蘇州金華不銹鋼廚房設備生產(chan)廠(chang)商定制廠(chang)家直銷
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。
其次,商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還有一些需要(yao)遵守的準(zhun)則:商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的設(she)(she)計應(ying)以(yi)減(jian)輕勞動強度、方便(bian)(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的;灶具(ju)灶臺(tai)高(gao)度,以(yi)距地(di)面800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)房設(she)(she)計應(ying)合(he)(he)理(li)(li)布置炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)備,必須充分考慮(lv)這些設(she)(she)備的安裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)房的地(di)面宜用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗(xi)的材質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房天棚(peng)、墻面宜選用(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易于清洗(xi)的材料,如(ru)釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂(ding)等(deng)(deng);廚(chu)(chu)房設(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房采光、通風、照(zhao)明等(deng)(deng)效果;為(wei)減(jian)輕勞動強度需要(yao)運用(yong)(yong)(yong)(yong)人體工程(cheng)學(xue)原理(li)(li),合(he)(he)理(li)(li)布局;因個人不同需要(yao),把(ba)冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備布置在(zai)適當(dang)位置,方便(bian)(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里垃圾(ji)量(liang)較大(da),氣味也大(da),易于放在(zai)方便(bian)(bian)傾倒又(you)隱(yin)蔽(bi)的地(di)方。
眼(yan)看(kan)監督部門下午(wu)就(jiu)要(yao)(yao)來檢查食堂的(de)(de)(de)衛(wei)生狀況了,一想(xiang)到(dao)食堂后廚(chu)洗(xi)碗間(jian)來不(bu)及(ji)清洗(xi)的(de)(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地(di)面(mian)的(de)(de)(de)積(ji)水就(jiu)頭疼,再想(xiang)到(dao)又要(yao)(yao)花錢增(zeng)加一批餐(can)具(ju)換掉破損的(de)(de)(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心疼,還有(you)食堂員工(gong)私底下抱怨洗(xi)碗工(gong)作難而互相推脫就(jiu)煩惱,雖說洗(xi)碗機(ji)是“外(wai)來的(de)(de)(de)和尚”,但是也沒有(you)想(xiang)象中的(de)(de)(de)那(nei)么“好念經(jing)”,雖然人們對(dui)于國外(wai)品牌的(de)(de)(de)洗(xi)碗機(ji)認(ren)可度(du)較高,但也僅僅主要(yao)(yao)停留在對(dui)品牌的(de)(de)(de)認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大(da)規模的生產能力。
03、制冷保鮮類,我國(guo)商用制冷設(she)備職(zhi)業(ye)的(de)增加率估計將會有所(suo)下(xia)降,首要因該職(zhi)業(ye)商場(chang)規劃逐年增大(da),制冷設(she)備職(zhi)業(ye)節能目標將進(jin)一(yi)步進(jin)步,職(zhi)業(ye)結構將面對較大(da)的(de)調(diao)整(zheng),跟著近幾年家(jia)電連鎖業(ye)的(de)鼓起,它成(cheng)了當時家(jia)電業(ye)出售(shou)的(de)重要渠道(dao),但(dan)因為家(jia)電連鎖店的(de)進(jin)入(ru)成(cheng)本(ben)和運營(ying)成(cheng)本(ben)較高,已(yi)有廠家(jia)在(zai)尋求其它途(tu)徑,如進(jin)入(ru)建材城和整(zheng)體廚房展示廳等。
其次,商用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在設(she)計(ji)時還(huan)有一些需(xu)(xu)要遵守的(de)(de)準則(ze):商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)應以減(jian)輕(qing)勞(lao)動強度、方便使(shi)(shi)用(yong)(yong)來(lai)為(wei)(wei)目(mu)的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度,以距(ju)地(di)(di)面800mm為(wei)(wei)宜;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應合理布(bu)置(zhi)(zhi)炊具、排(pai)油煙機、熱水器等(deng)設(she)備(bei),必須充分考慮(lv)這些設(she)備(bei)的(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)(di)面宜用(yong)(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)(de)材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果(guo);為(wei)(wei)減(jian)輕(qing)勞(lao)動強度需(xu)(xu)要運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理,合理布(bu)局;因個人不同需(xu)(xu)要,把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi),方便開(kai)啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較(jiao)大,氣味也(ye)大,易于(yu)放在方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)(di)方。
蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業(ye)的發展(zhan)對廚房設(she)備的更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的公司(si)理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則(ze);愿成(cheng)為您的朋友(you),攜手(shou)共創(chuang)美好的明天!
不(bu)銹鋼和(he)鋁(lv)合金(jin)相(xiang)比,鋁(lv)合金(jin)的(de)密度接近2,很多鋁(lv)合金(jin)的(de)油煙機如(ru)果平(ping)常(chang)不(bu)加(jia)保養,在用過(guo)(guo)幾年(nian)之后,會變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼強度高,越(yue)用越(yue)光亮,這樣防污性、隱蔽性都要好一些,是常(chang)用常(chang)新的(de)東西,而(er)鋁(lv)合金(jin)導熱性不(bu)好,散(san)熱差,熱效(xiao)率也隨之下降,容易造成回(hui)火(huo),燃(ran)燒(shao)時(shi)CO含量比較(jiao)高;銅制爐頭因其本身固有的(de)耐腐蝕性,不(bu)需(xu)要通過(guo)(guo)外表氧化膜(mo)來保護(hu),經(jing)久耐用。
消毒(du)和清(qing)洗加工類器具:清(qing)洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗(wan)(wan)槽或是洗碗(wan)(wan)機,消毒(du)碗(wan)(wan)柜(ju)(ju),用于食物(wu)原料(liao)、器具和半成(cheng)品(pin)的(de)常溫和低溫儲(chu)存設(she)(she)備(bei)(bei):平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等,3、洗滌消毒(du)設(she)(she)備(bei)(bei):冷熱(re)水(shui)的(de)供(gong)應系統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)(bei)、洗物(wu)盆、洗碗(wan)(wan)機、高溫消毒(du)柜(ju)(ju)等,洗滌后在廚房操(cao)作中(zhong)產生的(de)垃(la)圾(ji)處(chu)置設(she)(she)備(bei)(bei)等、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉(fen)碎(sui)器等設(she)(she)備(bei)(bei);。
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選擇(ze)合適的商用廚房設(she)備是確保餐飲業務高效運(yun)行的關(guan)鍵。下面為您(nin)提供一些詳(xiang)建(jian)議,幫(bang)助您(nin)做出(chu)明智(zhi)的選擇(ze):一、明確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐廳的菜(cai)單和(he)烹飪需求(qiu),確定所需的加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷(leng)設(she)備(...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛(fan)的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事業(ye)單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)生產規模大(da),提供眾多顧客同時用(yong)餐(can),由(you)不同功(gong)能的(de)工(gong)作區域或小...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程的人員(yuan)配置是一(yi)(yi)個復雜而細致(zhi)的過程,它涉及多(duo)個環(huan)節和角色。全面(mian)的商(shang)用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配置方案:一(yi)(yi)、項目(mu)管(guan)理(li)團隊(dui)1、項目(mu)經理(li):負責整個項目(mu)的規劃、協調、進度控制和質量(liang)管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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