專業生產廚房不銹鋼風管
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關(guan)注焦點。
廚房(fang)(fang)設備(bei)是(shi)一層厚厚的(de)油(you)污這可怎(zen)么辦(ban)呢,要(yao)想(xiang)清洗(xi)干(gan)凈這些設備(bei)上的(de)油(you)污并(bing)不容易,但是(shi)只要(yao)掌握(wo)了一些小(xiao)技(ji)巧(qiao)便能輕(qing)松解決這些油(you)污,下(xia)面(mian)(mian)廚房(fang)(fang)設備(bei)廠家(jia)為大(da)家(jia)介(jie)紹幾款廚房(fang)(fang)設備(bei)清洗(xi)的(de)小(xiao)妙招吧!,電鍍水(shui)(shui)龍(long)頭日久會變黑(hei)而失去光澤,用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦拭皆不理(li)想(xiang),好的(de)辦(ban)法是(shi)用(yong)少許面(mian)(mian)粉放在一塊干(gan)布(bu)上,反復擦試水(shui)(shui)龍(long)頭,然后再用(yong)濕布(bu)擦,用(yong)干(gan)布(bu)再擦,水(shui)(shui)龍(long)頭即可光亮如(ru)新。
除了(le)上面提到的(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)品(pin)還(huan)需(xu)要(yao)有(you)洗滌(di)、調配用(yong)的(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子,廚(chu)具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等,盛放(fang)調料(liao)和調制用(yong)的(de)器具(ju)(ju),進餐(can)時(shi)用(yong)的(de)筷子、刀叉(cha)、勺子、碗碟、杯子,處理垃(la)圾用(yong)的(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放(fang)垃(la)圾用(yong)的(de)垃(la)圾桶,還(huan)有(you)一次性衛生用(yong)品(pin)、制服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等,大(da)(da)大(da)(da)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)物(wu)件(jian)必(bi)須備全。
其實這(zhe)些(xie)問題的(de)原因只有一(yi)個:你家(jia)食堂缺少一(yi)臺全自動洗(xi)碗機,它也可以成為(wei)(wei)廚房的(de)幫(bang)手,它不僅洗(xi)碗干(gan)凈、效(xiao)率高,而且減輕員工勞(lao)動強度(du),節約成本,由于進(jin)口的(de)洗(xi)碗機多適用于歐美家(jia)庭(ting)的(de)餐(can)具,進(jin)入家(jia)庭(ting)之后(hou),難免出現“水(shui)土(tu)不服”,洗(xi)滌效(xiao)果不佳直接地引起了中國消(xiao)費者對洗(xi)碗機的(de)偏見(jian),甚(shen)至有消(xiao)費者因為(wei)(wei)不會使用,洗(xi)碗機在家(jia)淪為(wei)(wei)碗柜。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。
除(chu)了上(shang)面提到(dao)的(de)設備,食(shi)堂廚房用(yong)品(pin)還(huan)(huan)需要有洗滌、調(diao)(diao)配用(yong)的(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)(zi),廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪(jian)子(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟(chan)子(zi)(zi)等,盛(sheng)放調(diao)(diao)料和調(diao)(diao)制用(yong)的(de)器具(ju),進(jin)餐(can)時用(yong)的(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處理垃圾用(yong)的(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃圾用(yong)的(de)垃圾桶(tong),還(huan)(huan)有一次性衛生用(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙(qun)以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等,大(da)大(da)小小的(de)物件(jian)必(bi)須備全。
為什么說(shuo)廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的材(cai)質選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現代人(ren)所推崇,在(zai)餐(can)(can)飲業(ye)得到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用,廚(chu)(chu)房設備表(biao)示不(bu)(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu),不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)有其(qi)他許多(duo)優點(dian),比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)容(rong)易磨損(sun);節能(neng)環保造型和(he)功能(neng)多(duo)樣(yang),適合現代餐(can)(can)飲業(ye)的發展需要;另(ling)外,從健康角度(du)來(lai)看,不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定,更利于人(ren)類健康。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的原則(ze);愿成為您的朋(peng)友,攜手(shou)共創美好的明天(tian)!
專業生產廚房不銹鋼(gang)風管(guan)
三、貯藏設(she)(she)(she)(she)備(bei),貯藏設(she)(she)(she)(she)備(bei)分爲(wei)冷(leng)藏存(cun)(cun)(cun)儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏存(cun)(cun)(cun)儲(chu);冷(leng)藏存(cun)(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)就包括(kuo)電冰箱(xiang)和冷(leng)藏柜(ju),非(fei)冷(leng)藏存(cun)(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四、調(diao)度(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei),調(diao)度(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei)就是(shi)普通照料的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或(huo)(huo)切(qie)菜(cai)所用(yong)的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿,選購廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面(mian)幾點:,酒店的(de)(de)全(quan)部(bu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污染(ran)(ran)或(huo)(huo)許不易污染(ran)(ran)的(de)(de)才調(diao),沒(mei)有(you)衛生死角,以防甲由老鼠螞蟻(yi)等(deng)污染(ran)(ran)到食物。
1,烤(kao)箱(xiang)每(mei)天(tian)清洗(xi)(xi)烤(kao)箱(xiang)的(de)(de)表面,查(cha)所(suo)有線路是否(fou)暢(chang)通,持(chi)鏈條和(he)(he)開關的(de)(de)連接(jie)性,保(bao)證其工作效(xiao)率(lv),2,爐灶(zao)每(mei)天(tian)清洗(xi)(xi)爐灶(zao)上的(de)(de)鐵架及不(bu)銹鋼盤,經常(chang)清洗(xi)(xi)天(tian)然(ran)(ran)氣(qi)噴頭(tou)(tou)(tou),3,扒爐每(mei)天(tian)清洗(xi)(xi)鋼板,經常(chang)檢(jian)修扒板的(de)(de)天(tian)然(ran)(ran)氣(qi)噴頭(tou)(tou)(tou)并保(bao)持(chi)清潔,每(mei)15天(tian)調整天(tian)然(ran)(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)(tou)(tou)和(he)(he)點(dian)火裝(zhuang)置(zhi),油(you)炸爐每(mei)天(tian)清洗(xi)(xi)油(you)爐內壁及過慮(lv)網,每(mei)15天(tian)調整天(tian)然(ran)(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)(tou)(tou)和(he)(he)點(dian)火裝(zhuang)置(zhi),檢(jian)查(cha)排(pai)油(you)管裝(zhuang)置(zhi)。
選(xuan)(xuan)擇(ze)合適的商用(yong)廚房設備是確(que)保(bao)餐(can)飲業務高效運行(xing)的關鍵。下面為(wei)您提供一(yi)些詳建(jian)議,幫助您做出明智的選(xuan)(xuan)擇(ze):一(yi)、明確(que)需求(qiu)1、功能(neng)需求(qiu):根(gen)據(ju)餐(can)廳的菜單和烹飪需求(qiu),確(que)定所需的加熱設備(如燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設備(...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工程的(de)(de)人員配置是一個(ge)復雜而細致(zhi)的(de)(de)過程,它涉及多(duo)個(ge)環節和角色。全面的(de)(de)商用(yong)(yong)廚房(fang)工程人員配置方案:一、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經(jing)理(li):負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃(hua)、協(xie)調、進度(du)控(kong)制(zhi)和質量管理(li)。2、工程部技(ji)術(shu)員/文員:...
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