專業生產不銹鋼廚房設備生產廠商銷售

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路(lu)3號(hao)，主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

設(she)計時應全(quan)面了解實際情況，充分(fen)尊重廚(chu)房生產的客觀規律，自覺遵守設(she)計的原則，保證廚(chu)房生產流程的暢通，避免廚(chu)房內人(ren)員的交叉與碰撞(zhuang)，合理劃分(fen)各功能(neng)區(qu)(qu)域，各區(qu)(qu)域間(jian)即獨立又(you)能(neng)互相配(pei)合，多選用節(jie)能(neng)環保的優(you)質設(she)備，要(yao)有利于(yu)其(qi)使用、清潔、維修、安全(quan)及(ji)節(jie)能(neng)，布局時要(yao)考慮到采光、照明和通風，較大限度利用自然條件，節(jie)約運營(ying)成本。

后果可想而(er)知，2、不(bu)管用(yong)不(bu)用(yong)都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一周三次(ci)的(de)(de)通(tong)電的(de)(de)頻率，而(er)通(tong)電能很(hen)好的(de)(de)避免紅外發光管受(shou)潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的(de)(de)對象有所限制，介于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原(yuan)理，高溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)不(bu)適應(ying)塑料(liao)材質的(de)(de)餐具(ju)，另外對于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用(yong)釉(you)子裝(zhuang)飾的(de)(de)陶瓷也不(bu)宜放入(ru)其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，因(yin)為(wei)釉(you)子中(zhong)含有重金屬原(yuan)料(liao)，高溫中(zhong)會被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐具(ju)的(de)(de)擺放有講究(jiu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的生產能力。

被(bei)(bei)同行鄙視的快(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為大勢，一直(zhi)以來，快(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被(bei)(bei)一些(xie)人(ren)稱為“垃圾食品”，哪(na)些(xie)人(ren)說(shuo)得兇(xiong)？早先(xian)(xian)是(shi)那些(xie)營養學家(jia)說(shuo)得兇(xiong)，后來是(shi)那些(xie)做正餐(can)(can)的餐(can)(can)飲老(lao)板們說(shuo)得兇(xiong)，知道(dao)為什么嗎？早先(xian)(xian)人(ren)們說(shuo)的快(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營養說(shuo)得是(shi)麥當勞(lao)肯德基，現在(zai)人(ren)們說(shuo)的快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速(su)出餐(can)(can)的一類食物，而后者也是(shi)中餐(can)(can)，為什么被(bei)(bei)一群中式正餐(can)(can)的人(ren)吐槽？因為他們的生意被(bei)(bei)這些(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)的搶了。

一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具臺面的(de)優(you)點，1、防水不(bu)(bu)(bu)怕熱，防污滲性(xing)好，永(yong)(yong)不(bu)(bu)(bu)變色，永(yong)(yong)遠(yuan)亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面屬于金屬類，既無(wu)輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性(xing)好，硬度高；，4、水槽、臺面、箱(xiang)體(ti)采用無(wu)縫焊接(jie)、是一體(ti)的(de)，永(yong)(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺面一體(ti)化使整(zheng)個(ge)臺面的(de)整(zheng)體(ti)構造十分好，沒有任何(he)縫隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌；。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

餐飲(yin)業廚(chu)房(fang)功(gong)(gong)能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主食庫(ku)，副(fu)食、干貨庫(ku)，腌制間，面(mian)點、小(xiao)吃間，涼菜間，蔬菜初加工(gong)間，肉類、水產加工(gong)間，垃圾間，切(qie)配間，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)設備：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部分(fen),平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器(qi)物用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等；。

2、連(lian)鎖(suo)餐飲品牌，如(ru)外(wai)婆家(jia)這類的(de)餐飲連(lian)鎖(suo)品牌，都有由(you)自己(ji)的(de)中央(yang)廚(chu)房(fang)生產半成品餐品，再統一(yi)配(pei)送到各個門(men)店，后廚(chu)只需按步驟簡單(dan)加工即(ji)可(ke)，所以對廚(chu)房(fang)的(de)功能要求也不會(hui)很高(gao)，只需要有烹調區和收藏區即(ji)可(ke)，這樣在廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計(ji)與布局(ju)時，就要考慮各種設(she)備的(de)合理(li)布局(ju)及保證(zheng)工作流程的(de)高(gao)效和順暢，避免貨物(wu)與人員走動路線(xian)交叉。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而商用廚房設備指(zhi)酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等餐(can)飲業(ye)使用的廚房設備(bei)。