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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是南京商用廚房設備企(qi)業(ye)發展的(de)應(ying)有之義，企(qi)業(ye)應(ying)當摒棄過(guo)去的(de)粗(cu)(cu)放式經營和粗(cu)(cu)制濫造(zao)，端正(zheng)心態，定位于做精、做特(te)、做優(you)，發揚“工匠精神”，努力(li)提高(gao)創新設計(ji)水平，充分利用來之不易的(de)材料資源、制作出富有藝術(shu)底蘊的(de)精品、藝術(shu)品，賦予材料第(di)二次生命。

1、主(zhu)食加(jia)工(gong)間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于主(zhu)食（粥、米飯(fan)、面食等(deng)）的(de)(de)加(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo)，通常(chang)采用(yong)(yong)的(de)(de)設(she)備有(you)蒸箱、炒灶、電(dian)餅鐺、面粉車和木面案板、壓面機(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)、水(shui)(shui)池、排(pai)煙罩(zhao)、工(gong)作(zuo)臺等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于食物原(yuan)材料(liao)和半(ban)成品的(de)(de)清(qing)洗(xi)和初(chu)步加(jia)工(gong)，常(chang)備設(she)備有(you)絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架(jia)、水(shui)(shui)池等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的技術(shu)力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。

其(qi)次(ci)，商用酒店餐廳廚(chu)(chu)房工程在設(she)(she)計時還有(you)一些需要遵守的(de)(de)(de)準則：商用廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)設(she)(she)計應以減(jian)輕(qing)勞(lao)動(dong)強度、方便(bian)使用來(lai)為(wei)目的(de)(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺高度，以距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房設(she)(she)計應合理布置(zhi)炊(chui)具(ju)(ju)、排油煙機、熱水器等設(she)(she)備(bei)，必須(xu)充(chong)分考慮這(zhe)些設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)安(an)裝、維修(xiu)及使用安(an)全(quan)；廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)地(di)面(mian)宜用防(fang)滑、易于(yu)清洗的(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)宜選(xuan)用防(fang)火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)房設(she)(she)計不(bu)應影響廚(chu)(chu)房采光、通風、照(zhao)明(ming)等效果；為(wei)減(jian)輕(qing)勞(lao)動(dong)強度需要運用人體工程學(xue)原理，合理布局(ju);因個(ge)人不(bu)同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)布置(zhi)在適當位置(zhi)，方便(bian)開啟、使用;廚(chu)(chu)房里(li)垃圾量較大(da)(da)，氣(qi)味也大(da)(da)，易于(yu)放(fang)在方便(bian)傾倒又(you)隱蔽的(de)(de)(de)地(di)方。

六(liu)、水盆、擋板、臺(tai)面一體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面的整(zheng)體(ti)構造十(shi)分好，沒有(you)任何(he)縫隙，不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌；，七、好清(qing)(qing)洗，不(bu)(bu)論用(yong)幾年你(ni)都能夠用(yong)抹布(bu)沾(zhan)點洗潔靈就可清(qing)(qing)洗干凈，而且不(bu)(bu)會留下痕跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面折角為圓(yuan)弧狀，使清(qing)(qing)洗不(bu)(bu)留死(si)角，人們的消費觀念(nian)趨向理性，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具性能結構穩定，使用(yong)壽(shou)命較長，實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高，所以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼行業的發展也有(you)著更多期待。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設(she)備的更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天！

除(chu)了上(shang)面提(ti)到的(de)(de)設(she)備，食(shi)堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還需(xu)要(yao)有(you)(you)洗滌、調(diao)(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)(zi)，廚(chu)具包(bao)括刀具、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)，盛(sheng)放(fang)調(diao)(diao)料和(he)調(diao)(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)器具，進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi)，處理(li)垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚(zhou)簸(bo)箕、盛(sheng)放(fang)垃(la)(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)垃(la)(la)圾(ji)桶，還有(you)(you)一(yi)次性衛生(sheng)用(yong)(yong)品、制服(fu)、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等(deng)，大大小小的(de)(de)物件必(bi)須備全。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南京不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些(xie)優(you)點?，整(zheng)體廚房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴(yan)重(zhong)，為免于(yu)價(jia)格戰(zhan)的惡性競(jing)爭，不少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的特色產品(pin)。

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