蘇(su)州不(bu)帶架開水(shui)器(qi)廠(chang)家定制服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
與之相適應,中式商(shang)(shang)廚設備的商(shang)(shang)場需求也將(jiang)日趨增大,02、洗刷設備類(lei),洗刷類(lei)設備以商(shang)(shang)用洗碗(wan)機為主,估計到2015年(nian),我國洗碗(wan)機的出售規劃將(jiang)到達35,商(shang)(shang)用制冷(leng)保鮮設備包含的產品品種豐厚多樣,如大型酒店(dian)、賓館廚房的冰(bing)箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫,超市的冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏(zang)柜(ju)以及(ji)餐(can)廳的冰(bing)淇(qi)淋機、制冰(bing)機等,我國制冷(leng)設備商(shang)(shang)場規劃近(jin)幾年(nian)持續增加。
1,2,安(an)(an)全隱患,比傳統的(de)(de)燃油、燃氣(qi)爐具更安(an)(an)全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的(de)(de)頂樓廚(chu)房)并配(pei)置(zhi)多重(zhong)安(an)(an)全保護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減(jian)少(shao)意外事故的(de)(de)發(fa)生,3,空(kong)燒保護(hu),過載保護(hu)功能,無(wu)廢氣(qi)污染:無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓(gu)風裝(zhuang)置(zhi)可減(jian)少(shao)熱量散發(fa)、提(ti)高能源使用效率、減(jian)低噪(zao)音(廚(chu)房噪(zao)音主要來源于爐灶鼓(gu)風、煙罩(zhao)風機(ji)和設備馬達)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生產(chan)能力。
1、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)要晾干(gan)(gan)著(zhu)用(yong),然(ran)而(er)(er)這種方式(shi)并不(bu)適用(yong)與消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju),消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)消(xiao)毒(du)原來是采用(yong)紅外發熱管(guan)對柜(ju)(ju)(ju)內進行(xing)加熱,帶(dai)溫度上升至200到300設置度之(zhi)后才能達到消(xiao)毒(du)效果(guo),然(ran)而(er)(er)紅外線加熱管(guan)極易因(yin)為潮(chao)濕而(er)(er)氧化(hua),如(ru)果(guo)洗干(gan)(gan)凈的(de)碗在(zai)沒(mei)有擦干(gan)(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)消(xiao)毒(du),由(you)于消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)本身的(de)密封性較好,消(xiao)毒(du)過(guo)程中產生(sheng)的(de)水蒸氣無法得到排除從而(er)(er)導致紅外發光管(guan)受潮(chao)。
一、一定要(yao)(yao)干凈衛生,這是廚(chu)房(fang)(fang)設備必需求遵照(zhao)(zhao)干凈衛生繩尺,二、不(bu)(bu)(bu)易(yi)(yi)暫(zan)停(ting)不(bu)(bu)(bu)易(yi)(yi)損(sun)壞,易(yi)(yi)燃(ran)的物(wu)體應該獨(du)立(li)擺(bai)放,三、要(yao)(yao)便(bian)利,隨手,酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)(bu)少人員走動(dong),所(suo)以(yi)在擺(bai)放的規劃(hua)上要(yao)(yao)依照(zhao)(zhao)普(pu)通烹調的流程來布置,便(bian)利適用,而灶臺(tai)的高度和柜子的方位(wei),都能影(ying)響到運用,所(suo)以(yi)要(yao)(yao)選擇(ze)契合人體工程的灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)的環(huan)境能影(ying)響職工的使命心境,甚至能抽象食物(wu)的質量(liang),而且(qie)不(bu)(bu)(bu)少酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)(fang)的賞識活動(dong)等。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理(li)念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的原則;愿成(cheng)為(wei)您(nin)的朋友,攜手共(gong)創美好的明天!
