泰州(zhou)專(zhuan)業直供玻璃(li)門熱風循(xun)環消毒(du)柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號(hao),主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;南通商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備,南通酒店廚房設備,南通不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)房設備的研(yan)發、制造(zao)、設計、安裝為一體(ti)的企業(ye),服(fu)務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工(gong)廠食堂,學校食堂等,歡(huan)迎來電咨詢
產(chan)品應具有耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電,設計上(shang)應兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要求,辨(bian)別節(jie)(jie)能灶優劣(lie),這(zhe)里有幾個(ge)方法(fa)供大(da)家(jia)參(can)考(kao):,2、節(jie)(jie)能率(lv):節(jie)(jie)能率(lv)是(shi)很多客戶關心的(de)問題,很多廠家(jia)會在這(zhe)個(ge)數據上(shang)大(da)做(zuo)文章,實際(ji)還是(shi)要以(yi)測試的(de)數據為(wei)準(zhun),一般大(da)灶的(de)節(jie)(jie)能率(lv)在40%以(yi)上(shang)就很不(bu)錯了,3、廢氣(qi)排放:燃燒產(chan)生的(de)一氧(yang)化碳是(shi)對人體和環境有害的(de)氣(qi)體,標準(zhun)是(shi)不(bu)大(da)于0。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇(chong),我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力(li)(li)量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力(li)(li)。
然后事實并不(bu)是這樣,現在年輕(qing)人(ren)(ren)(ren)的消費觀占據了上風,我(wo)們需要(yao)越(yue)來(lai)越(yue)多的了解這群人(ren)(ren)(ren)才能(neng)獲(huo)得自己(ji)渴望的利潤,主題(ti)餐飲(yin)成當下熱門,主題(ti)餐廳在如今越(yue)來(lai)越(yue)火(huo),為(wei)什么(me)(me)呢(ni)?年輕(qing)人(ren)(ren)(ren)厭煩了老一套的白墻木桌,你(ni)必(bi)須得把自己(ji)的餐飲(yin)店(dian)搞出(chu)些特(te)(te)色來(lai),消費者們才覺得新鮮有趣好玩,否(fou)則你(ni)只能(neng)淪為(wei)“爛大(da)街(jie)”,說實話這年頭直接競爭(zheng)的餐飲(yin)店(dian)不(bu)多,做得難吃的餐飲(yin)店(dian)也不(bu)多,但就(jiu)沒那么(me)(me)多人(ren)(ren)(ren)來(lai)你(ni)的店(dian)呢(ni)?主要(yao)還是如何讓(rang)你(ni)的店(dian)擁(yong)有特(te)(te)色起來(lai),沒有特(te)(te)色你(ni)自然就(jiu)那么(me)(me)吸引人(ren)(ren)(ren)。
餐(can)廳(ting)(ting)(ting)的規(gui)模(mo)(mo)相比較(jiao)于星級酒店來(lai)說它的規(gui)模(mo)(mo)不大(da)(da),但(dan)這(zhe)并不代表餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房就(jiu)不需要(yao)(yao)設(she)計(ji),不僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)合理(li),還得(de)實用(yong),利于經(jing)營管理(li),首先(xian)我們需要(yao)(yao)在規(gui)劃餐(can)廳(ting)(ting)(ting)整(zheng)體施工方案的同時(shi)(shi)就(jiu)需要(yao)(yao)把(ba)大(da)(da)體的位置(zhi)設(she)計(ji)出來(lai),然后再在內部根據實際設(she)計(ji)進行(xing)改動,在進行(xing)規(gui)劃的同時(shi)(shi)需要(yao)(yao)給合餐(can)廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營的菜(cai)品而定,餐(can)廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營的菜(cai)品不同,廚房內布(bu)局也會有(you)所不同。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
廚(chu)房布局要(yao)(yao)合(he)格安排廚(chu)具的(de)(de)(de)(de)平面(mian)位置、空間位置,保證生(sheng)產(chan)人(ren)員(yuan)高效的(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)流向,按(an)餐(can)廳(ting)類型分析,1、快(kuai)餐(can)廳(ting),因快(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)(de)性質(zhi),所(suo)(suo)以一(yi)般要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)要(yao)(yao)大,以較快(kuai)的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高營收,故廚(chu)房設(she)計的(de)(de)(de)(de)會相對(dui)小,加之中央廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)配送,可(ke)免(mian)去廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)加工(gong)場地(di),只需保留(liu)烹調區(qu)和收藏區(qu),因快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關注(zhu),所(suo)(suo)以大多數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)房會設(she)計成(cheng)明(ming)檔(dang),這(zhe)就要(yao)(yao)求(qiu)在廚(chu)房設(she)計的(de)(de)(de)(de)時(shi)候,選用(yong)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)具、設(she)備(bei)和裝飾要(yao)(yao)便于清潔和打掃。
1%,這個數值越小越好,4、噪(zao)音:噪(zao)音也是(shi)一種污染,好的(de)節(jie)能(neng)灶噪(zao)音低(di),5、排(pai)煙(yan)口溫度(du):這是(shi)一種非常(chang)簡單的(de)測試方法(fa),好的(de)節(jie)能(neng)灶排(pai)煙(yan)口的(de)溫度(du)非常(chang)低(di),而(er)一般的(de)灶排(pai)煙(yan)口是(shi)根本不敢靠近的(de),抽油(you)煙(yan)機(ji)選購,抽油(you)煙(yan)機(ji)是(shi)保證廚房烹調功能(neng)中(zhong)必不可(ke)少的(de)配套產品,為了保證排(pai)煙(yan)達到環保標準,必須有油(you)煙(yan)凈化(hua)器,主要(yao)有水幕和靜電式(shi)以及uv凈化(hua)系統。
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選(xuan)擇合適的(de)(de)商用廚(chu)房設(she)備(bei)是確保餐飲業務高(gao)效運行的(de)(de)關鍵。下面為您提(ti)供一(yi)(yi)些詳建議,幫助您做出明智的(de)(de)選(xuan)擇:一(yi)(yi)、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳(ting)的(de)(de)菜單和烹(peng)飪需(xu)求,確定所需(xu)的(de)(de)加(jia)熱設(she)備(bei)(如(ru)燃(ran)氣(qi)灶、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬(kuan)泛的(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以及工廠(chang)、院校(xiao)、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計(ji)、安裝、改造過程(cheng)的(de)統(tong)稱。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規(gui)模大,提供眾多顧客同時用餐(can),由不同功(gong)能(neng)的(de)工作(zuo)區域或小...
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商用廚房工程(cheng)(cheng)(cheng)的人(ren)員(yuan)配(pei)置(zhi)是一個(ge)復雜而(er)細(xi)致的過程(cheng)(cheng)(cheng),它(ta)涉及(ji)多個(ge)環節和(he)角色。全面的商用廚房工程(cheng)(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一、項目管(guan)理團隊(dui)1、項目經(jing)理:負責整個(ge)項目的規劃(hua)、協(xie)調、進度(du)控制和(he)質量管(guan)理。2、工程(cheng)(cheng)(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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