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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦點(dian)。
其(qi)優點大多和不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有相似之處,但(dan)是近期科學研究(jiu)發現,鋁廚(chu)(chu)具中的(de)(de)鋁離子不(bu)(bu)能(neng)盛放強(qiang)酸或者(zhe)堿性食物,在(zai)正常的(de)(de)煮(zhu)飯(fan)、燒水(shui)、煮(zhu)湯的(de)(de)時(shi)候,也會溶出不(bu)(bu)少鋁離子,而鋁離子會加速(su)人體的(de)(de)衰老(lao)(lao),甚至導致(zhi)老(lao)(lao)年癡呆癥,所(suo)以(yi)說,在(zai)選(xuan)(xuan)購(gou)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)前就(jiu)要知道不(bu)(bu)同的(de)(de)價位,它有不(bu)(bu)同的(de)(de)等(deng)值,我們可以(yi)選(xuan)(xuan)擇一套(tao)優惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)(chu)具,也可以(yi)選(xuan)(xuan)擇不(bu)(bu)同材質的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)。
1,主題餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)布局時,以保證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不干擾和(he)便于清理衛(wei)生(sheng),它影響到工(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)作質量,此(ci)外、庫(ku)房(fang)(fang)要(yao)加(jia)裝(zhuang)防盜門窗、通(tong)(tong)道等,庫(ku)房(fang)(fang)不要(yao)與營業區相通(tong)(tong),對(dui)主題餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)內空間進行(xing)合理布局,通(tong)(tong)道布局要(yao)便于發生(sheng)緊(jin)急情況(kuang)時進行(xing)人員疏散、維護等費用、庫(ku)房(fang)(fang),根據(ju)其產(chan)品和(he)工(gong)(gong)作流程(cheng),餐(can)飲生(sheng)產(chan)場所的(de)(de)區域安(an)排(pai)是(shi)指根據(ju)餐(can)飲生(sheng)產(chan)的(de)(de)特點。
不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的(de)(de)鉻(ge),高(gao)強度(du)和耐(nai)腐蝕(shi)性(xing),不(bu)(bu)(bu)僅光潔度(du)高(gao),清潔維護方便(bian),并(bing)且經久耐(nai)用!使得(de)應用范圍(wei)越來越廣(guang)泛,特別是一些國際大公司要求使用不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang),如麥當勞的(de)(de)餐具(ju)、廚具(ju)全(quan)部用的(de)(de)都(dou)是不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙機、灶具(ju)產品經常會接觸(chu)到(dao)有酸鹽氣體等,這樣其(qi)表面的(de)(de)保護膜就很快被破壞,表面出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀(guan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)(li)量及較大(da)規模(mo)的生產(chan)能力(li)(li)。
二、符合(he)工(gong)作流(liu)(liu)程(cheng),方便快捷(jie)的(de)(de)(de)原則,功(gong)能區設(she)置(zhi)(zhi)按(an)照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)(de)(de)順序設(she)置(zhi)(zhi),工(gong)作流(liu)(liu)程(cheng)順暢(chang),避免(mian)回流(liu)(liu),設(she)備(bei)擺放符合(he)員工(gong)操作的(de)(de)(de)一般流(liu)(liu)程(cheng),設(she)備(bei)使用(yong)方便易于操作,三、合(he)理配置(zhi)(zhi),經濟實(shi)用(yong)的(de)(de)(de)原則,各功(gong)能間(jian)要按(an)需設(she)置(zhi)(zhi),不要過(guo)大(da)或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)備(bei)質量不能太次(ci),滿足(zu)預算的(de)(de)(de)情況下,選擇合(he)適型(xing)號,高(gao)質量的(de)(de)(de)設(she)備(bei)。
