臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)(de)研(yan)發(fa)(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

被(bei)同行鄙視的(de)(de)(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐成為(wei)(wei)大勢，一(yi)直以來，快(kuai)(kuai)餐總(zong)被(bei)一(yi)些(xie)人(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾食(shi)品”，哪些(xie)人(ren)說得(de)兇？早先是那些(xie)營養學家說得(de)兇，后來是那些(xie)做正餐的(de)(de)(de)(de)(de)餐飲老板們(men)說得(de)兇，知(zhi)道為(wei)(wei)什(shen)么嗎(ma)？早先人(ren)們(men)說的(de)(de)(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐沒(mei)營養說得(de)是麥當勞肯德基，現在人(ren)們(men)說的(de)(de)(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐廣(guang)義上指快(kuai)(kuai)速出餐的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)類食(shi)物，而后者也(ye)是中餐，為(wei)(wei)什(shen)么被(bei)一(yi)群中式正餐的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)吐槽？因為(wei)(wei)他們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)生意被(bei)這些(xie)做快(kuai)(kuai)餐的(de)(de)(de)(de)(de)搶(qiang)了。

一(yi)、不銹鋼(gang)廚(chu)具臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的優點(dian)，1、防(fang)水不怕熱(re)，防(fang)污(wu)滲性好(hao)，永不變色，永遠亮新；，2、不銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面(mian)屬于(yu)金屬類，既無(wu)(wu)輻射(she)，又不含甲醛(quan)；，3、不銹鋼(gang)廚(chu)具防(fang)沖擊性好(hao)，硬度高；，4、水槽(cao)、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)、箱體采用無(wu)(wu)縫焊接、是一(yi)體的，永遠不開裂(lie)；，6、水盆(pen)、擋(dang)板、臺(tai)(tai)(tai)面(mian)一(yi)體化使整個臺(tai)(tai)(tai)面(mian)的整體構造十(shi)分好(hao)，沒(mei)有任何縫隙，不會滋生細菌(jun)；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理(li)公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

3，設(she)(she)置檢驗(yan)(yan)室或(huo)者檢驗(yan)(yan)儀器和(he)存樣設(she)(she)備(bei)，確(que)保飲食的來(lai)源安全(quan)(quan)，4，設(she)(she)置專人看(kan)管，注意使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全(quan)(quan)和(he)定(ding)期保養，使(shi)用(yong)(yong)(yong)燃氣(qi)的廚房要注意定(ding)期檢查(cha)閥門是否漏氣(qi)，一旦(dan)發現漏氣(qi)，要足(zu)量(liang)通風(feng)嚴(yan)禁明火，并請(qing)專業人員維修，用(yong)(yong)(yong)電設(she)(she)備(bei)要定(ding)期檢查(cha)線路(lu)是否老化、裂開、短路(lu)，清洗(xi)(xi)時(shi)要斷電，不(bu)能用(yong)(yong)(yong)水直接沖洗(xi)(xi)，所有設(she)(she)備(bei)一旦(dan)出現故(gu)障，要及(ji)時(shi)排(pai)查(cha)維修，完全(quan)(quan)排(pai)除故(gu)障后才能繼續使(shi)用(yong)(yong)(yong)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高(gao)(gao)造成油(you)鍋起(qi)火(huo)，二、廚房中(zhong)的(de)氣瓶應集中(zhong)在一起(qi)管理，距燈具或明火(huo)等高(gao)(gao)溫表面要有足夠(gou)的(de)間距，以(yi)防高(gao)(gao)溫烤爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體(ti)泄漏，造成火(huo)災。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天！

3、星級(ji)飯(fan)店的(de)廚(chu)房(fang)，一般飯(fan)店廚(chu)房(fang)要(yao)(yao)求(qiu)有很強(qiang)的(de)承(cheng)接各種宴席的(de)能力，要(yao)(yao)求(qiu)菜肴品(pin)質高、出品(pin)精(jing)美(mei)，小型飯(fan)店和餐館的(de)廚(chu)房(fang)則要(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)配置相(xiang)應的(de)人才和設備(bei)，按(an)菜系分(fen)析，不管是什么樣的(de)結構的(de)廚(chu)房(fang)，功能分(fen)隔以及設備(bei)的(de)選擇(ze)都(dou)是和其產品(pin)的(de)菜系、風格和特色相(xiang)適應的(de)，其中任何一個的(de)變化(hua)都(dou)將對場地的(de)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)設備(bei)的(de)選擇(ze)產生影(ying)響。

二、符合(he)工作流(liu)(liu)程，方(fang)便快捷的(de)原則(ze)，功(gong)(gong)能(neng)區設(she)(she)置(zhi)(zhi)按照儲存、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主(zhu)食(shi)間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室、垃圾(ji)房的(de)順序設(she)(she)置(zhi)(zhi)，工作流(liu)(liu)程順暢，避免回流(liu)(liu)，設(she)(she)備擺放符合(he)員工操作的(de)一般(ban)流(liu)(liu)程，設(she)(she)備使用(yong)方(fang)便易于操作，三(san)、合(he)理配置(zhi)(zhi)，經濟實用(yong)的(de)原則(ze)，各(ge)功(gong)(gong)能(neng)間(jian)(jian)要按需(xu)設(she)(she)置(zhi)(zhi)，不(bu)要過大或過小(xiao)、過多過少(shao)，設(she)(she)備質量不(bu)能(neng)太次，滿足(zu)預算的(de)情況下，選擇(ze)合(he)適(shi)型(xing)號，高質量的(de)設(she)(she)備。

大廚們、酒店老板、企業管理人對于打造一(yi)個滿(man)意(yi)的廚房(fang)工程設計是(shi)很關心的，而(er)(er)這也是(shi)商用廚房(fang)工程所(suo)需要(yao)考(kao)慮的問題，今(jin)天(tian)為(wei)大家講解：商用廚房(fang)工程設計需要(yao)清楚(chu)的細則，首先要(yao)明(ming)確的是(shi)商用廚房(fang)的功(gong)能和要(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習慣(guan)多為(wei)炒菜(cai)，油煙大，污染重，所(suo)以(yi)(yi)廚房(fang)多是(shi)封閉式的；而(er)(er)西(xi)方飲食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)(yi)開放式即可(ke)。