其(qi)實這(zhe)些問題的(de)(de)(de)原因(yin)只有一個:你家食堂缺少一臺全自動洗(xi)碗(wan)(wan)機,它也可以(yi)成為廚房的(de)(de)(de)幫手,它不僅(jin)洗(xi)碗(wan)(wan)干凈、效(xiao)(xiao)率高(gao),而(er)且(qie)減輕員工勞動強度,節約成本,由于進(jin)口(kou)的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機多適用于歐美家庭的(de)(de)(de)餐具,進(jin)入(ru)家庭之(zhi)后(hou),難(nan)免(mian)出現“水土(tu)不服”,洗(xi)滌效(xiao)(xiao)果不佳直接地(di)引(yin)起(qi)了中國消費者對洗(xi)碗(wan)(wan)機的(de)(de)(de)偏見,甚至有消費者因(yin)為不會使用,洗(xi)碗(wan)(wan)機在家淪為碗(wan)(wan)柜。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計要注意些什(shen)么?在(zai)做食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)時候(hou),其實我們有很多(duo)值得去注意的(de)(de)事項(xiang),那么,到底有哪(na)些需要注意的(de)(de)事項(xiang)呢?在(zai)這(zhe)里給大家匯(hui)總了關(guan)于(yu)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計注意事項(xiang),希望能夠幫助到大家,讓客(ke)人(ren)一主題餐廳在(zai)視覺和感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術美,如果(guo)廚(chu)房(fang)需要做成透明,可(ke)以根據店面(mian)(mian)的(de)(de)平面(mian)(mian)圖(tu)風格來布局我們的(de)(de)廚(chu)房(fang)。
2、連鎖餐(can)飲(yin)品(pin)牌,如外婆家這(zhe)(zhe)類的(de)(de)餐(can)飲(yin)連鎖品(pin)牌,都有(you)(you)由自己(ji)的(de)(de)中央廚房生產半(ban)成品(pin)餐(can)品(pin),再統一配送到(dao)各(ge)個(ge)門店,后廚只(zhi)需按步(bu)驟簡單加工即可,所以對(dui)廚房的(de)(de)功能要(yao)(yao)求也不會很高,只(zhi)需要(yao)(yao)有(you)(you)烹調區和收藏區即可,這(zhe)(zhe)樣在(zai)廚房的(de)(de)設計與布(bu)局(ju)時,就要(yao)(yao)考(kao)慮各(ge)種設備的(de)(de)合理(li)布(bu)局(ju)及保證工作流程的(de)(de)高效和順(shun)暢,避免貨物與人員走動路線交叉。
商用(yong)廚房工程(cheng)是一(yi)個寬泛的概念,是飯(fan)店(dian)、酒樓(lou)、餐廳以及工廠、院(yuan)校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的設計、安(an)裝(zhuang)、改造過(guo)程(cheng)的統稱(cheng)。商用(yong)廚房生產規(gui)模大,提供眾多顧客同(tong)時(shi)用(yong)餐,由不同(tong)功(gong)能的工作區域或小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)的(de)人員(yuan)配置(zhi)是一(yi)個復雜(za)而(er)細(xi)致的(de)過(guo)程(cheng),它涉(she)及多個環節(jie)和(he)角色。全面(mian)的(de)商(shang)用廚房工程(cheng)人員(yuan)配置(zhi)方案(an):一(yi)、項目管理團隊1、項目經理:負責(ze)整個項目的(de)規劃、協(xie)調、進(jin)度控(kong)制和(he)質量管理。2、工程(cheng)部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工(gong)程的(de)費用(yong)(yong)因(yin)多種因(yin)素而異,包括工(gong)程規模、地理位置(zhi)、材料選(xuan)擇、設(she)計要求、施(shi)工(gong)難(nan)度(du)以及當(dang)地市(shi)場價格等。一、費用(yong)(yong)范圍學校(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工(gong)程的(de)費用(yong)(yong)可(ke)以從幾萬元到幾百萬元不(bu)等。如:1、小規模改(gai)造(zao):學生食(shi)堂(tang)...
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