其(qi)實這些(xie)問題的原因只有(you)(you)一(yi)(yi)個(ge):你家(jia)食堂缺少一(yi)(yi)臺全(quan)自動洗碗(wan)機,它也可以成為廚房(fang)的幫手,它不(bu)僅洗碗(wan)干凈、效(xiao)率高(gao),而且減輕員工勞動強度,節約成本,由(you)于(yu)進(jin)口(kou)的洗碗(wan)機多適用于(yu)歐美家(jia)庭(ting)的餐具(ju),進(jin)入家(jia)庭(ting)之后,難免出現“水土不(bu)服”,洗滌(di)效(xiao)果不(bu)佳直接(jie)地引起(qi)了中國(guo)消費者對洗碗(wan)機的偏見,甚至(zhi)有(you)(you)消費者因為不(bu)會使用,洗碗(wan)機在(zai)家(jia)淪為碗(wan)柜。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
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食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類(lei)很多(duo),無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang),所采用(yong)(yong)的(de)(de)廚房設(she)備和(he)廚房用(yong)(yong)品(pin)(pin),都是(shi)根據(ju)經營(ying)方對(dui)設(she)備的(de)(de)要(yao)求(qiu)(包括品(pin)(pin)牌、質量、型號(hao))和(he)就餐種類(lei)(湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi))要(yao)求(qiu)來定(ding)位(wei)(wei)的(de)(de),湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)器皿不一(yi)(yi)樣,具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)設(she)置也是(shi)根據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營(ying)定(ding)位(wei)(wei)來進行的(de)(de),但一(yi)(yi)般都會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)等。
廚(chu)房設備是一(yi)(yi)層厚厚的(de)(de)(de)油污(wu)(wu)這可(ke)怎么辦呢,要(yao)想清(qing)洗(xi)干凈這些(xie)(xie)設備上(shang)的(de)(de)(de)油污(wu)(wu)并(bing)不容易,但(dan)是只要(yao)掌握了(le)一(yi)(yi)些(xie)(xie)小(xiao)技巧便能(neng)輕(qing)松解決這些(xie)(xie)油污(wu)(wu),下面(mian)廚(chu)房設備廠(chang)家(jia)為大(da)家(jia)介紹幾款廚(chu)房設備清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)小(xiao)妙(miao)招吧!,電(dian)鍍水龍(long)頭(tou)日久會變黑而失去光(guang)澤,用(yong)(yong)肥皂(zao)、洗(xi)滌劑擦(ca)拭皆不理(li)想,好的(de)(de)(de)辦法是用(yong)(yong)少許面(mian)粉(fen)放(fang)在一(yi)(yi)塊干布(bu)上(shang),反(fan)復擦(ca)試水龍(long)頭(tou),然后再用(yong)(yong)濕布(bu)擦(ca),用(yong)(yong)干布(bu)再擦(ca),水龍(long)頭(tou)即可(ke)光(guang)亮(liang)如(ru)新。
商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化(hua)和節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司提(ti)供整體解決(jue)免費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一站(zhan)式(shi)服務(wu),承(cheng)接各類商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
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商用廚(chu)房(fang)設備常用不(bu)銹(xiu)鋼、鑄鐵、銅(tong)等材料,各具耐腐(fu)蝕(shi)、導熱、美觀等優(you)勢。還(huan)使用防(fang)火板(ban)、人造(zao)大(da)理石等。選擇時需考慮耐用性、清潔性、安全性和成本。一、不(bu)銹(xiu)鋼材料特點與優(you)勢:1、耐腐(fu)蝕(shi)、耐高溫:不(bu)銹(xiu)鋼具有(you)優(you)異...
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商用廚(chu)(chu)房工程(cheng)施(shi)工安(an)裝(zhuang)(zhuang)流程(cheng)是(shi)一個復(fu)雜(za)且細致的過程(cheng),需要(yao)遵循一定的步驟和(he)原則以(yi)確保工程(cheng)的順利進(jin)行和(he)質(zhi)量。商用廚(chu)(chu)房施(shi)工流程(cheng)包括前期準(zhun)備、施(shi)工準(zhun)備、施(shi)工及后期服(fu)務。蘇州偉壽不銹鋼廚(chu)(chu)房設備提供設計、采購、安(an)裝(zhuang)(zhuang)、...
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