衢(qu)州(zhou)專(zhuan)業(ye)直供單眼(yan)炒灶(zao)品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，嘉興商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)中使用(yong)比較多，在商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和裝修的(de)(de)過程(cheng)中，有(you)的(de)(de)細節雖小，但(dan)卻很重要，商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)(xuan)擇(ze)，地磚(zhuan)必(bi)須選(xuan)(xuan)擇(ze)防滑、防水(shui)、容(rong)易干燥的(de)(de)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備一次(ci)性采(cai)購能夠在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝飾風格上達成(cheng)一致，而且能夠得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備供應商提(ti)供的(de)(de)優惠，因此這(zhe)是一個不失(shi)為明智的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)。

各種廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)原(yuan)則都(dou)是(shi)一樣的(de)，接下來(lai)為您(nin)總結四(si)大原(yuan)則，主(zhu)要(yao)(yao)可(ke)以分為以下幾(ji)個(ge)方(fang)面(mian)：，一、企(qi)業食(shi)堂廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)衛(wei)生安(an)全原(yuan)則，1，企(qi)業食(shi)堂廚房(fang)設(she)計(ji)要(yao)(yao)符合地方(fang)規(gui)定的(de)相關(guan)(guan)衛(wei)生安(an)全要(yao)(yao)求，排(pai)煙設(she)備(bei)要(yao)(yao)滿足(zu)相關(guan)(guan)部門的(de)要(yao)(yao)求，不(bu)能對環境(jing)造成(cheng)污染;排(pai)污口要(yao)(yao)加(jia)設(she)隔油網、防鼠網，注意安(an)全;采(cai)用設(she)備(bei)zui好采(cai)用節能設(she)備(bei)，可(ke)以降低成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

連鎖餐飲(yin)廚房(fang)設(she)計(ji)應如何(he)合理布(bu)局(ju)？廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)配(pei)置(zhi)要(yao)從實際情況出發(fa)，方便實用，改善廚師工作環境，長久耐用，節省勞動(dong)，安全為主(zhu)，因此，合理的(de)廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應遵循以下設(she)計(ji)原則：，一、廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應滿足既定菜(cai)式的(de)需(xu)要(yao)，二、嚴格掌握(wo)生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)原則，確保(bao)廚房(fang)飲(yin)食衛生(sheng)，三(san)、生(sheng)產加(jia)工流程(cheng)簡(jian)短(duan)順暢，避免(mian)迂(yu)回(hui)交叉，盡量(liang)縮(suo)短(duan)輸送流程(cheng)，使路徑分(fen)明。

1，主(zhu)題(ti)餐(can)廳廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)布(bu)(bu)局時(shi)，以保(bao)證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互不干擾和便于(yu)清理衛生(sheng)，它影(ying)響到工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外、庫房要(yao)加裝防(fang)盜門窗、通(tong)道等(deng)，庫房不要(yao)與(yu)營業區相通(tong)，對主(zhu)題(ti)餐(can)廳廚(chu)房內空間進(jin)行合理布(bu)(bu)局，通(tong)道布(bu)(bu)局要(yao)便于(yu)發(fa)生(sheng)緊(jin)急情況(kuang)時(shi)進(jin)行人員(yuan)疏散、維護等(deng)費(fei)用、庫房，根據其產品和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)，餐(can)飲生(sheng)產場所的區域安排是指根據餐(can)飲生(sheng)產的特點。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明(ming)天(tian)！

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食堂(tang)(tang)的(de)分類很多，無論是(shi)高校食堂(tang)(tang)、幼兒園(yuan)食堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)食堂(tang)(tang)、寫字(zi)樓食堂(tang)(tang)，所采用(yong)的(de)廚房設(she)備(bei)(bei)和廚房用(yong)品，都是(shi)根據(ju)經營(ying)方(fang)對設(she)備(bei)(bei)的(de)要求（包括品牌、質量(liang)、型號(hao)）和就餐(can)種類（湯、粥、菜(cai)(cai)、主食）要求來定位(wei)的(de)，湯、粥、菜(cai)(cai)及主食所用(yong)的(de)器皿不一樣，具體的(de)功(gong)能(neng)間設(she)置(zhi)也是(shi)根據(ju)食堂(tang)(tang)的(de)經營(ying)定位(wei)來進行(xing)的(de)，但一般都會(hui)有(you)的(de)功(gong)能(neng)間是(shi)主食加(jia)工(gong)間、副食加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐(can)間和洗消間等。

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