用(yong)汽量不大(da)(da)或是(shi)頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱使用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方(fang)便,操(cao)作簡便:一(yi)鍵式操(cao)作與數碼顯示簡單明了智能化電腦控制技術具備自動檢測(ce)鍋(guo)體、過熱及平安可(ke)(ke)靠:廚具營行(xing)電蒸(zheng)(zheng)箱柜無明火燃(ran)(ran)(ran)燒、無廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)、無燃(ran)(ran)(ran)料(liao)泄漏(lou),可(ke)(ke)保(bao)證人員安全(quan)及環(huan)境(jing)(jing)綠色(se)環(huan)保(bao):無燃(ran)(ran)(ran)燒廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)、不消耗氧(yang)氣(qi)、無噪(zao)音、無污染、省能源。
商用廚房如何保持(chi)空氣(qi)(qi)(qi)清新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚房空氣(qi)(qi)(qi)流通(tong),有助于(yu)將油煙(yan)、異味等(deng)排出(chu)室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排氣(qi)(qi)(qi)扇或抽油煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商用廚房(fang)工(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)因多(duo)種因素而(er)異,無法給(gei)出一個準確的(de)固(gu)定時(shi)間(jian)(jian)。主要影響商用廚房(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因素:一、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施工(gong)周期的(de)基(ji)本因素之一。一般來說(shuo),商用廚房(fang)工(gong)程的(de)規(gui)模越大,所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用廚房設(she)計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動(dong)線、照明、用電、人性(xing)化(hua)和(he)節能環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司提供整體解決免費(fei)設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購(gou)等(deng)一站式服(fu)務,承接各類商(shang)用廚房工(gong)程。商(shang)用廚房...
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