蘇州專業從事電(dian)磁灶(zao)廠家貨源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。
然后事實(shi)(shi)并(bing)不是(shi)(shi)這(zhe)樣,現在(zai)年輕(qing)(qing)人的(de)消費觀(guan)占據了(le)上風,我們需要越(yue)來越(yue)多的(de)了(le)解(jie)這(zhe)群人才(cai)能獲得(de)自(zi)己渴望的(de)利潤,主題(ti)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)成當下(xia)熱門(men),主題(ti)餐(can)廳在(zai)如今越(yue)來越(yue)火,為什么(me)呢(ni)?年輕(qing)(qing)人厭煩(fan)了(le)老一套的(de)白(bai)墻(qiang)木桌(zhuo),你(ni)(ni)必須得(de)把自(zi)己的(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)店搞(gao)出些特色(se)(se)來,消費者們才(cai)覺得(de)新鮮有(you)趣好玩,否則(ze)你(ni)(ni)只能淪為“爛大街”,說(shuo)實(shi)(shi)話這(zhe)年頭直接競爭(zheng)的(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)店不多,做得(de)難吃的(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)店也不多,但(dan)就沒那么(me)多人來你(ni)(ni)的(de)店呢(ni)?主要還是(shi)(shi)如何讓你(ni)(ni)的(de)店擁有(you)特色(se)(se)起(qi)來,沒有(you)特色(se)(se)你(ni)(ni)自(zi)然就那么(me)吸引人。
2,灶臺和廚房門要采用防火材料(liao),地板防滑(hua)、防腐、不吸水,墻壁(bi)光(guang)滑(hua)、瓷磚貼至天花板,均(jun)(jun)易于清(qing)(qing)潔(jie)(jie)、除(chu)垢,要保持廚房的潔(jie)(jie)凈,及時清(qing)(qing)潔(jie)(jie)使(shi)用設(she)備(bei)和地面,廚房排(pai)污(wu)流向從(cong)高清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區流向低清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區,冷(leng)熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈與污(wu)染(ran)區均(jun)(jun)不能(neng)產生(sheng)交(jiao)叉,潔(jie)(jie)凈區不能(neng)設(she)置(zhi)明溝(gou),設(she)備(bei)要選擇安全的設(she)備(bei),質量有(you)保障的,帶有(you)安全防護(hu)措施(shi),不易傷人的。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推(tui)崇,我公司具(ju)有(you)雄厚的技術(shu)力量及(ji)較大規模(mo)的生產能力。
二、符合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng),方(fang)便快捷(jie)的(de)(de)(de)原則,功能(neng)區設(she)(she)置按(an)照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)(jian)、化(hua)驗室、垃(la)圾(ji)房的(de)(de)(de)順(shun)序(xu)設(she)(she)置,工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)順(shun)暢(chang),避免回流(liu),設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)擺(bai)放符合(he)員工(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)一般流(liu)程(cheng)(cheng),設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)使用方(fang)便易于操(cao)作(zuo)(zuo),三、合(he)理配置,經濟實用的(de)(de)(de)原則,各(ge)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)要(yao)按(an)需設(she)(she)置,不(bu)要(yao)過大(da)或過小、過多過少(shao),設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)質(zhi)量不(bu)能(neng)太(tai)次,滿(man)足預(yu)算的(de)(de)(de)情況下,選擇合(he)適型(xing)號,高質(zhi)量的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)。
2、連鎖餐(can)飲品牌,如外婆家(jia)這(zhe)類(lei)的(de)餐(can)飲連鎖品牌,都(dou)有由自己的(de)中央(yang)廚(chu)(chu)(chu)房生產半成(cheng)品餐(can)品,再統一配(pei)送到(dao)各個(ge)門店,后廚(chu)(chu)(chu)只需按步驟簡單(dan)加工即(ji)可(ke),所(suo)以對廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能(neng)要求(qiu)也(ye)不會(hui)很(hen)高(gao)(gao),只需要有烹調區和(he)收藏區即(ji)可(ke),這(zhe)樣在廚(chu)(chu)(chu)房的(de)設計與(yu)(yu)布(bu)局(ju)時,就要考慮各種設備的(de)合理(li)布(bu)局(ju)及保證工作流程的(de)高(gao)(gao)效和(he)順暢,避免貨物與(yu)(yu)人員走動路線(xian)交叉。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天!
