專業(ye)生產工廠食(shi)堂廚房(fang)設備(bei)供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點(dian)。
那餐(can)廳(ting)廚(chu)房設(she)計(ji)有什么原則和規范呢?,一(yi)、注意類(lei)型(xing),不類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)由于(yu)其(qi)主營菜系(xi)不同,使用(yong)設(she)備及(ji)設(she)計(ji)方案也截(jie)然相同,目前常見的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)類(lei)型(xing)包(bao)括(kuo):中餐(can)廳(ting),西餐(can)廳(ting),日韓餐(can)廳(ting)和特色餐(can)廳(ting),餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)地理位(wei)置(zhi)會(hui)影(ying)(ying)響排(pai)煙系(xi)統和高(gao)噪(zao)音設(she)備的(de)(de)(de)使用(yong),例如(ru)附近有小(xiao)區(qu)的(de)(de)(de)話,對排(pai)煙系(xi)統的(de)(de)(de)凈化效(xiao)果(guo)要(yao)求(qiu)就會(hui)相對較高(gao)、還要(yao)控(kong)制噪(zao)音,不能對周圍的(de)(de)(de)環(huan)境產生影(ying)(ying)響,影(ying)(ying)響居民(min)正常生活。
六、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面一體化使整個臺(tai)面的整體構造十分(fen)好(hao),沒有任(ren)何縫隙(xi),不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌;,七、好(hao)清(qing)洗(xi)(xi),不(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗(xi)(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)(xi)干(gan)凈,而(er)且不(bu)(bu)(bu)會留(liu)下(xia)痕跡,且不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面折角(jiao)為(wei)圓弧狀,使清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)(bu)(bu)留(liu)死角(jiao),人(ren)們的消費觀念趨(qu)向理性(xing)(xing),不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具性(xing)(xing)能結構穩(wen)定,使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)(xing)價比較高(gao),所以(yi)當前對于不(bu)(bu)(bu)銹鋼行(xing)業的發展也有著更(geng)多期待。
廚(chu)(chu)房是酒店、餐飲等非常重要(yao)(yao)的(de)(de)一部(bu)分,選(xuan)購好(hao)的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備是酒店經營重要(yao)(yao)的(de)(de)一個(ge)環節,廚(chu)(chu)房設(she)(she)備的(de)(de)材(cai)(cai)質是影(ying)響廚(chu)(chu)房品質很重要(yao)(yao)的(de)(de)一個(ge)因素,下面介(jie)紹廚(chu)(chu)房設(she)(she)備材(cai)(cai)質的(de)(de)選(xuan)擇(ze)技巧,而且,一些(xie)原(yuan)料加工(gong)廠家偷(tou)工(gong)減(jian)料,往往在產品材(cai)(cai)料的(de)(de)種類(lei)、厚(hou)度、處理工(gong)藝上做手腳(jiao)(如采用(yong)冷(leng)板噴涂(tu)),卻宣傳說自己采用(yong)什么合金等,以求低價從中(zhong)謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)。
其次,商(shang)用酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)計時還有一些需要遵守的(de)準則:商(shang)用廚(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)(she)計應以(yi)減輕(qing)勞動(dong)強度、方(fang)便(bian)使用來(lai)為(wei)(wei)目的(de);灶具灶臺高度,以(yi)距(ju)地面(mian)800mm為(wei)(wei)宜(yi);廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計應合理布(bu)置(zhi)炊具、排油煙(yan)機(ji)、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei),必須充分考慮(lv)這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維修(xiu)及使用安全;廚(chu)房(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)用防滑、易(yi)于清洗的(de)材質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選(xuan)用防火(huo)、抗熱、易(yi)于清洗的(de)材料,如(ru)釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板(ban)吊頂等(deng);廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計不應影響廚(chu)房(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)效果;為(wei)(wei)減輕(qing)勞動(dong)強度需要運用人(ren)體(ti)工程學原(yuan)理,合理布(bu)局;因(yin)個人(ren)不同需要,把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機(ji)等(deng)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當(dang)位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使用;廚(chu)房(fang)里垃圾量(liang)較大,氣(qi)味也大,易(yi)于放在(zai)方(fang)便(bian)傾(qing)倒(dao)又隱蔽(bi)的(de)地方(fang)。
低附加值的產品(pin)(pin)(pin)必須繼續飽嘗國(guo)內同職(zhi)業(ye)的沖擊(ji)和更深層次的競爭,2,流通渠道(dao)醞釀變革,3,進口品(pin)(pin)(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)、營銷優勢將(jiang)對國(guo)產品(pin)(pin)(pin)牌(pai)形成相當大的要挾,一旦進口品(pin)(pin)(pin)牌(pai)漸(jian)漸(jian)被國(guo)內顧(gu)客熟識并承受,在我國(guo)的開展(zhan)前景將(jiang)不可小覷,六(liu)大產品(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)統(tong)(tong):灶具節能系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全(quan)運(yun)營系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中(zhong)央廚房系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制(zhi)冷加熱(re)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗(wan)消毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的原則;愿成為您的朋友(you),攜(xie)手共創美好的明天(tian)!
