專業直供圓蒸煮(zhu)爐批發
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要(yao)經營范(fan)圍在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
二、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面屬于金屬類(lei),既無輻射,又不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,三、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊性好,硬度(du)高(gao);,四、水槽(cao)、臺面、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的(de),永(yong)遠不(bu)(bu)(bu)開裂;,五(wu)、由(you)于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)(bu)是用環氧樹(shu)脂合(he)成的(de),也(ye)沒有自(zi)然花崗巖的(de)輻射;,整體(ti)廚房(fang)工程(cheng)行業同質化越來越嚴重,為免于價格戰(zhan)的(de)惡性競(jing)爭,不(bu)(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點(dian)的(de)特色產品。
廚(chu)(chu)房是(shi)酒店、餐飲等(deng)非常重(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分,選購好的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)備是(shi)酒店經營重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個環(huan)節(jie),廚(chu)(chu)房設(she)備的(de)(de)材質(zhi)是(shi)影響廚(chu)(chu)房品質(zhi)很重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個因素,下(xia)面介紹廚(chu)(chu)房設(she)備材質(zhi)的(de)(de)選擇(ze)技巧,而且,一(yi)些原(yuan)料加(jia)工(gong)廠家(jia)偷工(gong)減料,往往在產(chan)品材料的(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳(如采用冷板噴涂),卻宣傳說自己采用什(shen)么(me)合金等(deng),以求低價從中謀取暴(bao)利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能力。
其次,商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)計(ji)(ji)時還(huan)有一些(xie)需(xu)要遵守的(de)準則:商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)(ji)應(ying)以(yi)減輕勞動強度(du)、方便使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目(mu)的(de);灶具灶臺高度(du),以(yi)距(ju)地面(mian)800mm為(wei)(wei)宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)合(he)理布(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙機、熱(re)水器等設(she)備,必須充分考(kao)慮這些(xie)設(she)備的(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)于(yu)清洗的(de)材質(zhi)鋪設(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)清洗的(de)材料,如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)不應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等效果;為(wei)(wei)減輕勞動強度(du)需(xu)要運(yun)用(yong)(yong)人體(ti)工(gong)程學原(yuan)理,合(he)理布(bu)局;因個人不同需(xu)要,把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備布(bu)置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi),方便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da),氣味(wei)也大(da),易(yi)于(yu)放在(zai)方便傾倒(dao)又(you)隱蔽的(de)地方。
現在嘉興商用廚房設備的(de)特點是產(chan)品種類(lei)多、規格、功率、容量等各(ge)方面都比(bi)家(jia)用(yong)(yong)廚房設(she)備要(yao)大很多、價格也比(bi)較高,更側重(zhong)于整體(ti)廚房,涉及(ji)到(dao)金屬材(cai)質部分已經全(quan)部采用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質,那(nei)么商用(yong)(yong)廚房工程的(de)設(she)計要(yao)點有哪些?,一、商用(yong)(yong)廚房工程通風(feng)技(ji)術應(ying)采用(yong)(yong)先進的(de)雙進風(feng)式、低噪音、強力環保式抽(chou)風(feng)機技(ji)術,充(chong)分考慮中(zhong)餐設(she)備熱值高,油煙多等特點。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋(peng)友(you),攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
2、連(lian)鎖(suo)餐(can)飲(yin)(yin)品牌,如外(wai)婆家(jia)這類(lei)的(de)餐(can)飲(yin)(yin)連(lian)鎖(suo)品牌,都有由(you)自己的(de)中央廚房(fang)(fang)生產半成品餐(can)品,再(zai)統(tong)一配送(song)到(dao)各個門(men)店,后廚只(zhi)需按步驟(zou)簡單加工即可,所以對(dui)廚房(fang)(fang)的(de)功能要求(qiu)也不會很高,只(zhi)需要有烹調區和收藏區即可,這樣在廚房(fang)(fang)的(de)設計與布局(ju)時,就要考慮各種設備的(de)合理布局(ju)及保證工作流(liu)程的(de)高效和順暢,避(bi)免貨物與人員走(zou)動路線交叉。
二(er)、砧板、菜刀(dao)(dao)的清(qing)潔(jie)(jie),菜刀(dao)(dao)生銹(xiu),可用(yong)土(tu)豆(dou)片(pian)或蘿(luo)卜(bu)片(pian)沾少許(xu)細沙擦洗(xi),銹(xiu)即(ji)可去掉,三(san)、鍋蓋(gai)(gai)(gai)清(qing)潔(jie)(jie),家里的鍋蓋(gai)(gai)(gai)用(yong)久(jiu)了就會有(you)一層厚厚的油垢,用(yong)去污劑擦費(fei)時又(you)費(fei)力(li),有(you)一種(zhong)簡捷又(you)有(you)效(xiao)的方(fang)法:鍋內放(fang)少許(xu)水,將鍋蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋上,水燒開(可放(fang)一點洗(xi)潔(jie)(jie)精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋(gai)(gai)(gai),待(dai)油垢變(bian)得(de)發白柔軟時,再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭(shi),鍋蓋(gai)(gai)(gai)就光亮如新了。
專(zhuan)業直供圓(yuan)蒸(zheng)煮爐批發
商用廚房(fang)工程(cheng)是一個寬(kuan)泛的(de)(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳(ting)以及工廠(chang)、院(yuan)校、企事(shi)業單(dan)(dan)位(wei)、火車等(deng)單(dan)(dan)位(wei)的(de)(de)(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚房(fang)的(de)(de)(de)設計、安裝、改造(zao)過程(cheng)的(de)(de)(de)統稱。商用廚房(fang)生產(chan)規模大,提供(gong)眾多顧客同(tong)時用餐,由不(bu)同(tong)功能的(de)(de)(de)工作區域或小...
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商用廚房工(gong)程的(de)人員配(pei)置是一(yi)個(ge)復雜而(er)細致的(de)過程,它涉及多(duo)個(ge)環(huan)節(jie)和角色。全(quan)面的(de)商用廚房工(gong)程人員配(pei)置方案(an):一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理:負責整(zheng)個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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學校食(shi)堂廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)(yong)因多種因素而(er)異,包括工(gong)程規(gui)(gui)模(mo)、地理位置、材(cai)料選擇、設計要求、施工(gong)難度以(yi)及當地市場價(jia)格等。一(yi)、費(fei)用(yong)(yong)范圍學校食(shi)堂廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)費(fei)用(yong)(yong)可以(yi)從幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小(xiao)規(gui)(gui)模(mo)改(gai)造:學生食(shi)堂...
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