專(zhuan)業直供不銹鋼刀具消毒柜廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號,主要經營范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精(jing)神(shen)及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。
其實這些問題(ti)的(de)原因只有一個:你家食堂缺少一臺(tai)全自動洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),它(ta)也可以成為(wei)廚房(fang)的(de)幫手,它(ta)不(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)干(gan)凈、效(xiao)率高,而(er)且(qie)減(jian)輕員工(gong)勞動強度,節(jie)約成本(ben),由于(yu)進(jin)口的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)多適用于(yu)歐美家庭(ting)的(de)餐具,進(jin)入家庭(ting)之后,難免出現“水土(tu)不(bu)服”,洗(xi)(xi)滌效(xiao)果(guo)不(bu)佳(jia)直接地引(yin)起了(le)中國消費(fei)者對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的(de)偏見,甚至有消費(fei)者因為(wei)不(bu)會使用,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在家淪為(wei)碗(wan)柜。
三、貯藏設(she)(she)備(bei),貯藏設(she)(she)備(bei)分爲(wei)冷藏存(cun)儲和(he)(he)非冷藏存(cun)儲;冷藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)就包括電冰箱和(he)(he)冷藏柜,非冷藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調(diao)度設(she)(she)備(bei),調(diao)度設(she)(she)備(bei)就是普通照料(liao)的臺面和(he)(he)收(shou)拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切(qie)菜(cai)所用的東(dong)西的器(qi)皿,選購廚房設(she)(she)備(bei)的繩尺非有(you)必要有(you)下(xia)面幾點:,酒店的全部設(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)(wu)染或(huo)許不易(yi)污(wu)(wu)染的才調(diao),沒(mei)有(you)衛生死角,以防甲(jia)由老鼠(shu)螞蟻(yi)等污(wu)(wu)染到食物(wu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產(chan)能力(li)。
否則,不(bu)合(he)理(li)的(de)設計,不(bu)僅增(zeng)加廚(chu)(chu)房(fang)投資,而(er)且將(jiang)在廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產中暴露出(chu)各種不(bu)足,增(zeng)加人(ren)工(gong)及(ji)機械(xie)的(de)運(yun)營成(cheng)本(ben),給酒店的(de)管(guan)理(li)帶來諸多(duo)不(bu)便,實用與方便廚(chu)(chu)房(fang)設計必須符合(he)人(ren)體工(gong)程學(xue)的(de)原理(li),方便使用,更(geng)大限度(du)地減輕(qing)操作者的(de)勞動強(qiang)度(du),以提高工(gong)作效(xiao)率,降低(di)運(yun)營成(cheng)本(ben),美國的(de)一位管(guan)理(li)學(xue)家(jia)曾經(jing)說過(guo),世界上(shang)除(chu)了(le)連鎖(suo)店或(huo)聯鎖(suo)飯店的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設計布局大致相同之外,不(bu)可能(neng)再(zai)找到兩家(jia)廚(chu)(chu)房(fang)在設計布局上(shang)一致的(de)了(le)。
對(dui)于(yu)放置在消(xiao)毒(du)柜中(zhong)的(de)餐具(ju)除了要(yao)求瀝干以(yi)外(wai)(wai),不可疊(die)加(jia)在一起,而是豎直的(de)放置在消(xiao)毒(du)柜當(dang)中(zhong),另外(wai)(wai)消(xiao)毒(du)柜要(yao)放置在干燥通風處,距離墻體zui好在三十(shi)(shi)厘(li)米以(yi)上(shang),在消(xiao)毒(du)期(qi)間非必(bi)要(yao)情(qing)況不可開門,會影響到消(xiao)毒(du)的(de)效果,消(xiao)毒(du)柜工(gong)作(zuo)時(shi)安全鎖(suo)自動設(she)定,就不用擔心這一點,在消(xiao)毒(du)結束后,等待十(shi)(shi)分鐘(zhong)再取用餐具(ju),利用余熱(re)消(xiao)毒(du)更徹底。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)(you)限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天(tian)!
二、確保(bao)廚(chu)(chu)房工程(cheng)設(she)計流程(cheng)符合(he)衛(wei)生防(fang)疫部門的要(yao)求(qiu),三、廚(chu)(chu)房灶具設(she)備(bei)(bei)配(pei)備(bei)(bei)國(guo)際上流行的溝(gou)風式(shi)燃燒器,加強力鼓風機,確保(bao)燃燒值可達到高效率運(yun)轉的需(xu)求(qiu),四、廚(chu)(chu)房污水處理系(xi)統(tong)采用地(di)溝(gou)及單級(ji)及多級(ji)隔油處理方式(shi),五、廚(chu)(chu)房排煙(yan)系(xi)統(tong)建議(yi)選用符合(he)環保(bao)和消(xiao)防(fang)要(yao)求(qiu)的運(yun)水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器復(fu)合(he)式(shi)油煙(yan)治理系(xi)統(tong),確保(bao)除油煙(yan)效果達到環保(bao)局所要(yao)求(qiu)的排放(fang)標準。
要(yao)考(kao)慮各工(gong)種人(ren)員(yuan)(yuan)要(yao)相(xiang)對集中,避(bi)免人(ren)員(yuan)(yuan)大幅度走動(dong)(dong),避(bi)免生(sheng)產(chan)工(gong)序顛倒,貨(huo)物(wu)回流現象,防止(zhi)廚(chu)房(fang)內(nei)行走路線交叉,防止(zhi)出(chu)菜(cai)人(ren)員(yuan)(yuan)與廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)(yuan)相(xiang)互碰撞,因此,根據(ju)廚(chu)房(fang)的(de)種類及廚(chu)房(fang)的(de)位(wei)置(zhi),宏偉隆盛(sheng)廚(chu)房(fang)設備(bei)致力于把廚(chu)房(fang)設計得(de)更加合理(li)化;例(li)如,廚(chu)具;節能(neng)爐(lu)灶,餐廚(chu)垃圾處理(li)機(ji)、油煙(yan)凈化機(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)、全自(zi)動(dong)(dong)面(mian)條(tiao)機(ji)、全自(zi)動(dong)(dong)包子機(ji)和(he)餃子機(ji)等產(chan)品。
專業直供不(bu)銹鋼刀具消毒(du)柜廠商
選(xuan)擇合適的(de)商用廚房設備是(shi)確(que)保(bao)餐飲(yin)業務(wu)高效運(yun)行的(de)關鍵(jian)。下面(mian)為您(nin)提供一些詳建議(yi),幫助您(nin)做出明智的(de)選(xuan)擇:一、明確(que)需求1、功能(neng)需求:根據(ju)餐廳的(de)菜單和(he)烹飪(ren)需求,確(que)定(ding)所需的(de)加(jia)熱設備(如燃(ran)氣灶、電磁爐(lu))、制冷設備(...
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商(shang)用廚房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)人員(yuan)配(pei)置是(shi)一(yi)個復雜而細致(zhi)的(de)過程(cheng)(cheng),它(ta)涉及多個環(huan)節和角色。全面的(de)商(shang)用廚房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)配(pei)置方(fang)案:一(yi)、項(xiang)目(mu)(mu)(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)(mu)經理(li):負責整個項(xiang)目(mu)(mu)(mu)的(de)規劃、協調、進度控(kong)制和質量管理(li)。2、工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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