食品加工(gong)機械廠家(jia)定(ding)制誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
金華商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,金華商用廚房設備市場(chang)在(zai)不斷(duan)更新變(bian)化著(zhu),人們的消費觀念也在(zai)改(gai)變(bian),因此企業必須積極轉型升級(ji),適應(ying)經(jing)濟(ji)新常態的變(bian)化,中(zhong)(zhong)國經(jing)濟(ji)的發(fa)展會在(zai)波(bo)浪(lang)式之中(zhong)(zhong)不斷(duan)向前發(fa)展,從目前經(jing)濟(ji)放緩、市場(chang)低迷,人們對不明朗的經(jing)濟(ji)前景(jing)不看(kan)好和有些失(shi)望的情況下,正是商用(yong)廚(chu)房設備企業發(fa)力的黃金時(shi)期。
除了(le)上面(mian)提到(dao)的設備(bei)(bei),食堂廚(chu)房用品還需要有(you)洗滌、調(diao)配用的菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi),廚(chu)具包括刀(dao)具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟(chan)子(zi)等(deng),盛放(fang)調(diao)料和(he)調(diao)制用的器具,進餐(can)時用的筷(kuai)子(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃(la)圾用的笤帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾用的垃(la)圾桶(tong),還有(you)一次性(xing)衛生(sheng)用品、制服、抹布、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等(deng),大(da)大(da)小小的物(wu)件必須備(bei)(bei)全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。
一、一定要(yao)干(gan)(gan)凈(jing)衛(wei)生,這是廚房(fang)設(she)備必(bi)需求遵(zun)照(zhao)干(gan)(gan)凈(jing)衛(wei)生繩尺,二、不易(yi)暫(zan)停(ting)不易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)物體(ti)應該獨立擺放(fang),三、要(yao)便(bian)(bian)利,隨手(shou),酒店廚房(fang)有(you)不少人(ren)員(yuan)走動(dong),所以(yi)(yi)在擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依(yi)照(zhao)普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置(zhi),便(bian)(bian)利適用(yong),而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)(de)方位,都能影(ying)響(xiang)到運(yun)用(yong),所以(yi)(yi)要(yao)選擇(ze)契合人(ren)體(ti)工程的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚房(fang)設(she)備,廚房(fang)的(de)(de)(de)環境能影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心(xin)境,甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質(zhi)量,而且不少酒店會有(you)廚房(fang)的(de)(de)(de)賞(shang)識活動(dong)等。
1,烤(kao)箱每(mei)天(tian)清(qing)洗烤(kao)箱的表面,查所有線路(lu)是(shi)否暢通,持(chi)鏈條和開關的連接(jie)性,保證其工作效率(lv),2,爐(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)洗爐(lu)灶上的鐵架及(ji)不(bu)銹鋼盤(pan),經常清(qing)洗天(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou),3,扒爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗鋼板(ban),經常檢修扒板(ban)的天(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)并(bing)保持(chi)清(qing)潔,每(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的噴頭(tou)和點火裝置,油(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗油(you)爐(lu)內(nei)壁及(ji)過慮(lv)網,每(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的噴頭(tou)和點火裝置,檢查排油(you)管裝置。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)(pin)質”的(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
其優點大多和不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)有相似之(zhi)處,但是(shi)近期科學(xue)研(yan)究發現,鋁(lv)廚具(ju)中的(de)(de)(de)鋁(lv)離子不(bu)(bu)(bu)能盛放強酸或者堿性食物,在正(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)(de)時候,也會溶出(chu)不(bu)(bu)(bu)少(shao)鋁(lv)離子,而(er)鋁(lv)離子會加速人體的(de)(de)(de)衰(shuai)老,甚(shen)至導(dao)致老年癡呆癥,所以說,在選購(gou)廚房(fang)設備前就要知道不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)價位,它有不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)等值,我們可(ke)以選擇(ze)一套優惠的(de)(de)(de)廚房(fang)設備廚具(ju),也可(ke)以選擇(ze)不(bu)(bu)(bu)同(tong)材(cai)質的(de)(de)(de)廚房(fang)設備。
為(wei)(wei)(wei)什(shen)么(me)說廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具的(de)材(cai)質選擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具:不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具為(wei)(wei)(wei)現(xian)(xian)代人所推崇,在餐(can)飲(yin)業得到越來越廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備表示(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為(wei)(wei)(wei)它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易生銹,不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具還(huan)具有其他許多優(you)點,比如導熱(re)快、烹飪效率(lv)高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易磨損(sun);節能環保(bao)造(zao)型和功能多樣,適合(he)現(xian)(xian)代餐(can)飲(yin)業的(de)發展需要;另外,從健(jian)康角度來看,不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具也(ye)比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具更穩定,更利于人類(lei)健(jian)康。
8萬臺,洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在歐(ou)美(mei)等(deng)(deng)國現已盛行(xing),家家戶戶,酒店、企業(ye)、學校(xiao)現已遍及,也分出了家用洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、商(shang)用洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、超聲波(bo)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)、主(zhu)動洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)型號類(lei)別(bie)等(deng)(deng)等(deng)(deng),然而洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)逐步yin領(ling)我國商(shang)場(chang),我國的(de)商(shang)場(chang)空間很大,所以(yi)(yi)商(shang)場(chang)濫竽充數(shu),各個小企業(ye)、職業(ye)出產洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji),另一方面,因為(wei)缺乏(fa)產品認知、運用習慣,以(yi)(yi)及偶發性安全(quan)故事,又在滯后顧客對(dui)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)承(cheng)受(shou)度。
選擇合(he)適的(de)商用廚房設備(bei)是確保餐飲業(ye)務高效運行的(de)關鍵(jian)。下面(mian)為您提供一些(xie)詳建議,幫助您做出明智的(de)選擇:一、明確需(xu)(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)(xu)求:根據餐廳的(de)菜單和烹飪(ren)需(xu)(xu)(xu)求,確定所需(xu)(xu)(xu)的(de)加熱設備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)是一(yi)個寬泛的(de)概念(nian),是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業單(dan)位(wei)(wei)、火車等單(dan)位(wei)(wei)的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設計(ji)、安裝、改(gai)造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模(mo)大,提(ti)供(gong)眾(zhong)多顧客同(tong)時(shi)用(yong)餐(can),由不同(tong)功(gong)能的(de)工作區域(yu)或小(xiao)...
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商(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)配置(zhi)是(shi)一個復雜而細(xi)致的(de)過程(cheng),它涉(she)及多個環節和角色。全面的(de)商(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管理(li)(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li)(li):負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和質量(liang)管理(li)(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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