二、確保(bao)(bao)廚房工(gong)程設(she)計流(liu)程符合(he)衛生防疫部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu),三、廚房灶具(ju)設(she)備(bei)配備(bei)國(guo)際上(shang)流(liu)行的(de)溝(gou)風式(shi)(shi)燃(ran)(ran)燒(shao)器,加(jia)強(qiang)力鼓風機,確保(bao)(bao)燃(ran)(ran)燒(shao)值可達到高效(xiao)率運轉的(de)需(xu)求(qiu)(qiu),四、廚房污水(shui)處(chu)理系(xi)(xi)(xi)統(tong)采用(yong)地溝(gou)及單級及多級隔油(you)處(chu)理方式(shi)(shi),五(wu)、廚房排(pai)(pai)煙(yan)系(xi)(xi)(xi)統(tong)建議(yi)選用(yong)符合(he)環(huan)保(bao)(bao)和(he)消防要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化(hua)器復合(he)式(shi)(shi)油(you)煙(yan)治理系(xi)(xi)(xi)統(tong),確保(bao)(bao)除(chu)油(you)煙(yan)效(xiao)果達到環(huan)保(bao)(bao)局所要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排(pai)(pai)放標準。
1,廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)主體是上下柜和立(li)柜,上下柜的(de)(de)(de)(de)標價(jia)單(dan)位是每米(mi)計(ji)(ji)算,立(li)柜的(de)(de)(de)(de)標價(jia)單(dan)位按只計(ji)(ji)算,也有定(ding)(ding)做各類柜具的(de)(de)(de)(de),當你(ni)選購(gou)某種牌號的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具后,支付一定(ding)(ding)數(shu)量的(de)(de)(de)(de)定(ding)(ding)金,商店或廠家(jia)的(de)(de)(de)(de)設計(ji)(ji)人員可(ke)上門根據廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)房型大小,經(jing)測量設計(ji)(ji)繪(hui)圖(tu)再計(ji)(ji)算出價(jia)格,顧(gu)客認為滿意后就可(ke)實施制作,廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)附件有水槽、龍頭(tou)、煤氣灶、脫排油煙機(ji)(ji)、洗碗機(ji)(ji)、垃圾(ji)桶、調料吊柜等等,可(ke)以(yi)自己購(gou)買(mai)或請設計(ji)(ji)人員代為購(gou)買(mai)以(yi)作全盤考慮。
大(da)(da)型食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)的準備(bei)要(yao)點(dian)(dian)有那些?將從三個(ge)方面(mian)與您介(jie)紹大(da)(da)型食堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)的準備(bei)要(yao)點(dian)(dian),主要(yao)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設計(ji)準備(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設計(ji)以及輔助系(xi)統設計(ji),接下來就一起來看看吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)人員現(xian)場通過(guo)實(shi)(shi)測繪制(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖(tu),或取得(de)電子版(ban)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖(tu),分析圖(tu)紙(zhi),并(bing)到(dao)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)(shi)地現(xian)場復尺與勘測;對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進行調研,確(que)認(ren)排煙設備(bei)設計(ji)安(an)裝的走向與位置;核實(shi)(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術要(yao)求(qiu)的可行性,如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積的大(da)(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)種類、數*、水電、能源(yuan)、通排風、結構(gou)空間(jian)等(deng)基礎設施(shi)是(shi)否滿足(zu)規(gui)劃(hua)要(yao)求(qiu),并(bing)提出相應建議。
選擇(ze)合(he)適的(de)商用(yong)廚房設(she)(she)備是確(que)保餐飲業(ye)務高效運(yun)行的(de)關鍵(jian)。下面(mian)為(wei)您(nin)提(ti)供(gong)一(yi)(yi)些詳建議,幫助您(nin)做(zuo)出明(ming)智的(de)選擇(ze):一(yi)(yi)、明(ming)確(que)需(xu)求(qiu)1、功能(neng)需(xu)求(qiu):根據餐廳的(de)菜單(dan)和烹飪(ren)需(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)加熱設(she)(she)備(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設(she)(she)備(...
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商用(yong)廚房工程的(de)人(ren)員(yuan)配置是一個復雜而細致的(de)過程,它涉及(ji)多(duo)個環節(jie)和角色。全面(mian)的(de)商用(yong)廚房工程人(ren)員(yuan)配置方案(an):一、項目(mu)管(guan)(guan)理(li)團隊1、項目(mu)經理(li):負責整(zheng)個項目(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和質量管(guan)(guan)理(li)。2、工程部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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