淮安麗水商用廚房設備廠商調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的企(qi)業(ye)(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
通(tong)常用的廚(chu)(chu)房(fang)的配套設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括:通(tong)風(feng)(feng)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)如排(pai)煙系統的排(pai)煙罩、風(feng)(feng)管(guan)、風(feng)(feng)柜(ju)(ju)、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔(ge)油池等,大型(xing)餐(can)飲業(ye)還(huan)包括傳菜電梯(ti),二、食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),1、熱廚(chu)(chu)區(qu):燃氣炒灶,蒸飯柜(ju)(ju),湯(tang)爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具(ju),蒸柜(ju)(ju),電磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤爐(lu);,此外還(huan)有凈水設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、電蒸柜(ju)(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機(ji)、電飯煲(bao)、電烤箱(xiang)等一系列(lie)飯店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)產品。
酒店廚房設(she)(she)通常(chang)包括烹飪加(jia)(jia)熱設(she)(she)備,如爐(lu)具類:燃(ran)氣(qi)爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或(huo)電烤箱(xiang)(xiang),處理加(jia)(jia)工類:和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng),2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)(she)備:其分為食(shi)品(pin)(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分,包括常(chang)溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)設(she)(she)備:平板(ban)貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)冰箱(xiang)(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng),器物用品(pin)(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分調料(liao)柜(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力。
8萬臺,洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在(zai)(zai)歐美等(deng)國(guo)現(xian)已(yi)盛行,家家戶(hu)戶(hu),酒店、企業(ye)、學校現(xian)已(yi)遍及,也分出了家用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、商(shang)(shang)用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)型(xing)號(hao)類別(bie)等(deng)等(deng),然而洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)逐步yin領我(wo)國(guo)商(shang)(shang)場,我(wo)國(guo)的商(shang)(shang)場空(kong)間很大,所以商(shang)(shang)場濫竽充數,各(ge)個小企業(ye)、職業(ye)出產洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji),另一方面,因為缺乏產品認知、運用習(xi)慣(guan),以及偶發(fa)性安全故事,又在(zai)(zai)滯后顧(gu)客對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的承受度。
其次(ci),商用酒店餐廳廚房(fang)工程在(zai)(zai)設(she)(she)計時還有(you)一些需(xu)(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)(de)準則:商用廚房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應(ying)(ying)以減(jian)輕勞動(dong)強度(du)(du)、方(fang)便(bian)使(shi)用來為目的(de)(de);灶具灶臺高度(du)(du),以距地面800mm為宜(yi);廚房(fang)設(she)(she)計應(ying)(ying)合理(li)布(bu)(bu)置(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)備,必須(xu)充分考慮這些設(she)(she)備的(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)用安全;廚房(fang)的(de)(de)地面宜(yi)用防(fang)滑、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)(cai)質鋪設(she)(she);廚房(fang)天棚、墻面宜(yi)選用防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)(cai)料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂(ding)等;廚房(fang)設(she)(she)計不應(ying)(ying)影(ying)響廚房(fang)采光、通風、照明等效果;為減(jian)輕勞動(dong)強度(du)(du)需(xu)(xu)要(yao)運(yun)用人體(ti)工程學原(yuan)理(li),合理(li)布(bu)(bu)局;因(yin)個(ge)人不同需(xu)(xu)要(yao),把(ba)冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機(ji)等廚房(fang)設(she)(she)備布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)(zai)適當位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用;廚房(fang)里垃圾量較(jiao)大,氣味也大,易(yi)于(yu)放在(zai)(zai)方(fang)便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)明天!
其實這(zhe)些問題(ti)的(de)原因(yin)只(zhi)有(you)一個:你家食堂缺少一臺全自動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji),它(ta)也可(ke)以成為(wei)廚房的(de)幫(bang)手,它(ta)不(bu)(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)干凈(jing)、效率高,而且減輕員工(gong)勞動強度,節(jie)約成本,由于(yu)進(jin)口的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)多(duo)適用(yong)于(yu)歐美家庭的(de)餐具,進(jin)入家庭之后(hou),難(nan)免出現“水土(tu)不(bu)(bu)服”,洗(xi)(xi)滌效果不(bu)(bu)佳直接地引(yin)起了中國消費(fei)者對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)偏見,甚至有(you)消費(fei)者因(yin)為(wei)不(bu)(bu)會(hui)使用(yong),洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在家淪為(wei)碗(wan)(wan)柜。
消毒和(he)清(qing)洗加工(gong)類器(qi)(qi)(qi)具(ju):清(qing)洗工(gong)作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機,消毒碗柜(ju),用于食物(wu)原料、器(qi)(qi)(qi)具(ju)和(he)半(ban)成品的常溫和(he)低溫儲(chu)存設(she)備:平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等,3、洗滌消毒設(she)備:冷熱水(shui)(shui)的供應系統、排水(shui)(shui)設(she)備、洗物(wu)盆、洗碗機、高溫消毒柜(ju)等,洗滌后在廚(chu)房操作(zuo)中產生的垃(la)圾(ji)處置設(she)備等、食品垃(la)圾(ji)粉碎(sui)器(qi)(qi)(qi)等設(she)備;。
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商用廚(chu)房(fang)如何保(bao)持(chi)空氣清新一(yi)、通(tong)(tong)(tong)風換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風:每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風,保(bao)持(chi)廚(chu)房(fang)空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其要(yao)注意(yi)通(tong)(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)(tong)風:使用排(pai)氣扇(shan)或抽油煙(yan)機等...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)所需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素(su)而異,無法(fa)給(gei)出一(yi)(yi)個準確的固定時(shi)(shi)間(jian)。主要影(ying)響商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)(mu)規模項(xiang)目(mu)(mu)規模是決(jue)定施工周期的基本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)的規模越(yue)大,所需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)計需考慮安全(quan)、衛生(sheng)、通(tong)風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)提供整體解決免費設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一(yi)站(zhan)式服務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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