上海(hai)專(zhuan)業直供六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企(qi)業,位(wei)于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號(hao),主要經(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
餐(can)(can)廳(ting)的(de)規模(mo)相(xiang)比較于星級酒店來說(shuo)它的(de)規模(mo)不(bu)大(da),但這并不(bu)代表(biao)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房就不(bu)需要設(she)計(ji),不(bu)僅要設(she)計(ji)合(he)(he)理(li),還得實用,利于經(jing)營(ying)管理(li),首先我們需要在(zai)(zai)規劃(hua)餐(can)(can)廳(ting)整體施工方案的(de)同(tong)時就需要把(ba)大(da)體的(de)位置設(she)計(ji)出(chu)來,然后再在(zai)(zai)內(nei)部根據實際設(she)計(ji)進行(xing)改動,在(zai)(zai)進行(xing)規劃(hua)的(de)同(tong)時需要給合(he)(he)餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜品而定,餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜品不(bu)同(tong),廚(chu)房內(nei)布局(ju)也會有所不(bu)同(tong)。
二(er)、確(que)保廚房工程(cheng)(cheng)設計流程(cheng)(cheng)符(fu)合衛生防(fang)疫部門(men)的要(yao)求(qiu)(qiu),三、廚房灶具設備(bei)配(pei)備(bei)國際上流行的溝(gou)風式燃燒(shao)器(qi),加強力(li)鼓風機,確(que)保燃燒(shao)值可(ke)達(da)到(dao)高效(xiao)率運轉的需求(qiu)(qiu),四、廚房污水(shui)處理系(xi)統(tong)采用地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油處理方式,五、廚房排(pai)煙系(xi)統(tong)建議(yi)選用符(fu)合環(huan)保和(he)消防(fang)要(yao)求(qiu)(qiu)的運水(shui)煙罩(zhao)+油煙凈化(hua)器(qi)復合式油煙治(zhi)理系(xi)統(tong),確(que)保除油煙效(xiao)果(guo)達(da)到(dao)環(huan)保局(ju)所(suo)要(yao)求(qiu)(qiu)的排(pai)放標準。
1,廚具(ju)的(de)(de)主體是上下柜和(he)立(li)柜,上下柜的(de)(de)標(biao)價(jia)單位(wei)是每米計(ji)算(suan),立(li)柜的(de)(de)標(biao)價(jia)單位(wei)按(an)只計(ji)算(suan),也有定(ding)做(zuo)各類柜具(ju)的(de)(de),當你選購(gou)某種牌號的(de)(de)廚具(ju)后,支付一定(ding)數(shu)量的(de)(de)定(ding)金,商店或廠家(jia)的(de)(de)設(she)計(ji)人員(yuan)可(ke)上門根(gen)據廚房的(de)(de)房型大小,經測量設(she)計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)出價(jia)格,顧客認(ren)為滿意后就(jiu)可(ke)實施制(zhi)作,廚具(ju)的(de)(de)附件有水槽(cao)、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可(ke)以自己購(gou)買或請設(she)計(ji)人員(yuan)代為購(gou)買以作全盤考慮(lv)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
大型食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)準備(bei)(bei)(bei)要點有那些?將從三個方面與您介紹大型食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)準備(bei)(bei)(bei)要點,主要是(shi)(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統設(she)計(ji)(ji)(ji),接下來(lai)就一起來(lai)看(kan)看(kan)吧(ba)!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)現場通過實測(ce)繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)平面圖,或取得電子版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)平面圖,分(fen)析圖紙,并到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)實地現場復尺與勘測(ce);對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)周邊環境進行調研,確認排煙設(she)備(bei)(bei)(bei)設(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的(de)(de)(de)走向(xiang)與位置;核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)技術要求(qiu)的(de)(de)(de)可行性,如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)面積的(de)(de)(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)種(zhong)類、數*、水電、能源(yuan)、通排風、結構空間等基礎設(she)施(shi)是(shi)(shi)否滿(man)足規劃要求(qiu),并提(ti)出相應建議。
1,廚具的(de)主體是上(shang)下(xia)柜和(he)立(li)柜,上(shang)下(xia)柜的(de)標(biao)價單位是每米(mi)計算(suan)(suan),立(li)柜的(de)標(biao)價單位按只計算(suan)(suan),也有(you)定做各類柜具的(de),當你選購某種(zhong)牌(pai)號(hao)的(de)廚具后,支(zhi)付一定數量(liang)的(de)定金,商店或(huo)廠家的(de)設計人員可上(shang)門根(gen)據廚房的(de)房型大小,經測量(liang)設計繪圖再計算(suan)(suan)出價格,顧客認為(wei)滿意后就可實(shi)施制作,廚具的(de)附件(jian)有(you)水(shui)槽、龍頭、煤氣灶、脫排(pai)油煙機、洗(xi)碗機、垃圾桶、調料吊(diao)柜等等,可以(yi)自己購買(mai)或(huo)請設計人員代為(wei)購買(mai)以(yi)作全(quan)盤(pan)考慮。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美好的(de)明天!
