鹽(yan)城專業從(cong)事雙眼瀝水水池制造安裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。
大廚們、酒店(dian)老板、企業管理人對于(yu)打造一個滿意的(de)(de)(de)廚房工程(cheng)設計是(shi)(shi)很(hen)關心的(de)(de)(de),而這也是(shi)(shi)商(shang)用廚房工程(cheng)所(suo)需(xu)要考慮的(de)(de)(de)問(wen)題,今(jin)天為大家(jia)講解:商(shang)用廚房工程(cheng)設計需(xu)要清(qing)楚的(de)(de)(de)細(xi)則,首先要明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚房的(de)(de)(de)功(gong)能和(he)要求是(shi)(shi):加工、洗滌、烹(peng)調和(he)儲藏,中國飲(yin)食習慣(guan)(guan)多(duo)為炒菜,油(you)煙大,污染(ran)重,所(suo)以廚房多(duo)是(shi)(shi)封(feng)閉(bi)式的(de)(de)(de);而西方飲(yin)食習慣(guan)(guan)重蒸烤(kao)、涼拌,所(suo)以開放式即可(ke)。
廚(chu)房(fang)是(shi)酒店(dian)、餐飲等非常重要的(de)一部(bu)分,選購好的(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備是(shi)酒店(dian)經營重要的(de)一個環(huan)節(jie),廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備的(de)材質是(shi)影響廚(chu)房(fang)品(pin)質很重要的(de)一個因素(su),下面介紹廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備材質的(de)選擇技巧,而且(qie),一些原料(liao)加工廠家(jia)偷工減料(liao),往往在產品(pin)材料(liao)的(de)種類、厚度(du)、處理工藝上做手腳(如采用冷板噴涂),卻宣傳說自(zi)己采用什(shen)么合金等,以求(qiu)低價(jia)從中謀取(qu)暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技術力(li)(li)量及較大規模的生產能力(li)(li)。
其優點大多和不(bu)銹鋼廚具有(you)相似(si)之處,但是近期科學研(yan)究發現,鋁廚具中的(de)(de)鋁離子(zi)不(bu)能盛(sheng)放強酸或者堿性食物,在(zai)(zai)正常(chang)的(de)(de)煮(zhu)(zhu)飯、燒水、煮(zhu)(zhu)湯(tang)的(de)(de)時候,也(ye)會(hui)溶出不(bu)少鋁離子(zi),而鋁離子(zi)會(hui)加速人體的(de)(de)衰老,甚至(zhi)導致老年癡(chi)呆癥,所以說(shuo),在(zai)(zai)選購廚房(fang)設備(bei)前就(jiu)要知道不(bu)同的(de)(de)價位,它有(you)不(bu)同的(de)(de)等值,我們可以選擇一套優惠的(de)(de)廚房(fang)設備(bei)廚具,也(ye)可以選擇不(bu)同材質的(de)(de)廚房(fang)設備(bei)。
然后顧(gu)客到(dao)商店或廠家全(quan)額付款,在約定的(de)時間,專業人(ren)員會(hui)上(shang)門進行安裝(zhuang),2,廚具(ju)的(de)選(xuan)購(gou)應重質量(liang)、功能(neng)、顏(yan)色等因素,1、了(le)解熱效率:熱效率是衡(heng)量(liang)一(yi)個(ge)灶(zao)(zao)是否(fou)節能(neng)的(de)重要指標(biao)(biao),燃(ran)氣行業都是以(yi)(yi)這(zhe)個(ge)指標(biao)(biao)來衡(heng)量(liang)灶(zao)(zao)具(ju)是否(fou)節能(neng)的(de),而且一(yi)定要專業的(de)第三方(fang)出具(ju)的(de)檢(jian)測(ce)報告為(wei)標(biao)(biao)準(zhun),一(yi)般熱效率在70%以(yi)(yi)上(shang)的(de)節能(neng)灶(zao)(zao)就是不(bu)錯的(de)選(xuan)擇了(le)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司理(li)念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友(you),攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天!
而(er)鋁合(he)金正常情況下(xia),因表(biao)面(mian)(mian)三(san)氧二(er)鋁保護(hu)(hu)膜(mo)(mo)來(lai)提高(gao)(gao)強度和耐(nai)腐蝕(shi),其實,銅質爐頭才是消費者的(de)選擇,專(zhuan)家認為(wei),銅質爐頭具有以下(xia)優(you)點:銅的(de)導熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效率高(gao)(gao),不易(yi)產生(sheng)回(hui)火,而(er)鋁制合(he)金通(tong)常在表(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保護(hu)(hu)膜(mo)(mo)防(fang)止腐蝕(shi),然而(er)在廚房中(zhong),經常會接(jie)觸到酸鹽等(deng),這樣表(biao)面(mian)(mian)的(de)保護(hu)(hu)膜(mo)(mo)就易(yi)被腐蝕(shi)破壞,表(biao)面(mian)(mian)出現腐蝕(shi)斑點,影響美(mei)觀(guan),降低使用壽命。
通常用的(de)(de)廚(chu)房的(de)(de)配套(tao)設備包(bao)括(kuo):通風(feng)設備如排煙系統的(de)(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)(de)油煙凈(jing)化器、隔油池(chi)等(deng),大型(xing)餐飲業(ye)還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂廚(chu)房設備,1、熱廚(chu)區:燃(ran)氣炒灶,蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔(zi)爐(lu)具(ju),蒸(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤爐(lu);,此外還(huan)有凈(jing)水(shui)設備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌(ban)機(ji)、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一系列(lie)飯店廚(chu)房設備產品(pin)。
鹽(yan)城專業(ye)從事雙(shuang)眼瀝水水池(chi)制造(zao)安裝
商用廚房(fang)如何保(bao)持空氣(qi)清新一、通風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通風(feng)(feng):每(mei)天(tian)定時開窗通風(feng)(feng),保(bao)持廚房(fang)空氣(qi)流通,有(you)助(zhu)于將油煙、異味等(deng)排出室外。在烹飪過程中尤其要注意(yi)通風(feng)(feng),減少油煙在室內積聚。2.機械通風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇(shan)或抽(chou)油煙機等(deng)...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需的時(shi)間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異,無法(fa)給出一個準確的固定時(shi)間。主要影響商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時(shi)間的關鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決(jue)定施工(gong)周期的基(ji)本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來(lai)說,商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程的規(gui)模越大,所(suo)需的時(shi)間...
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商用廚房設計需考慮安全、衛生、通(tong)風(feng)、動線、照明、用電(dian)、人性化(hua)和節能(neng)環保等細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公(gong)司提供整體解決免費(fei)設計,涵蓋設計、建設、裝修(xiu)、設備采購等一站式服務,承接各(ge)類(lei)商用廚房工程(cheng)。商用廚房...
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