鹽(yan)城專業從事雙眼瀝水(shui)水(shui)池制造安(an)裝(zhuang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企(qi)(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)是(shi)(shi)很(hen)關心(xin)的(de)，而這也是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程所需要(yao)考(kao)慮的(de)問題，今天(tian)為(wei)大家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)清(qing)楚的(de)細(xi)則，首先要(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房的(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國(guo)飲食(shi)習(xi)慣(guan)多為(wei)炒(chao)菜，油煙(yan)大，污染重，所以廚(chu)房多是(shi)(shi)封(feng)閉式的(de)；而西方飲食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放(fang)式即可(ke)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是酒店、餐飲(yin)等非常重要的(de)一(yi)部分，選(xuan)購好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備是酒店經營重要的(de)一(yi)個環節(jie)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)材(cai)質是影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品質很重要的(de)一(yi)個因素(su)，下面介紹(shao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備材(cai)質的(de)選(xuan)擇技巧，而且，一(yi)些原料(liao)加工廠家(jia)偷工減料(liao)，往往在產品材(cai)料(liao)的(de)種類、厚度、處理工藝上做手腳（如(ru)采用冷板(ban)噴(pen)涂），卻宣傳說自己采用什么合金等，以(yi)求(qiu)低價從中謀(mou)取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

其優點大(da)多(duo)和不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)有相似之處，但是近期科學研究發現，鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)中的(de)(de)鋁(lv)離(li)子不能盛放(fang)強(qiang)酸或者堿(jian)性食物，在正常的(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)時候，也會溶出(chu)不少鋁(lv)離(li)子，而鋁(lv)離(li)子會加速人體的(de)(de)衰老，甚至導致老年癡(chi)呆癥，所以說，在選(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)設備前就要知道不同(tong)的(de)(de)價位，它(ta)有不同(tong)的(de)(de)等值，我(wo)們可以選(xuan)擇一套優惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)，也可以選(xuan)擇不同(tong)材(cai)質的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備。

然后(hou)顧客到商(shang)店或廠家(jia)全額付款(kuan)，在約定的(de)時間(jian)，專業人員(yuan)會上門進行安裝，2，廚具的(de)選購應(ying)重(zhong)質量、功(gong)能、顏色等因素，1、了(le)解熱(re)(re)效率：熱(re)(re)效率是(shi)(shi)(shi)衡(heng)量一(yi)個灶是(shi)(shi)(shi)否(fou)節能的(de)重(zhong)要指標(biao)，燃氣行業都是(shi)(shi)(shi)以這個指標(biao)來衡(heng)量灶具是(shi)(shi)(shi)否(fou)節能的(de)，而且(qie)一(yi)定要專業的(de)第三方出具的(de)檢測報告為標(biao)準(zhun)，一(yi)般熱(re)(re)效率在70%以上的(de)節能灶就是(shi)(shi)(shi)不錯的(de)選擇(ze)了(le)。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有(you)(you)限(xian)公司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理(li)念(nian)，服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有(you)(you)終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

而(er)鋁合金(jin)(jin)正常(chang)情況(kuang)下，因表面三(san)氧二鋁保護(hu)膜來提高(gao)強度(du)和耐腐(fu)蝕(shi)(shi)，其實，銅(tong)質爐(lu)頭(tou)才是消費(fei)者的(de)選擇，專家認為(wei)，銅(tong)質爐(lu)頭(tou)具有以下優點：銅(tong)的(de)導熱(re)(re)性(xing)好(hao)，散熱(re)(re)好(hao)，熱(re)(re)效率(lv)高(gao)，不易產(chan)生回火(huo)，而(er)鋁制合金(jin)(jin)通常(chang)在表面涂抹AL2O3保護(hu)膜防止腐(fu)蝕(shi)(shi)，然而(er)在廚房中，經常(chang)會接(jie)觸到酸鹽等，這樣表面的(de)保護(hu)膜就易被腐(fu)蝕(shi)(shi)破(po)壞，表面出現腐(fu)蝕(shi)(shi)斑點，影(ying)響美觀，降低使用壽命(ming)。

通(tong)常(chang)用的廚(chu)房的配套設(she)備(bei)(bei)包括：通(tong)風設(she)備(bei)(bei)如排煙系統(tong)的排煙罩(zhao)、風管(guan)、風柜、處理廢氣廢水(shui)的油煙凈化(hua)器、隔油池(chi)等，大型餐飲業還包括傳菜電梯，二、食(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃(ran)氣炒灶(zao)，蒸(zheng)飯柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜，電磁爐(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此(ci)外還有(you)凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜、微(wei)波(bo)爐(lu)、攪(jiao)拌機、電飯煲、電烤箱(xiang)等一系列飯店廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)產(chan)品。

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