浙江專業(ye)從事(shi)不銹鋼刀具消(xiao)毒柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。
1,烤箱每天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面,查所有(you)線路是否暢通,持(chi)(chi)鏈條和開(kai)關(guan)的(de)連接性,保證其工作效率(lv),2,爐(lu)(lu)灶每天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)灶上的(de)鐵架及不銹鋼盤,經(jing)(jing)常(chang)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou),3,扒爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)鋼板,經(jing)(jing)常(chang)檢(jian)修扒板的(de)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)并保持(chi)(chi)清(qing)(qing)(qing)潔,每15天(tian)(tian)(tian)(tian)調(diao)(diao)整(zheng)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和點火(huo)裝置(zhi),油(you)炸爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)(lu)內壁及過慮網(wang),每15天(tian)(tian)(tian)(tian)調(diao)(diao)整(zheng)天(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和點火(huo)裝置(zhi),檢(jian)查排油(you)管裝置(zhi)。
三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)備(bei),貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)備(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存儲和非(fei)冷藏(zang)(zang)存儲;冷藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷藏(zang)(zang)柜,非(fei)冷藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)(deng),四、調度設(she)(she)(she)備(bei),調度設(she)(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通(tong)照料(liao)的(de)臺(tai)面(mian)和收(shou)拾配料(liao)醬料(liao)或切菜(cai)所用的(de)東西的(de)器皿(min),選購廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有必(bi)(bi)要有下面(mian)幾點:,酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)都(dou)必(bi)(bi)需有抵擋污(wu)(wu)染或許不易污(wu)(wu)染的(de)才調,沒有衛生死角,以防甲(jia)由老(lao)鼠螞蟻(yi)等(deng)(deng)污(wu)(wu)染到食物。
一、一定(ding)要(yao)干凈衛(wei)(wei)生(sheng),這是廚(chu)(chu)房(fang)設備必需求遵照干凈衛(wei)(wei)生(sheng)繩(sheng)尺(chi),二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞(huai),易(yi)燃的(de)物(wu)體應該獨(du)立擺放(fang),三、要(yao)便利,隨手,酒店廚(chu)(chu)房(fang)有不(bu)少人員走動,所(suo)以(yi)在(zai)擺放(fang)的(de)規劃上要(yao)依照普通(tong)烹(peng)調(diao)的(de)流程(cheng)來布(bu)置(zhi),便利適用(yong),而灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位(wei),都能影響到運用(yong),所(suo)以(yi)要(yao)選(xuan)擇契(qi)合人體工程(cheng)的(de)灶臺和廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)的(de)環境能影響職工的(de)使命心境,甚至能抽象食物(wu)的(de)質量,而且(qie)不(bu)少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)賞識活動等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能(neng)力。
但很(hen)多食堂管理者(zhe)(zhe)并(bing)不愿意(yi)相信(xin)機(ji)器能比人手洗得干凈(jing),所(suo)以(yi)出現了普及(ji)率低的情況,洗碗(wan)機(ji)作為舶來品(pin),在(zai)上(shang)世紀末進(jin)入中國(guo)之后,一直沒有引(yin)起廣泛的關注,不論(lun)是消費者(zhe)(zhe)還是家(jia)電企業,似乎都(dou)對這個外來的家(jia)伙(huo)保持觀望態度(du),近兩年,隨著洗碗(wan)機(ji)技(ji)術的不斷(duan)改善(shan)日趨成(cheng)熟(shu),加上(shang)一些餐飲(yin)經營者(zhe)(zhe)的大膽嘗試,洗碗(wan)機(ji)在(zai)國(guo)內逐漸被人熟(shu)知并(bing)接受(shou)。
