揚州(zhou)不銹鋼刀具消毒柜(ju)專業定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
2、副(fu)食加(jia)工間主要用(yong)于(yu)湯(tang)、菜類制作,常備(bei)設備(bei)有炒(chao)灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸箱、冰箱、工作臺(tai)和水(shui)池等(deng)(deng),4、售餐間主要用(yong)于(yu)主食、副(fu)食的(de)暫存(cun)和出售,常備(bei)設備(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水(shui)池等(deng)(deng),實際情況是,各(ge)個(ge)食堂(tang)會因為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的(de)不同(tong)而適(shi)合不同(tong)的(de)用(yong)品配備(bei)方(fang)(fang)案(an),想(xiang)要為您(nin)的(de)食堂(tang)量身定制整(zheng)體(ti)方(fang)(fang)案(an),可以(yi)聯系我們為您(nin)免費設計整(zheng)體(ti)廚房(fang)方(fang)(fang)案(an)。
餐飲業廚房(fang)功能區(qu)的劃分(fen)(fen):主(zhu)食(shi)庫,副食(shi)、干(gan)貨庫,腌制間(jian),面(mian)點、小吃間(jian),涼(liang)菜間(jian),蔬菜初(chu)加工間(jian),肉(rou)類、水產加工間(jian),垃圾(ji)間(jian),切配(pei)間(jian),打荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配(pei)餐區(qu),售(shou)賣、傳(chuan)菜區(qu),就餐區(qu),2、儲藏(zang)(zang)設備:其分(fen)(fen)為食(shi)品儲藏(zang)(zang)部分(fen)(fen),平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺(tai)等,器物(wu)用品儲藏(zang)(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;嘉興商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備,嘉興酒店廚房設備,嘉興不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的研發、制造(zao)、設計(ji)、安裝為(wei)一體的企業(ye),服務于酒店(dian)整體廚房(fang),工(gong)廠食堂(tang),學校(xiao)食堂(tang)等,歡(huan)迎來電咨詢(xun)
2、連(lian)鎖餐(can)飲(yin)(yin)品牌,如(ru)外婆家這類(lei)的餐(can)飲(yin)(yin)連(lian)鎖品牌,都有由(you)自己的中央(yang)廚(chu)房(fang)生產(chan)半成品餐(can)品,再統一(yi)配(pei)送到各個門店,后(hou)廚(chu)只需(xu)按步驟簡(jian)單加工即可,所以對廚(chu)房(fang)的功能(neng)要求(qiu)也不會很高,只需(xu)要有烹調區和(he)收藏區即可,這樣在廚(chu)房(fang)的設(she)計(ji)與布局(ju)時,就(jiu)要考慮各種設(she)備的合理布局(ju)及保證工作(zuo)流(liu)程的高效和(he)順(shun)暢(chang),避免(mian)貨物與人員走動路線交叉。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司(si)理(li)念(nian),服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天!
幼兒園選購(gou)食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備要(yao)注意些什么?購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備并不是(shi)說貴的(de)(de)(de)就(jiu)一定(ding)是(shi)好的(de)(de)(de),如何把控(kong)好質量和價錢之間的(de)(de)(de)平(ping)衡呢?給大家講(jiang)一下購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)(de)(de)幾個注意點,廚(chu)房(fang)是(shi)生火的(de)(de)(de)中(zhong)心(xin),很對酒店(dian)食店(dian)發作(zuo)火災的(de)(de)(de)緣由都(dou)是(shi)有廚(chu)房(fang)防火做得不當而惹起的(de)(de)(de),酒店(dian)有許多人員走動,爲了把風險降(jiang)到(dao)較低(di),廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)任(ren)何物體都(dou)應該(gai)用不燃(ran)(ran)或(huo)許阻燃(ran)(ran)的(de)(de)(de)材料來(lai)做。
保(bao)證廚(chu)具設(she)備的(de)使用(yong)(yong)安(an)全可靠,延(yan)長使用(yong)(yong)壽命,4,溫(wen)控(kong):大范(fan)圍功率調節與(yu)先進電腦控(kong)制技術(shu)的(de)運用(yong)(yong)、可控(kong)制烹飪溫(wen)度(du),既節能(neng)又(you)能(neng)保(bao)證食品(pin)的(de)美味,更重(zhong)要(yao)的(de)有利于(yu)中餐菜肴制作規范(fan)的(de)推廣,5,減(jian)少(shao)配套:減(jian)少(shao)局部(bu)送風和排(pai)風工(gong)程工(gong)量(liang)和部(bu)分投(tou)資,上汽(qi)速度(du)快:常溫(wen)啟動(dong),通(tong)電只需30秒就產生(sheng)大量(liang)蒸(zheng)汽(qi),用(yong)(yong)多(duo)少(shao),燒(shao)多(duo)少(shao),利用(yong)(yong)率高能(neng)量(liang)浪費少(shao),開啟方便簡單。
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商(shang)用廚房工程是一個寬(kuan)泛(fan)的概念,是飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工廠、院(yuan)校(xiao)、企事(shi)業單位、火車(che)等(deng)單位的食堂(飯堂)廚房的設計、安裝、改造過(guo)程的統(tong)稱(cheng)。商(shang)用廚房生產規模大,提(ti)供眾多顧客(ke)同時用餐,由不同功能的工作區域或小...
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商(shang)用廚房工(gong)程的人員(yuan)配置是一個(ge)(ge)復雜而細致(zhi)的過程,它涉(she)及多個(ge)(ge)環(huan)節和角色(se)。全面的商(shang)用廚房工(gong)程人員(yuan)配置方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整(zheng)個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的規劃(hua)、協調、進度控制和質量(liang)管理。2、工(gong)程部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房工程(cheng)的費用因多種因素而異,包括工程(cheng)規(gui)模(mo)、地理位(wei)置、材料(liao)選擇、設計要求、施工難(nan)度以(yi)及當(dang)地市場價格等。一、費用范圍學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房工程(cheng)的費用可(ke)以(yi)從幾萬元(yuan)(yuan)到幾百萬元(yuan)(yuan)不等。如:1、小(xiao)規(gui)模(mo)改造:學生食(shi)堂(tang)...
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