專業生產工廠食(shi)堂廚房(fang)設備供應(ying)
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,金華商用廚房設備,嚴防火勢(shi)過猛、油(you)溫(wen)(wen)(wen)過高(gao)造(zao)成(cheng)油(you)鍋起火,二、廚房中的(de)氣瓶應集中在(zai)一起管理,距燈具或明火等(deng)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)表面要有足夠的(de)間(jian)距,以(yi)防高(gao)溫(wen)(wen)(wen)烤爆氣瓶,引起可燃氣體(ti)泄漏,造(zao)成(cheng)火災。
如今的(de)餐(can)飲(yin)環境變(bian)化(hua)之(zhi)大(da)讓(rang)多數餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)(ye)者(zhe)(zhe)有點(dian)應接不暇,往往我們認為餐(can)飲(yin)一(yi)(yi)定要好吃才行,事實上隨著時間的(de)發展,餐(can)飲(yin)業(ye)(ye)已(yi)經(jing)不再(zai)像(xiang)以前那(nei)樣僅單憑一(yi)(yi)點(dian)就可(ke)以活下(xia)去(qu)了,消費者(zhe)(zhe)的(de)改(gai)(gai)變(bian)造成了市(shi)場的(de)改(gai)(gai)變(bian),市(shi)場慢慢的(de)改(gai)(gai)變(bian)也就迫使所有的(de)餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)(ye)者(zhe)(zhe)去(qu)做(zuo)改(gai)(gai)變(bian),迎合市(shi)場和大(da)部分消費者(zhe)(zhe)的(de)需(xu)求(qiu)是所有餐(can)飲(yin)從(cong)業(ye)(ye)主需(xu)要做(zuo)的(de)事情,那(nei)么2019年餐(can)飲(yin)發展趨勢是如何的(de)呢(ni)?。
商用廚房工(gong)程是一個寬泛的(de)概(gai)念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事(shi)業單位(wei)(wei)、火車等單位(wei)(wei)的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設計(ji)、安裝、改造過程的(de)統稱。商用廚房生產規(gui)模大,提供(gong)眾多(duo)顧客(ke)同(tong)時用餐,由不同(tong)功能(neng)的(de)工(gong)作(zuo)區域或小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)的人(ren)員配置是一個復雜(za)而細致的過(guo)程(cheng),它涉及多個環節和角(jiao)色。全面的商用廚(chu)房工程(cheng)人(ren)員配置方案:一、項目管(guan)理(li)團隊1、項目經(jing)理(li):負責整個項目的規(gui)劃、協調、進度控(kong)制和質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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學校食堂(tang)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的費用因多種(zhong)因素而異,包(bao)括工(gong)程(cheng)規(gui)模(mo)、地(di)理位置、材料選擇(ze)、設(she)計要(yao)求、施(shi)工(gong)難(nan)度以及當(dang)地(di)市場(chang)價格(ge)等(deng)。一、費用范圍學校食堂(tang)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的費用可以從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不(bu)等(deng)。如:1、小規(gui)模(mo)改造:學生食堂(tang)...
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