南京木面工作(zuo)臺可(ke)定制加工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用不銹鋼廚房設備有(you)那些優(you)點?,整體廚房工程行業同(tong)質化越來越嚴重,為免于價格戰的惡性競爭,不少(shao)經銷商、加盟商紛紛努(nu)力(li)發掘有(you)賣點的特色產(chan)品。
1,2,安全隱患(huan),比傳統的(de)燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣爐(lu)具更安全并擴大了場地使(shi)用(yong)限制(例(li)如(ru)地下室、高(gao)層(ceng)建(jian)筑(zhu)的(de)頂樓廚房(fang))并配置(zhi)多重(zhong)安全保(bao)護(hu)裝置(zhi),減少(shao)意(yi)外事(shi)故(gu)的(de)發生,3,空(kong)燒保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功(gong)能,無廢(fei)氣污染:無明火燃(ran)(ran)燒、無鼓(gu)風裝置(zhi)可減少(shao)熱量(liang)散發、提高(gao)能源使(shi)用(yong)效率、減低噪(zao)音(yin)(廚房(fang)噪(zao)音(yin)主(zhu)要來源于爐(lu)灶鼓(gu)風、煙罩(zhao)風機(ji)和設備(bei)馬達)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推(tui)崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,商用廚房設備,嚴防火(huo)勢(shi)過猛、油(you)溫過高造(zao)成(cheng)油(you)鍋起(qi)火(huo),二、廚房中的(de)氣瓶(ping)應(ying)集中在一起(qi)管(guan)理,距燈(deng)具(ju)或明火(huo)等高溫表面(mian)要有(you)足(zu)夠的(de)間距,以(yi)防高溫烤爆氣瓶(ping),引起(qi)可(ke)燃(ran)氣體泄(xie)漏(lou),造(zao)成(cheng)火(huo)災。
瞻望未來發展之道,商用廚房設備企業(ye)應(ying)當(dang)作何(he)調整呢(ni)?,對于目前(qian)市(shi)場(chang)消費(fei)意識變(bian)化(hua)方面,商用(yong)廚(chu)房設(she)備企業(ye)應(ying)針對不同的(de)(de)(de)消費(fei)群體需(xu)要有(you)清晰的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)定位,應(ying)與時俱進,迎合(he)市(shi)場(chang)發展變(bian)化(hua)和需(xu)求(qiu),消費(fei)者對廚(chu)具(ju)產品的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu),已(yi)經由過去溫飽實用(yong)型轉向追求(qiu)設(she)計(ji)與制作都富有(you)文化(hua)藝術(shu)含量的(de)(de)(de)精品,企業(ye)應(ying)當(dang)在(zai)廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)文化(hua)內涵和藝術(shu)意蘊下大功夫。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
近(jin)年(nian)來(lai),我國(guo)積極(ji)推進城(cheng)鎮化(hua)建設,城(cheng)鎮以及鄉(xiang)村的廚房設備(bei)行(xing)(xing)業都有(you)很大的發展潛力(li)與(yu)空間(jian),發展速度(du)飛快、市場(chang)前景廣(guang)大;不過,房地產行(xing)(xing)業發展不穩定,泡沫(mo)現象(xiang)時有(you)發生(sheng),廚房設備(bei)行(xing)(xing)業發展也受影響(xiang)而變得不穩定,有(you)發展隱患存在;此外(wai),因為廚房設備(bei)行(xing)(xing)業飛速發展,與(yu)市場(chang)秩(zhi)(zhi)序的系(xi)統建立脫節,導致整(zheng)個行(xing)(xing)業秩(zhi)(zhi)序紊亂,企(qi)業之間(jian)同(tong)質化(hua)嚴重,假冒偽劣屢禁不止,市場(chang)潛伏危機(ji)。
對(dui)于放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中的(de)(de)餐具(ju)除了(le)要求瀝(li)干以外(wai),不可疊(die)加在(zai)(zai)一(yi)起,而是豎直的(de)(de)放(fang)置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)當(dang)中,另(ling)外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要放(fang)置在(zai)(zai)干燥通(tong)風處,距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘(li)米以上,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期間非(fei)必(bi)要情(qing)況(kuang)不可開門(men),會(hui)影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)工(gong)作時(shi)安全(quan)鎖自動設定,就(jiu)不用(yong)擔心這一(yi)點(dian),在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束后,等待十分鐘(zhong)再取用(yong)餐具(ju),利(li)用(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。
廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)合格(ge)安排廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)平面位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi),保(bao)證生產(chan)人員高效的(de)(de)工作流(liu)向,按(an)餐(can)(can)廳類型分析,1、快餐(can)(can)廳,因快餐(can)(can)業(ye)的(de)(de)性質,所以(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳要(yao)大,以(yi)較快的(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率(lv)來提(ti)高營收,故廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)會相對小,加之中央(yang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配送,可免去廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)加工場地,只(zhi)需保(bao)留(liu)烹調區和收藏區,因快餐(can)(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關注,所以(yi)大多數(shu)快餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)會設(she)計成明(ming)檔(dang),這(zhe)就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)時候,選(xuan)用(yong)的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)、設(she)備(bei)和裝飾要(yao)便于清潔和打掃。
商用(yong)廚房(fang)如(ru)何保持(chi)空(kong)氣(qi)清(qing)新一、通風(feng)換氣(qi)1.自然通風(feng):每天定時開窗通風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通,有助(zhu)于將油煙(yan)、異味等排出室外。在烹飪過程中尤(you)其要注意通風(feng),減(jian)少(shao)油煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機械(xie)通風(feng):使用(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機等...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)所需的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法(fa)給出(chu)一(yi)個準確的(de)(de)(de)固定時(shi)(shi)間。主要影響商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)完成時(shi)(shi)間的(de)(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定施工(gong)周期的(de)(de)(de)基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說(shuo),商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)規模越大,所需的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間...
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商用廚(chu)房(fang)設計(ji)需考(kao)慮安(an)全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費(fei)設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采(cai)購等一(yi)站式服務,承(cheng)接各類商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
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