舟山中(zhong)央(yang)廚房設備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關注焦(jiao)點。

二、砧(zhen)板、菜(cai)刀(dao)的清潔，菜(cai)刀(dao)生銹，可用土豆片或(huo)蘿卜片沾少許細沙擦(ca)(ca)洗，銹即可去(qu)掉，三(san)、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)清潔，家里的鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)用久了就(jiu)會有(you)(you)一層厚厚的油垢(gou)，用去(qu)污劑擦(ca)(ca)費(fei)時又費(fei)力(li)，有(you)(you)一種(zhong)簡(jian)捷(jie)又有(you)(you)效的方法：鍋(guo)(guo)(guo)內放少許水，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)反(fan)蓋(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)，待油垢(gou)變得發白柔軟(ruan)時，再用軟(ruan)布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)(ca)拭，鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如新了。

消(xiao)毒和(he)清(qing)洗(xi)加工(gong)類器具(ju)：清(qing)洗(xi)工(gong)作臺、不(bu)銹鋼(gang)盆(pen)臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或(huo)是洗(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒碗(wan)柜，用(yong)于食物(wu)原料、器具(ju)和(he)半成(cheng)品(pin)的常(chang)溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲存設備(bei)：平(ping)板貨架(jia)、米面柜、冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)毒設備(bei)：冷熱水的供應系統(tong)、排水設備(bei)、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)碗(wan)機、高溫(wen)(wen)消(xiao)毒柜等(deng)，洗(xi)滌后在廚房操作中產生(sheng)的垃(la)圾(ji)處置(zhi)設備(bei)等(deng)、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎器等(deng)設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

業內專家(jia)稱(cheng)，鋁合金(jin)(jin)材料的成本低(di)廉，現(xian)在國際不銹鋼產品(pin)每噸(dun)的價格(ge)約(yue)4萬元左右(you)(you)，而鋁合金(jin)(jin)每噸(dun)價約(yue)為2，6萬元左右(you)(you)，如果考慮(lv)時(shi)尚(shang)外觀，市場上新(xin)出現(xian)的覆(fu)膜(mo)材質耐腐(fu)蝕性、易(yi)(yi)清潔性都要優于鋁合金(jin)(jin)，倒可考慮(lv)作(zuo)為不銹鋼后的選擇，7克(ke)每立方(fang)米，約(yue)為不銹鋼的1/3，其(qi)強度低(di)，在日常使用中易(yi)(yi)劃傷(shang)，不耐磨(mo)，容(rong)易(yi)(yi)掉漆(qi)，時(shi)間長了(le)易(yi)(yi)變暗，失去原有光(guang)澤。

廚(chu)房(fang)(fang)設備應符合《中華人民共(gong)和國食品衛生法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品衛生管理(li)辦(ban)法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂(tang)與集體用餐(can)衛生管理(li)規(gui)定》、《學(xue)生集體用餐(can)衛生監督辦(ban)法(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章(zhang)要求(qiu)，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的核心(xin),一(yi)個(ge)廚(chu)房(fang)(fang)設計的好壞，科學(xue)合理(li)與否，不僅影響(xiang)到飯(fan)店的直(zhi)接建設投資和菜(cai)品出(chu)品質(zhi)量，也會牽(qian)涉到出(chu)菜(cai)的速度，工(gong)作效率的高低，而且對廚(chu)房(fang)(fang)生產能力及員工(gong)人數產生長遠的影響(xiang)，廚(chu)房(fang)(fang)設計不能簡單(dan)地順(shun)其自然，貪圖省事，草率定案。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

廚房(fang)(fang)在設計時要確(que)定好其風(feng)格、規模、結構、環(huan)境和相適應(ying)的使用設備(bei)，以(yi)保(bao)證廚房(fang)(fang)生產(chan)的順利(li)運行(xing)，可以(yi)這樣說，廚房(fang)(fang)設計保(bao)證了(le)廚房(fang)(fang)生產(chan)和提供特色(se)餐(can)飲(yin)，不同(tong)風(feng)格特色(se)的餐(can)飲(yin)店，在廚房(fang)(fang)設計時為了(le)保(bao)證出品質(zhi)量(liang)的優良和風(feng)味的純(chun)正，就必須做出相應(ying)的調整(zheng)，而且餐(can)飲(yin)市場的行(xing)情(qing)也是千變萬(wan)化的，緊貼(tie)潮流變化，逐步調整(zheng)并完善廚房(fang)(fang)的布局，是一個長期(qi)而持續(xu)的過程。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而嘉興商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳(ting)、酒吧、咖(ka)啡店(dian)等餐(can)飲業使用的廚房設備。

瞻望未來發展之道，嘉興商用廚房設備企(qi)(qi)業(ye)應(ying)(ying)當作何調整呢？，對(dui)(dui)于(yu)目(mu)前市場(chang)消(xiao)費意識變(bian)化(hua)方面，商用(yong)廚(chu)(chu)房設備(bei)企(qi)(qi)業(ye)應(ying)(ying)針(zhen)對(dui)(dui)不(bu)同(tong)的(de)(de)消(xiao)費群體需要有清晰的(de)(de)市場(chang)定位，應(ying)(ying)與時俱進，迎合(he)市場(chang)發(fa)展變(bian)化(hua)和需求(qiu)(qiu)，消(xiao)費者(zhe)對(dui)(dui)廚(chu)(chu)具(ju)產品的(de)(de)需求(qiu)(qiu)，已經由過(guo)去溫飽實(shi)用(yong)型轉向(xiang)追求(qiu)(qiu)設計與制作都富有文化(hua)藝(yi)術含量的(de)(de)精品，企(qi)(qi)業(ye)應(ying)(ying)當在廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)文化(hua)內涵和藝(yi)術意蘊下大(da)功(gong)夫。