常(chang)州掛墻柜專業定制感(gan)謝(xie)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)(he)銷售的(de)企業，位于蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。

那(nei)餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設計(ji)有什么原則和規(gui)范呢？，一、注意類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同，使用(yong)設備及設計(ji)方案(an)也(ye)截然相同，目前常見(jian)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特(te)色(se)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)地理(li)位置會影(ying)響排(pai)煙系(xi)統(tong)(tong)和高噪(zao)音(yin)設備的(de)(de)使用(yong)，例如附近有小(xiao)區的(de)(de)話(hua)，對排(pai)煙系(xi)統(tong)(tong)的(de)(de)凈(jing)化(hua)效果要求就會相對較(jiao)高、還要控制噪(zao)音(yin)，不(bu)能對周圍的(de)(de)環境產(chan)生影(ying)響，影(ying)響居民(min)正常生活。

01、商(shang)用廚(chu)具類(lei)，近(jin)年來西(xi)式餐(can)(can)飲席卷全國(guo)，國(guo)內西(xi)式飯(fan)館數量(liang)增加敏捷(jie)(jie)，廚(chu)房排煙廠家談到其間(jian)，以肯德基、麥(mai)當(dang)勞、必(bi)勝客等連(lian)鎖式快餐(can)(can)開展較為(wei)敏捷(jie)(jie)，也是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中占肯定比重的(de)西(xi)廚(chu)飯(fan)館，“標準(zhun)化(hua)”已(yi)成為(wei)中式快餐(can)(can)業謀(mou)求(qiu)開展的(de)必(bi)經之(zhi)路，而組合(he)智能蒸柜(ju)、全能蒸箱等節能環保(bao)高(gao)效的(de)商(shang)廚(chu)設(she)備則(ze)是(shi)標準(zhun)化(hua)中式連(lian)鎖餐(can)(can)飲企業出產標準(zhun)化(hua)的(de)硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力量及較大(da)規模的生(sheng)產能力。

01、商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)類，近年(nian)來西式(shi)(shi)餐飲席卷全國，國內西式(shi)(shi)飯館(guan)數量增加敏捷，廚(chu)(chu)(chu)房排(pai)煙廠家(jia)談到其間，以肯德基、麥當勞、必勝(sheng)客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)(kuai)餐開(kai)展較為敏捷，也(ye)是西廚(chu)(chu)(chu)商場份額中占肯定比重的西廚(chu)(chu)(chu)飯館(guan)，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中式(shi)(shi)快(kuai)(kuai)餐業謀求開(kai)展的必經之路，而組合智能蒸柜(ju)、全能蒸箱等節能環保高效的商廚(chu)(chu)(chu)設備(bei)則(ze)是標(biao)準(zhun)化(hua)中式(shi)(shi)連鎖餐飲企業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬件(jian)條件(jian)。

其優點大多和不(bu)銹鋼廚具(ju)有相似之(zhi)處，但是近期科學(xue)研究發現，鋁廚具(ju)中(zhong)的鋁離(li)子不(bu)能盛(sheng)放強酸(suan)或(huo)者堿性食物，在正常的煮(zhu)飯、燒水(shui)、煮(zhu)湯(tang)的時候，也會溶出(chu)不(bu)少鋁離(li)子，而(er)鋁離(li)子會加速人體的衰老(lao)(lao)，甚至導(dao)致老(lao)(lao)年(nian)癡呆癥，所(suo)以說(shuo)，在選(xuan)(xuan)購(gou)廚房(fang)設備前就要(yao)知道不(bu)同(tong)的價位，它有不(bu)同(tong)的等值，我們可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)一套(tao)優惠的廚房(fang)設備廚具(ju)，也可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)不(bu)同(tong)材質的廚房(fang)設備。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

除了(le)上面提到的(de)(de)(de)(de)設備，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)品還需要有(you)洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪(jian)子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)器(qi)具(ju)，進餐(can)時用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)笤帚(zhou)簸箕(ji)、盛放(fang)垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)垃(la)圾桶，還有(you)一次性衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙(qun)以及(ji)櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等，大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)物(wu)件必須備全。

對于(yu)放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)的餐(can)具(ju)除了要(yao)求(qiu)瀝(li)干以外(wai)，不(bu)可疊加在(zai)一(yi)起，而是豎(shu)直的放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當(dang)中(zhong)，另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置(zhi)在(zai)干燥(zao)通風處，距離墻體zui好(hao)在(zai)三十厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期(qi)間非必(bi)要(yao)情況不(bu)可開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)的效果，消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工作時安(an)全鎖自動設(she)定，就不(bu)用擔心這一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結束后(hou)，等待十分鐘再取用餐(can)具(ju)，利用余熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)更徹(che)底(di)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而金華商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳(ting)、酒(jiu)吧、咖啡店等(deng)餐(can)飲(yin)業使(shi)用的廚房設(she)備(bei)。