專業生產燃氣(qi)單(dan)門蒸(zheng)飯車設計質(zhi)量(liang)上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點(dian)。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)分爲(wei)冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就包(bao)括電冰箱和冷藏(zang)(zang)(zang)柜，非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地(di)柜、吊(diao)柜等，四(si)、調度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，調度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就是普(pu)通照料(liao)的臺面和收(shou)拾(shi)配(pei)料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的東西的器(qi)皿，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的繩尺非(fei)有(you)(you)必(bi)(bi)要有(you)(you)下面幾點：，酒店(dian)的全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)都必(bi)(bi)需(xu)有(you)(you)抵(di)擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的才調，沒有(you)(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食物(wu)。

食堂廚(chu)房(fang)設計要(yao)注意(yi)些(xie)(xie)什(shen)么(me)(me)？在做食堂廚(chu)房(fang)設計的(de)時候，其實我們有(you)很多(duo)值得去(qu)注意(yi)的(de)事(shi)(shi)項(xiang)，那么(me)(me)，到底有(you)哪(na)些(xie)(xie)需要(yao)注意(yi)的(de)事(shi)(shi)項(xiang)呢(ni)？在這里給大家匯總了關于食堂廚(chu)房(fang)設計注意(yi)事(shi)(shi)項(xiang)，希望(wang)能夠幫助到大家，讓客(ke)人一主題餐廳(ting)在視覺(jue)(jue)和感(gan)覺(jue)(jue)上都(dou)能強烈地感(gan)受(shou)到形式美(mei)與藝術美(mei)，如果(guo)廚(chu)房(fang)需要(yao)做成(cheng)透(tou)明，可以(yi)根(gen)據店面的(de)平面圖(tu)風格來布(bu)局(ju)我們的(de)廚(chu)房(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

3，油(you)煙(yan)機(ji)，油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)家庭中使用已很普遍，在(zai)酒(jiu)店、餐廳、學校等商用廚(chu)房中，更是(shi)必不(bu)可少，油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)安裝的(de)時候不(bu)能(neng)太(tai)靠(kao)近灶臺，否則，不(bu)但給(gei)廚(chu)師工作(zuo)造成影(ying)響(xiang)，而且影(ying)響(xiang)排油(you)煙(yan)的(de)效果，4，照明問題，在(zai)光線(xian)不(bu)夠的(de)地方(fang)應該增加(jia)照明燈，在(zai)酒(jiu)店廚(chu)房，一般洗(xi)滌區和操作(zuo)臺都會增設櫥柜專(zhuan)用的(de)照射燈，這類燈光線(xian)適度，方(fang)便開關。

食堂(tang)廚(chu)房(fang)設計(ji)要(yao)注(zhu)意(yi)些什么(me)？在做食堂(tang)廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)時候，其(qi)實我們(men)有很多值得去(qu)注(zhu)意(yi)的(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang)，那么(me)，到(dao)(dao)底有哪(na)些需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang)呢？在這里給(gei)大(da)家匯(hui)總了關于(yu)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設計(ji)注(zhu)意(yi)事(shi)(shi)項(xiang)，希望能夠(gou)幫(bang)助到(dao)(dao)大(da)家，讓客人一(yi)主(zhu)題餐廳在視覺和感覺上都能強烈(lie)地(di)感受(shou)到(dao)(dao)形式美(mei)與(yu)藝術(shu)美(mei)，如果廚(chu)房(fang)需要(yao)做成透明，可以根(gen)據店面的(de)(de)平面圖風格來布局我們(men)的(de)(de)廚(chu)房(fang)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！

餐(can)飲業廚房功能區(qu)的劃分(fen)：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工間(jian)，肉類、水(shui)產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹(peng)飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配餐(can)區(qu)，售(shou)賣、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設備(bei)：其分(fen)為食品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen),平板貨架(jia)、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺等(deng)，器物(wu)用品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)；。

其次，商(shang)用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有(you)一(yi)些需(xu)要遵守(shou)的(de)(de)(de)準則：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)應以減輕勞動強度(du)、方便使用(yong)來為目的(de)(de)(de);灶具灶臺(tai)高度(du)，以距地面(mian)(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應合理布置炊具、排(pai)油煙機、熱水器等設(she)(she)備，必須充(chong)分考慮這(zhe)些設(she)(she)備的(de)(de)(de)安(an)裝、維修及使用(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)材質鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)宜選(xuan)用(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等；廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不應影(ying)響廚(chu)房(fang)采光、通(tong)風、照明等效果(guo)；為減輕勞動強度(du)需(xu)要運用(yong)人體工(gong)程(cheng)學(xue)原(yuan)理，合理布局;因個(ge)人不同需(xu)要，把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波(bo)爐(lu)、洗(xi)碗機等廚(chu)房(fang)設(she)(she)備布置在(zai)適當位置，方便開啟、使用(yong);廚(chu)房(fang)里(li)垃圾量較大，氣味也大，易于(yu)放(fang)在(zai)方便傾(qing)倒又(you)隱蔽的(de)(de)(de)地方。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用連云港不銹鋼廚房設備及環保排(pai)煙配套及酒店設備與用品。