上海不銹鋼污碟臺
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業,位(wei)于蘇州市吳中經濟開(kai)發區(qu)尹中南路(lu)3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
瞻望未來發展之道,商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,商用廚房設備企(qi)業應針對不同的(de)(de)消費群體需要有清晰的(de)(de)市(shi)場定(ding)位(wei),應與時俱進,迎合市(shi)場發展變(bian)化(hua)和需求,消費者對廚具(ju)(ju)產品的(de)(de)需求,已經由(you)過去溫飽(bao)實用(yong)型轉向追(zhui)求設計與制作都(dou)富(fu)有文化(hua)藝(yi)術含量(liang)的(de)(de)精品,企(qi)業應當在廚具(ju)(ju)的(de)(de)文化(hua)內(nei)涵和藝(yi)術意(yi)蘊下大(da)功夫。
然(ran)(ran)后事實并不是(shi)這樣,現在年(nian)輕人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)消(xiao)費(fei)觀占據了(le)上(shang)風,我們需要越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)(duo)的(de)(de)了(le)解(jie)這群人(ren)(ren)(ren)才能獲(huo)得(de)自己渴(ke)望的(de)(de)利(li)潤(run),主題(ti)餐(can)飲(yin)(yin)成當(dang)下熱門(men),主題(ti)餐(can)廳在如今越(yue)(yue)來越(yue)(yue)火,為(wei)什么(me)呢?年(nian)輕人(ren)(ren)(ren)厭煩(fan)了(le)老(lao)一套的(de)(de)白墻(qiang)木(mu)桌(zhuo),你(ni)(ni)必(bi)須得(de)把(ba)自己的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)店(dian)搞出(chu)些特色來,消(xiao)費(fei)者們才覺得(de)新(xin)鮮有趣好玩(wan),否則你(ni)(ni)只(zhi)能淪為(wei)“爛大街(jie)”,說實話這年(nian)頭直接競爭的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)店(dian)不多(duo)(duo),做得(de)難吃的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)店(dian)也(ye)不多(duo)(duo),但就(jiu)沒(mei)那(nei)么(me)多(duo)(duo)人(ren)(ren)(ren)來你(ni)(ni)的(de)(de)店(dian)呢?主要還是(shi)如何讓(rang)你(ni)(ni)的(de)(de)店(dian)擁(yong)有特色起來,沒(mei)有特色你(ni)(ni)自然(ran)(ran)就(jiu)那(nei)么(me)吸引人(ren)(ren)(ren)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推崇,我公司具有雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)。
2、副(fu)食(shi)(shi)加工間(jian)主(zhu)要用于湯、菜(cai)類制作(zuo),常備設備有炒(chao)灶、大(da)鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺(tai)和(he)水池(chi)等(deng),4、售(shou)餐(can)間(jian)主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)(shi)、副(fu)食(shi)(shi)的(de)暫(zan)存和(he)出售(shou),常備設備有保溫柜(ju)、保溫桶、水池(chi)等(deng),實際情況是(shi),各個食(shi)(shi)堂會因為預算(suan)、廚(chu)房(fang)面(mian)積、廚(chu)房(fang)經(jing)營定位的(de)不(bu)同而適合不(bu)同的(de)用品(pin)配(pei)備方案(an),想(xiang)要為您的(de)食(shi)(shi)堂量(liang)身定制整體方案(an),可(ke)以(yi)聯(lian)系我們為您免(mian)費設計整體廚(chu)房(fang)方案(an)。
3,油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji),油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)在(zai)(zai)家(jia)庭中(zhong)使用已很普遍,在(zai)(zai)酒店、餐廳、學校等商用廚(chu)(chu)房(fang)中(zhong),更是(shi)必不(bu)可少,油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)(ji)在(zai)(zai)安裝的時候不(bu)能太靠近灶臺,否則,不(bu)但給廚(chu)(chu)師(shi)工作造成影(ying)響,而(er)且(qie)影(ying)響排油(you)(you)煙(yan)(yan)的效果,4,照明(ming)問題,在(zai)(zai)光(guang)線不(bu)夠(gou)的地方應(ying)該增加照明(ming)燈,在(zai)(zai)酒店廚(chu)(chu)房(fang),一(yi)般(ban)洗滌區和操作臺都會增設櫥(chu)柜專用的照射燈,這(zhe)類燈光(guang)線適度(du),方便開關(guan)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚(chu)房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服務”的服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念,服務永(yong)遠(yuan)沒有終點的原則(ze);愿成為您的朋友,攜手共創美好的明天!
