鹽城專業從(cong)事雙眼瀝水水池制造安裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開發區(qu)尹(yin)中南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
大(da)廚們(men)、酒店老(lao)板、企業(ye)管(guan)理人(ren)對于打造一(yi)個滿意的(de)(de)廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程設計(ji)是(shi)很(hen)關(guan)心的(de)(de),而這也是(shi)商用廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程所(suo)需要考慮(lv)的(de)(de)問題(ti),今天為(wei)大(da)家講解:商用廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程設計(ji)需要清楚的(de)(de)細則,首先要明確的(de)(de)是(shi)商用廚房(fang)的(de)(de)功能和要求是(shi):加工(gong)(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏,中國飲食習慣(guan)多為(wei)炒菜,油煙大(da),污染(ran)重,所(suo)以(yi)廚房(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de);而西(xi)方(fang)飲食習慣(guan)重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌,所(suo)以(yi)開放(fang)式即可。
廚(chu)房是酒(jiu)店、餐(can)飲等非常重要(yao)的(de)一(yi)部分,選購好的(de)廚(chu)房設備(bei)(bei)是酒(jiu)店經(jing)營重要(yao)的(de)一(yi)個環節,廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)材質是影響廚(chu)房品質很重要(yao)的(de)一(yi)個因素(su),下面介紹廚(chu)房設備(bei)(bei)材質的(de)選擇技(ji)巧(qiao),而(er)且,一(yi)些原料(liao)(liao)加工廠家偷工減料(liao)(liao),往往在產品材料(liao)(liao)的(de)種類、厚度、處理工藝(yi)上(shang)做手腳(如采用冷板噴涂),卻(que)宣傳(chuan)說自己采用什么(me)合金等,以(yi)求(qiu)低(di)價(jia)從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產(chan)能力。
其優(you)點大多和不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)有相似(si)之處,但是近(jin)期科(ke)學(xue)研究(jiu)發現,鋁廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)中的(de)(de)鋁離(li)子(zi)不(bu)(bu)能(neng)盛放強酸或者堿性(xing)食(shi)物,在(zai)正(zheng)常(chang)的(de)(de)煮(zhu)飯、燒水(shui)、煮(zhu)湯(tang)的(de)(de)時候,也(ye)會(hui)(hui)溶(rong)出不(bu)(bu)少鋁離(li)子(zi),而(er)鋁離(li)子(zi)會(hui)(hui)加速人體的(de)(de)衰(shuai)老,甚至導致老年癡呆(dai)癥,所以說(shuo),在(zai)選購(gou)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備前就要知道不(bu)(bu)同的(de)(de)價位,它(ta)有不(bu)(bu)同的(de)(de)等值,我們可以選擇(ze)一(yi)套優(you)惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju),也(ye)可以選擇(ze)不(bu)(bu)同材(cai)質的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備。
然后(hou)顧客到(dao)商店(dian)或廠家(jia)全額付款,在約定的(de)(de)時間(jian),專(zhuan)業人員會上(shang)門進行安裝,2,廚具的(de)(de)選(xuan)購應重質量、功能(neng)、顏色(se)等(deng)因素,1、了解熱效率:熱效率是(shi)衡(heng)量一(yi)個灶(zao)是(shi)否節能(neng)的(de)(de)重要(yao)指標,燃氣行業都是(shi)以這(zhe)個指標來衡(heng)量灶(zao)具是(shi)否節能(neng)的(de)(de),而且一(yi)定要(yao)專(zhuan)業的(de)(de)第(di)三(san)方出具的(de)(de)檢(jian)測報告(gao)為標準,一(yi)般熱效率在70%以上(shang)的(de)(de)節能(neng)灶(zao)就(jiu)是(shi)不錯(cuo)的(de)(de)選(xuan)擇了。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友(you),攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天!
而(er)(er)鋁合(he)金正常(chang)情況下,因表(biao)面(mian)三(san)氧二鋁保(bao)護膜(mo)來(lai)提高強度(du)和耐腐蝕,其實,銅(tong)質(zhi)爐頭(tou)才(cai)是消費(fei)者的(de)選擇,專家認為,銅(tong)質(zhi)爐頭(tou)具有以下優點:銅(tong)的(de)導(dao)熱性(xing)好(hao),散熱好(hao),熱效率高,不易產生回(hui)火,而(er)(er)鋁制(zhi)合(he)金通常(chang)在表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜(mo)防止腐蝕,然而(er)(er)在廚房中,經常(chang)會接觸到酸鹽等,這樣表(biao)面(mian)的(de)保(bao)護膜(mo)就易被腐蝕破壞,表(biao)面(mian)出現腐蝕斑點,影響美觀,降低使用(yong)壽命。
通(tong)常用的(de)(de)廚(chu)(chu)房的(de)(de)配套設(she)(she)備包括:通(tong)風設(she)(she)備如排(pai)煙(yan)系統的(de)(de)排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)(de)油煙(yan)凈化器(qi)、隔油池等(deng),大型餐飲業還包括傳菜電(dian)梯(ti),二(er)、食堂廚(chu)(chu)房設(she)(she)備,1、熱廚(chu)(chu)區:燃氣炒(chao)灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu)(lu),煲(bao)(bao)仔爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此外還有凈水(shui)設(she)(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲(bao)(bao)、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一系列飯店廚(chu)(chu)房設(she)(she)備產品。
鹽城專(zhuan)業從事雙眼瀝水(shui)水(shui)池制造安(an)裝
商用(yong)廚(chu)房如何保持空(kong)氣(qi)(qi)清(qing)新一、通風換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通風:每(mei)天定時開窗通風,保持廚(chu)房空(kong)氣(qi)(qi)流通,有助于將油煙、異(yi)味等排出室(shi)外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意通風,減少油煙在室(shi)內積聚。2.機械通風:使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或(huo)抽(chou)油煙機等...
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商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所需(xu)(xu)的時(shi)(shi)間(jian)因多(duo)種因素而(er)異,無法給出一個準確的固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主(zhu)要(yao)影響(xiang)商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因素:一、項目規模項目規模是(shi)決定(ding)施工(gong)周期的基(ji)本因素之一。一般來說,商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的規模越大(da),所需(xu)(xu)的時(shi)(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環(huan)保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承(cheng)接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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