上(shang)海專業直供六眼煲仔爐
2,灶臺和(he)廚房門要采用防(fang)火材料(liao),地板(ban)防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光滑、瓷磚貼至天花板(ban),均易于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保持廚房的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈,及時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備和(he)地面,廚房排污流向從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區流向低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區,冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污染區均不(bu)能產(chan)生交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈區不(bu)能設(she)置明溝,設(she)備要選擇(ze)安全的(de)設(she)備,質(zhi)量有(you)保障的(de),帶有(you)安全防(fang)護措(cuo)施,不(bu)易傷(shang)人(ren)的(de)。
設計時應(ying)全面了解實際(ji)情況(kuang),充分尊(zun)重廚房(fang)生產(chan)的(de)客觀規律,自(zi)覺遵守設計的(de)原則,保(bao)(bao)證廚房(fang)生產(chan)流程的(de)暢(chang)通,避(bi)免廚房(fang)內人員的(de)交叉與碰撞,合理劃(hua)分各功能(neng)區(qu)域,各區(qu)域間(jian)即獨立(li)又能(neng)互(hu)相(xiang)配(pei)合,多選用(yong)節(jie)能(neng)環保(bao)(bao)的(de)優質設備,要有利于(yu)其使用(yong)、清潔、維修、安(an)全及節(jie)能(neng),布局時要考慮到(dao)采光、照明和通風,較大限度利用(yong)自(zi)然(ran)條(tiao)件(jian),節(jie)約運(yun)營(ying)成本。
商用(yong)廚(chu)房(fang)設計需考慮安全(quan)、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環(huan)保(bao)等細節。蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司提供整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等一站(zhan)式服務,承(cheng)接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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商用(yong)(yong)廚房設備常用(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鑄(zhu)鐵、銅等材料(liao),各具耐腐蝕(shi)、導熱、美觀等優勢(shi)。還使用(yong)(yong)防火板、人造大(da)理石等。選擇時需考慮(lv)耐用(yong)(yong)性(xing)、清潔性(xing)、安全性(xing)和成本(ben)。一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材料(liao)特點與優勢(shi):1、耐腐蝕(shi)、耐高溫:不(bu)銹(xiu)鋼(gang)具有優異...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)施工(gong)(gong)安(an)裝(zhuang)流程(cheng)是一個(ge)復雜且細致(zhi)的(de)(de)(de)過程(cheng),需要遵(zun)循一定的(de)(de)(de)步驟和原(yuan)則以確保工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)順(shun)利進行(xing)和質量。商(shang)用(yong)廚房(fang)施工(gong)(gong)流程(cheng)包括前(qian)期準(zhun)備(bei)、施工(gong)(gong)準(zhun)備(bei)、施工(gong)(gong)及后期服務。蘇州偉壽不銹鋼廚房(fang)設備(bei)提供設計、采購、安(an)裝(zhuang)、...
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