1,烤箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤箱(xiang)的(de)(de)表(biao)面,查(cha)(cha)所有線路是否暢通(tong),持鏈條和(he)(he)開關(guan)的(de)(de)連(lian)接性,保(bao)證其工(gong)作(zuo)效率,2,爐灶每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐灶上的(de)(de)鐵架及不銹鋼(gang)(gang)盤,經常清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou),3,扒爐每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼(gang)(gang)板,經常檢(jian)修(xiu)扒板的(de)(de)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)并保(bao)持清(qing)(qing)潔,每(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和(he)(he)點(dian)火裝(zhuang)置,油炸爐每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油爐內壁及過(guo)慮網(wang),每(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和(he)(he)點(dian)火裝(zhuang)置,檢(jian)查(cha)(cha)排油管(guan)裝(zhuang)置。
然(ran)后顧客(ke)到商店或(huo)廠家全額付(fu)款,在約定的(de)(de)時(shi)間,專業人員(yuan)會上門進(jin)行安裝,2,廚具(ju)的(de)(de)選(xuan)購應重質量、功能、顏色等因素,1、了解熱(re)效率:熱(re)效率是(shi)(shi)衡量一(yi)個(ge)灶是(shi)(shi)否(fou)節(jie)能的(de)(de)重要指標(biao),燃氣行業都是(shi)(shi)以這個(ge)指標(biao)來衡量灶具(ju)是(shi)(shi)否(fou)節(jie)能的(de)(de),而且一(yi)定要專業的(de)(de)第(di)三(san)方出具(ju)的(de)(de)檢(jian)測報(bao)告為標(biao)準,一(yi)般(ban)熱(re)效率在70%以上的(de)(de)節(jie)能灶就是(shi)(shi)不錯的(de)(de)選(xuan)擇了。
2,灶臺和廚(chu)房(fang)門要(yao)采用(yong)防(fang)火材料(liao),地板(ban)防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不(bu)(bu)吸水,墻壁光滑(hua)、瓷磚貼至天花(hua)板(ban),均易于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除(chu)垢,要(yao)保持廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈,及時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用(yong)設(she)(she)備和地面,廚(chu)房(fang)排污(wu)(wu)流向從(cong)高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污(wu)(wu)染區(qu)均不(bu)(bu)能產(chan)生交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)(bu)能設(she)(she)置明溝(gou),設(she)(she)備要(yao)選擇安(an)全(quan)(quan)的(de)設(she)(she)備,質量有(you)保障的(de),帶有(you)安(an)全(quan)(quan)防(fang)護措施,不(bu)(bu)易傷人的(de)。
商用(yong)(yong)廚房設(she)(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛生(sheng)、通風(feng)、動線、照明(ming)、用(yong)(yong)電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司提供(gong)整體解決(jue)免(mian)費設(she)(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)(she)計(ji)、建(jian)設(she)(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)(she)備采購(gou)等(deng)一(yi)站式(shi)服(fu)務,承接各類商用(yong)(yong)廚房工程。商用(yong)(yong)廚房...
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商用廚房設備常用不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、鑄(zhu)鐵、銅(tong)等(deng)材料(liao)(liao),各具耐(nai)腐蝕(shi)、導熱、美觀等(deng)優勢。還(huan)使用防火板(ban)、人造(zao)大理石等(deng)。選(xuan)擇時需(xu)考慮耐(nai)用性、清(qing)潔性、安全性和成本(ben)。一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材料(liao)(liao)特(te)點(dian)與優勢:1、耐(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)高溫:不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)具有優異(yi)...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)施工(gong)安裝流程(cheng)是一個復(fu)雜且細致的(de)過(guo)程(cheng),需要遵循一定的(de)步驟和原(yuan)則以(yi)確保(bao)工(gong)程(cheng)的(de)順利(li)進(jin)行和質(zhi)量。商用(yong)廚(chu)房施工(gong)流程(cheng)包括(kuo)前期準備、施工(gong)準備、施工(gong)及(ji)后期服務。蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)房設備提(ti)供設計(ji)、采購、安裝、...
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