南(nan)通上下門電子消毒(du)柜廠家定制廠家訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)(jing)(jing)營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使麗水商用廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)(yong)壽命縮(suo)短，這樣從(cong)酒店(dian)廚房的(de)營銷來(lai)考(kao)慮(lv)的(de)話一點都不劃算，那么(me)就來(lai)好好的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)(yong)細節和清洗方法吧，很多的(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具(ju)進(jin)行(xing)高溫殺毒。

一、洗濯設(she)備(bei)，洗濯設(she)備(bei)包括冷(leng)熱水的供應(ying)設(she)備(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)、水槽設(she)備(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)等，而普通廚房所(suo)發作的剩余，應(ying)該放置在(zai)特定的衛生桶里，有些酒店(dian)還專(zhuan)門裝備(bei)消毒碗柜和剩余粉碎機等的設(she)備(bei)，二、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)非有必要(yao)(yao)包括烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)是需(xu)求用的東西盒器皿，烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具非有必要(yao)(yao)寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁(ci)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤(kao)箱等。

二(er)、砧板、菜(cai)刀的(de)(de)(de)清潔，菜(cai)刀生銹(xiu)，可用(yong)土豆片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少許細沙擦(ca)洗，銹(xiu)即(ji)可去(qu)(qu)掉，三(san)、鍋(guo)蓋(gai)清潔，家里(li)的(de)(de)(de)鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久了(le)就(jiu)會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)(de)油垢，用(yong)去(qu)(qu)污劑擦(ca)費時又費力，有一種簡(jian)捷又有效的(de)(de)(de)方法：鍋(guo)內(nei)放少許水(shui)，將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上，水(shui)燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)蓋(gai)，待油垢變得發白柔軟時，再用(yong)軟布輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如(ru)新了(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

否則，不(bu)合理(li)的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)，不(bu)僅增(zeng)加(jia)廚(chu)(chu)房投資，而且將在廚(chu)(chu)房生產中暴露出各種不(bu)足(zu)，增(zeng)加(jia)人工及機(ji)械(xie)的(de)(de)運(yun)營成(cheng)本(ben)，給(gei)酒店(dian)的(de)(de)管理(li)帶來諸多不(bu)便，實(shi)用與方便廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)必須符合人體工程學的(de)(de)原(yuan)理(li)，方便使用，更大限度地減輕操作者的(de)(de)勞(lao)動強度，以提高工作效率(lv)，降低運(yun)營成(cheng)本(ben)，美國的(de)(de)一位(wei)管理(li)學家曾經說(shuo)過，世(shi)界(jie)上除了連鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)布(bu)局大致相(xiang)同(tong)之外，不(bu)可能再(zai)找到兩家廚(chu)(chu)房在設(she)計(ji)(ji)布(bu)局上一致的(de)(de)了。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應(ying)該(gai)獨(du)立擺放，三(san)、要便利，隨手，酒店(dian)廚房(fang)有不(bu)少(shao)人員走(zou)動，所以(yi)(yi)在擺放的(de)(de)(de)規劃上(shang)要依照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置(zhi)，便利適用，而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位(wei)，都能(neng)影響到(dao)運用，所以(yi)(yi)要選(xuan)擇契合人體工程(cheng)的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚房(fang)設(she)備，廚房(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)影響職工的(de)(de)(de)使(shi)命心境，甚至能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質量(liang)，而且(qie)不(bu)少(shao)酒店(dian)會有廚房(fang)的(de)(de)(de)賞識活(huo)動等。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

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1，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)準備(bei)階段(duan)，2，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)，根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)技術(shu)要求與(yu)現場(chang)勘測記錄，開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)與(yu)設(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)；完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)備(bei)等具體設(she)計(ji)；經過(guo)反(fan)復的(de)(de)技術(shu)協調，完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)圖紙及方(fang)案(an)說明，并取得廚(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)(de)確認(ren)，根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)與(yu)設(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)，開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)_下(xia)水、供(gong)電、排煙、空(kong)調、消防、裝修等各種專業輔助系統(tong)配套設(she)計(ji)。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜內壁及隔板，每(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)(jian)查(cha)一次(ci)蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)然氣與空氣的(de)(de)混合裝(zhuang)置，6，冰柜每(mei)(mei)天(tian)保持冰箱(xiang)的(de)(de)內外部清(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次(ci)，經常(chang)檢(jian)(jian)查(cha)電源(yuan)及溫度控(kong)制裝(zhuang)置，保持冰箱(xiang)壓(ya)縮機的(de)(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設(she)備每(mei)(mei)次(ci)使用后要進行徹底的(de)(de)清(qing)潔(jie)，經常(chang)維護，每(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸承上(shang)油，每(mei)(mei)3個月(yue)為電機檢(jian)(jian)修一次(ci)。