寧波油網煙(yan)罩(zhao)廠家定(ding)制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟(ji)開發區(qu)尹(yin)中南路(lu)3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。
設計時(shi)應全(quan)面了(le)解實際情況,充分(fen)尊重廚房(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)客觀規律(lv),自(zi)覺遵守設計的(de)(de)(de)原(yuan)則,保證廚房(fang)生(sheng)產流程的(de)(de)(de)暢通,避免(mian)廚房(fang)內人員的(de)(de)(de)交叉與碰撞,合理劃分(fen)各功能(neng)區域(yu)(yu),各區域(yu)(yu)間即獨(du)立又能(neng)互相配合,多選用(yong)節(jie)(jie)能(neng)環保的(de)(de)(de)優質設備,要(yao)有利于其(qi)使用(yong)、清潔(jie)、維修、安全(quan)及節(jie)(jie)能(neng),布局時(shi)要(yao)考慮到采(cai)光、照明和通風(feng),較(jiao)大限度利用(yong)自(zi)然條件,節(jie)(jie)約(yue)運營成本(ben)。
現在南京商用廚房設備的特(te)點是產品種類多(duo)、規格、功(gong)率、容量等(deng)(deng)各(ge)方面都比(bi)家用(yong)廚(chu)房(fang)設備要(yao)大很多(duo)、價格也比(bi)較高(gao)(gao),更側重于(yu)整體廚(chu)房(fang),涉(she)及到金屬材(cai)(cai)質(zhi)部(bu)分(fen)已經(jing)全部(bu)采用(yong)不銹鋼材(cai)(cai)質(zhi),那么商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的設計(ji)要(yao)點有(you)哪些(xie)?,一、商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程通風技(ji)術應(ying)采用(yong)先進(jin)的雙(shuang)進(jin)風式(shi)、低(di)噪音、強力環保式(shi)抽風機技(ji)術,充分(fen)考慮中餐設備熱(re)值高(gao)(gao),油(you)煙多(duo)等(deng)(deng)特(te)點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。
然(ran)后顧客到商店或廠家全額付(fu)款,在約定(ding)(ding)的(de)時間,專(zhuan)(zhuan)業(ye)人員會上門進行安裝,2,廚具(ju)的(de)選(xuan)(xuan)購應重質量(liang)、功(gong)能、顏色等因(yin)素(su),1、了解熱(re)效(xiao)率(lv):熱(re)效(xiao)率(lv)是(shi)衡(heng)量(liang)一(yi)個(ge)灶是(shi)否(fou)(fou)節能的(de)重要指標,燃氣行業(ye)都是(shi)以這個(ge)指標來衡(heng)量(liang)灶具(ju)是(shi)否(fou)(fou)節能的(de),而且一(yi)定(ding)(ding)要專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)第三方(fang)出具(ju)的(de)檢(jian)測(ce)報(bao)告為(wei)標準,一(yi)般熱(re)效(xiao)率(lv)在70%以上的(de)節能灶就是(shi)不錯的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)了。
連鎖餐飲廚房(fang)設計(ji)應如何合理布(bu)(bu)局(ju)?廚房(fang)設備的(de)配置要從實際情況出發,方便實用,改善(shan)廚師(shi)工作環(huan)境,長久耐(nai)用,節省勞動,安全為(wei)主,因此,合理的(de)廚房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設計(ji)應遵循(xun)以下設計(ji)原則:,一、廚房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設計(ji)應滿足(zu)既定菜(cai)式(shi)的(de)需要,二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分開(kai)、潔(jie)污分流(liu)的(de)原則,確保廚房(fang)飲食衛生(sheng),三、生(sheng)產(chan)加工流(liu)程簡(jian)短順暢(chang),避免迂回交叉,盡量(liang)縮短輸送(song)流(liu)程,使路徑分明。
蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天(tian)!
餐(can)廳(ting)的規模(mo)相比較于(yu)星級酒店來說它的規模(mo)不(bu)(bu)大,但(dan)這(zhe)并(bing)不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)廚房(fang)就不(bu)(bu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)設(she)(she)計(ji),不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設(she)(she)計(ji)合理,還得實(shi)用,利于(yu)經營管理,首先我們(men)需(xu)(xu)要(yao)(yao)在(zai)(zai)規劃(hua)餐(can)廳(ting)整體施工方案(an)的同(tong)(tong)時(shi)就需(xu)(xu)要(yao)(yao)把大體的位(wei)置設(she)(she)計(ji)出來,然后(hou)再在(zai)(zai)內(nei)部根據實(shi)際設(she)(she)計(ji)進行(xing)(xing)改(gai)動(dong),在(zai)(zai)進行(xing)(xing)規劃(hua)的同(tong)(tong)時(shi)需(xu)(xu)要(yao)(yao)給合餐(can)廳(ting)經營的菜(cai)品而定(ding),餐(can)廳(ting)經營的菜(cai)品不(bu)(bu)同(tong)(tong),廚房(fang)內(nei)布(bu)局也會有(you)所不(bu)(bu)同(tong)(tong)。
03、制冷(leng)保鮮類,我(wo)國商(shang)用制冷(leng)設備職(zhi)業(ye)的增(zeng)加率估(gu)計將會有所下降,首要因該職(zhi)業(ye)商(shang)場規劃逐年增(zeng)大,制冷(leng)設備職(zhi)業(ye)節能(neng)目標將進(jin)一步進(jin)步,職(zhi)業(ye)結構(gou)將面對較大的調整,跟(gen)著近幾(ji)年家電連(lian)(lian)鎖(suo)業(ye)的鼓(gu)起,它(ta)成了當時家電業(ye)出(chu)售的重(zhong)要渠道,但因為家電連(lian)(lian)鎖(suo)店的進(jin)入成本(ben)(ben)和運營(ying)成本(ben)(ben)較高,已有廠(chang)家在(zai)尋求其(qi)它(ta)途徑,如進(jin)入建材城和整體(ti)廚(chu)房展示廳等。
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商(shang)用(yong)廚房(fang)如何保持(chi)空氣清新一、通風換氣1.自然通風:每天定時開窗通風,保持(chi)廚房(fang)空氣流(liu)通,有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異味等排出室外。在烹(peng)飪過程中尤其要(yao)注意通風,減少(shao)油(you)煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機械通風:使用(yong)排氣扇或抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)機等...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房工程所需的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間因多(duo)種因素(su)(su)而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)(de)(de)固定時(shi)(shi)間。主(zhu)要(yao)影響商(shang)用(yong)(yong)廚房工程完(wan)成時(shi)(shi)間的(de)(de)(de)關鍵(jian)因素(su)(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是決定施工周(zhou)期的(de)(de)(de)基本因素(su)(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商(shang)用(yong)(yong)廚房工程的(de)(de)(de)規模(mo)越大(da),所需的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和(he)節能環(huan)保等細節。蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司提供整體(ti)解決免(mian)費設(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購(gou)等一站式服務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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