金華食堂廚房設備(bei)專(zhuan)業定制安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

二、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計流程符合(he)衛(wei)生(sheng)防疫(yi)部門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設(she)備配備國際上流行的(de)溝(gou)(gou)風式(shi)燃(ran)燒器，加(jia)強力鼓風機，確(que)保(bao)(bao)燃(ran)燒值可達(da)到高效率運(yun)轉(zhuan)的(de)需求(qiu)(qiu)，四(si)、廚(chu)(chu)房(fang)污水處(chu)理(li)系統(tong)采用地溝(gou)(gou)及(ji)單級及(ji)多(duo)級隔油處(chu)理(li)方式(shi)，五、廚(chu)(chu)房(fang)排煙系統(tong)建議選(xuan)用符合(he)環保(bao)(bao)和消防要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運(yun)水煙罩(zhao)+油煙凈(jing)化器復合(he)式(shi)油煙治理(li)系統(tong)，確(que)保(bao)(bao)除油煙效果達(da)到環保(bao)(bao)局所(suo)要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排放標準。

設計時(shi)應全面了(le)解(jie)實際(ji)情(qing)況，充分尊重廚(chu)(chu)房生產(chan)的(de)客觀規律，自覺(jue)遵(zun)守設計的(de)原(yuan)則，保證廚(chu)(chu)房生產(chan)流程的(de)暢通，避(bi)免廚(chu)(chu)房內人員的(de)交叉與碰(peng)撞，合理劃分各功能(neng)區域(yu)，各區域(yu)間即獨(du)立又能(neng)互(hu)相配合，多選用節(jie)(jie)能(neng)環(huan)保的(de)優(you)質設備，要(yao)有利于其使用、清潔、維修、安全及節(jie)(jie)能(neng)，布局時(shi)要(yao)考慮到采光、照明(ming)和(he)通風，較大限度利用自然條件，節(jie)(jie)約運營(ying)成(cheng)本。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用金華不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?，整(zheng)體廚房工(gong)程行業同質化越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)嚴重，為(wei)免于價格(ge)戰(zhan)的惡性競(jing)爭，不少經銷(xiao)商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣(mai)點的特(te)色產品(pin)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)生產能力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房設計(ji)應如何合理布(bu)局(ju)(ju)？廚(chu)(chu)房設備的配(pei)置要(yao)從實際情況出發(fa)，方便實用(yong)，改善(shan)廚(chu)(chu)師工作環(huan)境，長久耐(nai)用(yong)，節省勞動(dong)，安全為主，因此(ci)，合理的廚(chu)(chu)房布(bu)局(ju)(ju)設計(ji)應遵循以下設計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房布(bu)局(ju)(ju)設計(ji)應滿足既定菜式的需(xu)要(yao)，二、嚴格掌(zhang)握生熟分開、潔污(wu)分流的原則，確保廚(chu)(chu)房飲(yin)食衛生，三、生產加工流程簡短順暢(chang)，避免迂回(hui)交(jiao)叉，盡量縮(suo)短輸送流程，使路徑(jing)分明。

六、水盆(pen)、擋板(ban)、臺面(mian)(mian)一體化使整個(ge)臺面(mian)(mian)的整體構造十(shi)分好，沒有(you)(you)任何縫隙，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生(sheng)細(xi)菌；，七(qi)、好清(qing)洗，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹布沾(zhan)點洗潔靈就(jiu)可清(qing)洗干(gan)凈(jing)，而且不(bu)(bu)(bu)會(hui)留(liu)下痕(hen)跡(ji)，且不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)(mian)折角為(wei)圓弧狀，使清(qing)洗不(bu)(bu)(bu)留(liu)死角，人們的消費(fei)觀念趨向理性，不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具性能結構穩定，使用(yong)(yong)壽命較長，實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較高，所(suo)以當前對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼行(xing)業的發展也有(you)(you)著更多期(qi)待。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

金華食堂廚(chu)房設備專業定制安(an)裝設計

2，灶臺和(he)廚房門(men)要采用(yong)防(fang)火材料，地板防(fang)滑、防(fang)腐(fu)、不(bu)(bu)吸水，墻壁光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板，均(jun)易于清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢，要保持廚房的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)，及時(shi)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)使(shi)用(yong)設備(bei)和(he)地面，廚房排(pai)污(wu)流向(xiang)從高清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)區流向(xiang)低清(qing)(qing)潔(jie)(jie)(jie)區，冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污(wu)染(ran)區均(jun)不(bu)(bu)能(neng)產生交(jiao)叉(cha)，潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區不(bu)(bu)能(neng)設置明溝，設備(bei)要選擇安全的(de)設備(bei)，質量有保障的(de)，帶有安全防(fang)護措施，不(bu)(bu)易傷人的(de)。

1，2，安(an)(an)全(quan)(quan)隱患，比傳統(tong)的(de)燃(ran)(ran)油(you)、燃(ran)(ran)氣爐(lu)具(ju)更安(an)(an)全(quan)(quan)并擴大了場地(di)使用(yong)限制（例如地(di)下室、高(gao)層建筑的(de)頂樓廚房）并配置多重安(an)(an)全(quan)(quan)保(bao)護裝(zhuang)置，減少意外事故的(de)發(fa)生，3，空(kong)燒(shao)保(bao)護，過載(zai)保(bao)護功能，無廢(fei)氣污(wu)染：無明(ming)火燃(ran)(ran)燒(shao)、無鼓(gu)風裝(zhuang)置可(ke)減少熱量散發(fa)、提高(gao)能源(yuan)使用(yong)效(xiao)率、減低噪(zao)音(yin)（廚房噪(zao)音(yin)主要來(lai)源(yuan)于爐(lu)灶鼓(gu)風、煙(yan)罩風機和設備馬達）。