無錫(xi)專業生產推車式熱風循環消毒柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的研發、制造和(he)(he)銷售的企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。
然后事實并不是這(zhe)樣,現在年(nian)輕人的(de)(de)消費觀(guan)占據了(le)(le)上風,我們需要(yao)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)(de)了(le)(le)解(jie)這(zhe)群(qun)人才(cai)能獲得(de)自(zi)己(ji)渴望的(de)(de)利潤,主題餐(can)(can)飲成當下熱門,主題餐(can)(can)廳(ting)在如今越(yue)來(lai)越(yue)火,為什(shen)么(me)呢?年(nian)輕人厭(yan)煩了(le)(le)老一套的(de)(de)白墻木桌,你(ni)(ni)必須得(de)把自(zi)己(ji)的(de)(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)搞(gao)出些特色來(lai),消費者們才(cai)覺得(de)新(xin)鮮(xian)有趣好玩,否則(ze)你(ni)(ni)只能淪為“爛大街(jie)”,說(shuo)實話這(zhe)年(nian)頭直接競爭的(de)(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)不多(duo),做得(de)難(nan)吃的(de)(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)也(ye)不多(duo),但就沒(mei)那么(me)多(duo)人來(lai)你(ni)(ni)的(de)(de)店(dian)(dian)呢?主要(yao)還是如何(he)讓你(ni)(ni)的(de)(de)店(dian)(dian)擁有特色起(qi)來(lai),沒(mei)有特色你(ni)(ni)自(zi)然就那么(me)吸(xi)引人。
消(xiao)(xiao)毒和清洗(xi)加(jia)工類器具(ju)(ju):清洗(xi)工作臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)碗(wan)機,消(xiao)(xiao)毒碗(wan)柜(ju)(ju),用于食物原料、器具(ju)(ju)和半成品的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei):平板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng),3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)備(bei):冷熱水(shui)(shui)的供(gong)應系統、排水(shui)(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)滌后(hou)在廚房(fang)操作中產生的垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)備(bei);。
2、副食(shi)加工(gong)間主(zhu)要(yao)用于湯(tang)、菜(cai)類制作,常備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作臺和水池等,4、售(shou)餐間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(shi)、副食(shi)的暫(zan)存和出(chu)售(shou),常備設備有保溫柜(ju)、保溫桶、水池等,實際情(qing)況是(shi),各個食(shi)堂會因為預(yu)算、廚房面積(ji)、廚房經(jing)營定位的不同而適合不同的用品配(pei)備方案(an),想要(yao)為您的食(shi)堂量身定制整體(ti)方案(an),可(ke)以聯系我們為您免費設計整體(ti)廚房方案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。
那餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房設(she)計有什么原則和規范呢?,一、注(zhu)意類(lei)型(xing),不(bu)類(lei)型(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主(zhu)營菜系不(bu)同,使用設(she)備及(ji)設(she)計方(fang)案也截然相同,目前常(chang)(chang)見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型(xing)包(bao)括:中餐(can)(can)廳(ting),西餐(can)(can)廳(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting),餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置(zhi)會影(ying)響排(pai)煙系統(tong)和高噪(zao)音(yin)(yin)設(she)備的(de)(de)使用,例如(ru)附近有小區的(de)(de)話,對排(pai)煙系統(tong)的(de)(de)凈化(hua)效(xiao)果要求就(jiu)會相對較高、還要控制噪(zao)音(yin)(yin),不(bu)能對周圍的(de)(de)環境產生影(ying)響,影(ying)響居民(min)正(zheng)常(chang)(chang)生活。
跟著我(wo)(wo)國經濟進(jin)(jin)入高(gao)質量開展,我(wo)(wo)國社會進(jin)(jin)入新時代,我(wo)(wo)國的(de)各行(xing)各業都(dou)(dou)有了很大(da)的(de)改(gai)換,都(dou)(dou)面(mian)(mian)對(dui)著機遇(yu)和調整共存的(de)狀(zhuang)況(kuang),近年(nian)來,在我(wo)(wo)國閱(yue)歷(li)多(duo)年(nian)推廣卻(que)未(wei)大(da)面(mian)(mian)積遍及(ji)的(de)洗碗(wan)機,正(zheng)迎來工業開展的(de)新拐點:一方面(mian)(mian),人們生活水(shui)平的(de)快速(su)進(jin)(jin)步催(cui)生對(dui)洗碗(wan)機為代表(biao)的(de)一大(da)批精品小家電的(de)需求,從(cong)面(mian)(mian)包機、凈水(shui)器(qi)到(dao)洗碗(wan)機,呈現持續啟動痕跡。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)明天!
無(wu)錫專業生產推車式熱風(feng)循環消(xiao)毒柜
酒店廚房設通常包(bao)括(kuo)烹飪加熱(re)設備,如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱,處理加工類:和(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲藏(zang)(zang)設備:其分為食品(pin)儲藏(zang)(zang)部(bu)分,包(bao)括(kuo)常溫和(he)低溫設備:平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng),器(qi)物(wu)用品(pin)儲藏(zang)(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)(ju)等(deng);。
其次,商用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在(zai)(zai)設(she)(she)計(ji)時(shi)還有一些需要遵守的準則:商用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)計(ji)應以(yi)(yi)減輕(qing)(qing)勞動強度(du)(du)、方便(bian)使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來為目的;灶具灶臺高度(du)(du),以(yi)(yi)距地(di)面800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合(he)(he)理布置炊具、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水器等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)(bei),必須充分考慮這些設(she)(she)備(bei)(bei)的安裝(zhuang)、維修(xiu)及(ji)使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的地(di)面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于清洗(xi)(xi)的材質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗(kang)熱(re)、易(yi)于清洗(xi)(xi)的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等(deng)(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)(deng)(deng)效(xiao)果;為減輕(qing)(qing)勞動強度(du)(du)需要運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)人(ren)體工程學原理,合(he)(he)理布局;因個人(ren)不(bu)同需要,把冰箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗機(ji)等(deng)(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)布置在(zai)(zai)適當(dang)位置,方便(bian)開啟(qi)、使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大,氣味也大,易(yi)于放在(zai)(zai)方便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的地(di)方。
選(xuan)擇合適的(de)商用廚房(fang)設備是確(que)保餐飲業務高效運行的(de)關(guan)鍵(jian)。下面(mian)為您提供一些詳(xiang)建議,幫助您做(zuo)出(chu)明智(zhi)的(de)選(xuan)擇:一、明確(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據餐廳的(de)菜單和(he)烹(peng)飪需求(qiu),確(que)定所需的(de)加熱(re)設備(如燃氣灶(zao)、電(dian)磁爐)、制冷設備(...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬泛的概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的設計、安裝、改(gai)造過(guo)程的統(tong)稱(cheng)。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供(gong)眾多顧客同時用餐,由(you)不(bu)同功能的工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工程的(de)(de)人員配置是一個(ge)復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多個(ge)環節和角色(se)。全面的(de)(de)商(shang)用廚(chu)房工程人員配置方(fang)案(an):一、項(xiang)(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經(jing)理:負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度(du)控制和質量管理。2、工程部技術員/文員:...
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