溫州(zhou)單眼電磁炒灶生產(chan)非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等餐(can)飲業(ye)使用的廚房設(she)備。
對(dui)于放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜中的(de)餐具(ju)除了(le)要(yao)求(qiu)瀝干以(yi)外(wai)(wai),不(bu)(bu)可疊加在(zai)(zai)(zai)(zai)一起(qi),而是豎直(zhi)的(de)放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜當中,另外(wai)(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要(yao)放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)(zai)干燥(zao)通風處(chu),距離(li)墻(qiang)體zui好(hao)在(zai)(zai)(zai)(zai)三十厘(li)米以(yi)上,在(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間非必(bi)要(yao)情況不(bu)(bu)可開門,會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)效(xiao)果,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜工(gong)作時(shi)安全(quan)鎖自(zi)動設定,就不(bu)(bu)用(yong)擔心這一點,在(zai)(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后,等待(dai)十分(fen)鐘(zhong)再(zai)取用(yong)餐具(ju),利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。
跟(gen)著(zhu)我國經濟進入高質量開展,我國社(she)會進入新(xin)時代,我國的(de)(de)各行各業都有(you)了很大(da)的(de)(de)改(gai)換,都面(mian)對著(zhu)機(ji)遇和調整共存的(de)(de)狀(zhuang)況,近年來(lai),在我國閱歷多年推廣卻未大(da)面(mian)積遍及的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),正(zheng)迎來(lai)工(gong)業開展的(de)(de)新(xin)拐點:一(yi)方面(mian),人們(men)生(sheng)活水(shui)(shui)平的(de)(de)快速進步催生(sheng)對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)為代表的(de)(de)一(yi)大(da)批精品小家電的(de)(de)需求,從面(mian)包機(ji)、凈水(shui)(shui)器到洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),呈現(xian)持續(xu)啟(qi)動痕(hen)跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能(neng)力(li)。
連鎖餐飲(yin)廚房設(she)計應如何(he)合理(li)布(bu)局(ju)?廚房設(she)備(bei)的配置(zhi)要從實際情況出發,方便實用,改善廚師工(gong)作環境,長久(jiu)耐用,節省勞動,安全為主,因此,合理(li)的廚房布(bu)局(ju)設(she)計應遵循以下(xia)設(she)計原則(ze):,一(yi)、廚房布(bu)局(ju)設(she)計應滿足既(ji)定菜式的需要,二、嚴格(ge)掌握生(sheng)(sheng)(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)的原則(ze),確保廚房飲(yin)食衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng),三、生(sheng)(sheng)(sheng)產加工(gong)流(liu)程簡(jian)短順暢,避免迂回交叉,盡量縮(suo)短輸送流(liu)程,使路徑(jing)分(fen)明。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,商用廚房設備,嚴防火(huo)勢(shi)過(guo)猛(meng)、油(you)溫(wen)過(guo)高造成(cheng)油(you)鍋(guo)起火(huo),二、廚房中的氣瓶應集中在一起管理,距(ju)(ju)燈具或明火(huo)等高溫(wen)表面要有(you)足夠的間距(ju)(ju),以防高溫(wen)烤爆氣瓶,引起可(ke)燃氣體泄漏,造成(cheng)火(huo)災。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為(wei)您(nin)的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天!
溫州單眼電磁炒灶生產非標定制(zhi)
二(er)、符合工作流程,方(fang)便快捷的(de)原則(ze),功(gong)能區設(she)置按照儲存、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃圾(ji)房(fang)的(de)順序設(she)置,工作流程順暢,避(bi)免(mian)回(hui)流,設(she)備擺放(fang)符合員(yuan)工操作的(de)一般流程,設(she)備使用方(fang)便易于操作,三、合理配置,經(jing)濟實用的(de)原則(ze),各功(gong)能間要(yao)按需設(she)置,不要(yao)過大(da)或過小、過多過少(shao),設(she)備質量不能太次(ci),滿足(zu)預算的(de)情況下(xia),選(xuan)擇(ze)合適型號,高質量的(de)設(she)備。
而(er)鋁(lv)合金正常情況下,因(yin)表(biao)面三氧二(er)鋁(lv)保護膜來提高(gao)強度和(he)耐腐蝕,其(qi)實(shi),銅(tong)質爐(lu)頭才是消費者的選擇(ze),專家認為,銅(tong)質爐(lu)頭具有以下優點:銅(tong)的導熱性(xing)好,散熱好,熱效率高(gao),不(bu)易產(chan)生回火,而(er)鋁(lv)制合金通(tong)常在表(biao)面涂抹AL2O3保護膜防止腐蝕,然(ran)而(er)在廚(chu)房中,經常會(hui)接觸到(dao)酸鹽等,這樣表(biao)面的保護膜就易被腐蝕破壞,表(biao)面出現腐蝕斑點,影響美觀,降低使用壽命。
在商用廚房的(de)安(an)(an)裝過(guo)程中,除了(le)電氣、燃(ran)氣、消防、機械和操作安(an)(an)全(quan)外,還需要注意哪些安(an)(an)全(quan)問題?一(yi)、材料(liao)選(xuan)擇與使用安(an)(an)全(quan)1、無毒(du)環(huan)保材料(liao):選(xuan)擇無毒(du)、環(huan)保的(de)建筑(zhu)材料(liao)和裝修材料(liao),確保廚房環(huan)境不(bu)會對食品造成污(wu)染,保障...
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商用廚房(fang)設(she)計(ji)需考(kao)慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照(zhao)明、用電(dian)、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)提(ti)供整(zheng)體解決(jue)免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購(gou)等(deng)一(yi)站式服務,承接(jie)各類(lei)商用廚房(fang)工(gong)程。商用廚房(fang)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房設備常用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)、鑄鐵、銅等材料,各具(ju)耐腐(fu)蝕、導(dao)熱(re)、美觀等優勢。還使(shi)用(yong)(yong)防火板、人造大理石等。選擇時需考慮耐用(yong)(yong)性、清(qing)潔性、安全性和成(cheng)本(ben)。一(yi)、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)材料特點與(yu)優勢:1、耐腐(fu)蝕、耐高溫:不銹(xiu)鋼(gang)(gang)具(ju)有優異(yi)...
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