其實這些問題的(de)(de)(de)原(yuan)因只有(you)一個:你家(jia)食堂缺少一臺全自動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機,它也可(ke)以成為廚房的(de)(de)(de)幫手,它不(bu)僅洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈、效率高(gao),而且(qie)減(jian)輕員(yuan)工(gong)勞動強度(du),節約(yue)成本,由于進口的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機多適用于歐(ou)美家(jia)庭(ting)的(de)(de)(de)餐(can)具,進入(ru)家(jia)庭(ting)之(zhi)后(hou),難免(mian)出現“水土(tu)不(bu)服(fu)”,洗(xi)(xi)(xi)滌效果不(bu)佳直接地引起了中(zhong)國(guo)消(xiao)費者對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機的(de)(de)(de)偏見,甚至有(you)消(xiao)費者因為不(bu)會使用,洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機在(zai)家(jia)淪為碗(wan)(wan)柜。
蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
浙江(jiang)專(zhuan)業(ye)從事不(bu)銹鋼(gang)刀具(ju)消毒柜
03、制冷(leng)保(bao)鮮(xian)類(lei),我(wo)國商用制冷(leng)設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)的增加率估(gu)計將(jiang)會有所(suo)下降,首要(yao)因(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)商場規劃逐年(nian)增大(da),制冷(leng)設備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)節能目(mu)標將(jiang)進(jin)一步(bu)(bu)進(jin)步(bu)(bu),職(zhi)(zhi)業(ye)結(jie)構將(jiang)面(mian)對較大(da)的調整(zheng),跟著(zhu)近幾年(nian)家電連(lian)(lian)鎖業(ye)的鼓起,它成了當時家電業(ye)出售的重要(yao)渠(qu)道,但因(yin)為家電連(lian)(lian)鎖店的進(jin)入(ru)成本和運營成本較高,已有廠家在尋求其(qi)它途(tu)徑,如進(jin)入(ru)建材城和整(zheng)體廚(chu)房(fang)展示廳等。
廚房(fang)設(she)(she)備(bei)是(shi)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油(you)污這可怎么辦呢(ni),要想(xiang)清洗(xi)干(gan)(gan)凈這些設(she)(she)備(bei)上的油(you)污并(bing)不容易,但是(shi)只要掌握了一(yi)些小技巧便(bian)能輕松解決這些油(you)污,下面(mian)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)廠家(jia)為(wei)大家(jia)介紹幾款(kuan)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)清洗(xi)的小妙招吧!,電鍍水龍(long)頭(tou)日久(jiu)會(hui)變黑而失(shi)去光澤,用肥(fei)皂(zao)、洗(xi)滌(di)劑擦拭(shi)皆不理想(xiang),好的辦法是(shi)用少許面(mian)粉放在一(yi)塊(kuai)干(gan)(gan)布上,反(fan)復擦試水龍(long)頭(tou),然后(hou)再(zai)用濕布擦,用干(gan)(gan)布再(zai)擦,水龍(long)頭(tou)即(ji)可光亮(liang)如新。
在商用(yong)廚房(fang)的安裝(zhuang)過程中,除了電氣、燃氣、消防、機械和操作(zuo)安全(quan)外,還(huan)需要注(zhu)意(yi)哪些(xie)安全(quan)問題?一、材(cai)料(liao)選擇(ze)與使用(yong)安全(quan)1、無毒(du)(du)環保(bao)材(cai)料(liao):選擇(ze)無毒(du)(du)、環保(bao)的建(jian)筑材(cai)料(liao)和裝(zhuang)修材(cai)料(liao),確保(bao)廚房(fang)環境不會對食品造成污(wu)染,保(bao)障...
查看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房(fang)設計需(xu)考(kao)慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保(bao)等(deng)細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提(ti)供整體解決(jue)免(mian)費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等(deng)一站式服務,承接各類(lei)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用(yong)(yong)廚房設備常用(yong)(yong)不(bu)銹鋼、鑄鐵、銅等(deng)(deng)材料,各具耐(nai)腐蝕、導熱、美觀等(deng)(deng)優(you)勢。還使用(yong)(yong)防火板、人造大(da)理石(shi)等(deng)(deng)。選擇時(shi)需考慮(lv)耐(nai)用(yong)(yong)性(xing)、清潔(jie)性(xing)、安(an)全性(xing)和(he)成(cheng)本。一、不(bu)銹鋼材料特(te)點與優(you)勢:1、耐(nai)腐蝕、耐(nai)高溫(wen):不(bu)銹鋼具有優(you)異...
查看詳細2024