臺州雙眼節能炒灶批發品質信賴(lai)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)在(zai)設計時要(yao)確定好其風格(ge)、規模、結構、環(huan)境和相適(shi)應的(de)使用設備，以保證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產(chan)的(de)順利(li)運行，可(ke)以這(zhe)樣(yang)說，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計保證了廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產(chan)和提供特色餐飲，不同風格(ge)特色的(de)餐飲店(dian)，在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計時為(wei)了保證出品質(zhi)量(liang)的(de)優良(liang)和風味的(de)純正，就必須做(zuo)出相應的(de)調整(zheng)，而(er)且餐飲市場的(de)行情也是千變萬(wan)化的(de)，緊(jin)貼潮流變化，逐步(bu)調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)布(bu)局，是一個長期而(er)持續的(de)過(guo)程。

現在嘉興商用廚房設備的特點(dian)是產品種類多、規格、功率、容量等(deng)各(ge)方面都(dou)比家(jia)用(yong)廚(chu)房(fang)設備要大(da)很多、價格也比較高，更(geng)側重于整(zheng)體廚(chu)房(fang)，涉及到(dao)金屬材質部(bu)分(fen)已經全部(bu)采用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材質，那么商用(yong)廚(chu)房(fang)工程的設計要點(dian)有(you)哪些(xie)？，一、商用(yong)廚(chu)房(fang)工程通風技術(shu)應采用(yong)先進的雙進風式、低噪音、強(qiang)力環(huan)保式抽風機技術(shu)，充分(fen)考慮中(zhong)餐設備熱值(zhi)高，油(you)煙多等(deng)特點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的(de)生產能(neng)力。

但很多食堂管理者(zhe)并(bing)不愿意相信(xin)機器能比人手(shou)洗得干凈，所以出(chu)現了普(pu)及率(lv)低的情況，洗碗機作為舶(bo)來(lai)品，在(zai)上世紀末進入中國(guo)(guo)之后，一(yi)直沒(mei)有(you)引起廣泛的關注，不論(lun)是消(xiao)費者(zhe)還是家電企業，似乎都對這個外來(lai)的家伙(huo)保持觀望態度，近兩(liang)年，隨著洗碗機技術的不斷(duan)改善日趨(qu)成熟，加上一(yi)些餐(can)飲經營者(zhe)的大膽嘗試(shi)，洗碗機在(zai)國(guo)(guo)內逐漸被人熟知并(bing)接受。

01、商(shang)用廚(chu)具類，近年來西式(shi)餐飲席卷全(quan)國(guo)(guo)，國(guo)(guo)內(nei)西式(shi)飯館(guan)(guan)數(shu)量增加敏捷(jie)，廚(chu)房(fang)排煙廠(chang)家談到其間，以肯(ken)德基、麥當勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖(suo)式(shi)快餐開展較為敏捷(jie)，也是西廚(chu)商(shang)場份額(e)中(zhong)(zhong)占肯(ken)定比重的(de)西廚(chu)飯館(guan)(guan)，“標準(zhun)化”已成為中(zhong)(zhong)式(shi)快餐業謀求開展的(de)必(bi)經之(zhi)路，而組(zu)合(he)智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等(deng)節能環保高效的(de)商(shang)廚(chu)設備則是標準(zhun)化中(zhong)(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐飲企(qi)業出產標準(zhun)化的(de)硬(ying)件條件。

蘇(su)州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念，服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

3，設(she)(she)(she)置(zhi)檢驗室或者檢驗儀器和存(cun)樣設(she)(she)(she)備(bei)，確(que)保飲(yin)食的來源安全，4，設(she)(she)(she)置(zhi)專(zhuan)人看(kan)管(guan)，注意使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全和定期保養，使(shi)(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)(qi)(qi)的廚房要(yao)注意定期檢查閥(fa)門(men)是否(fou)漏氣(qi)(qi)(qi)，一旦發現漏氣(qi)(qi)(qi)，要(yao)足量通(tong)風嚴禁明火，并請專(zhuan)業(ye)人員維修(xiu)，用(yong)(yong)電(dian)設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)定期檢查線路(lu)是否(fou)老化、裂開、短路(lu)，清(qing)洗時要(yao)斷電(dian)，不能(neng)用(yong)(yong)水(shui)直接沖洗，所有設(she)(she)(she)備(bei)一旦出現故障，要(yao)及時排查維修(xiu)，完全排除故障后才能(neng)繼續使(shi)(shi)用(yong)(yong)。

清理干凈嘉興商用廚房設備是(shi)每天(tian)工作中(zhong)的(de)至關重要的(de)一(yi)項任務(wu)，因為(wei)廚房里油煙很大(da)，所以產生的(de)污漬也比其他地方多，廚具經過一(yi)段時間的(de)使(shi)用后，不管是(shi)哪個地方都會帶(dai)一(yi)點黏黏的(de)感覺，那么(me)遇到這些情(qing)況怎么(me)辦呢？，洗(xi)碗機(ji)每天(tian)保持(chi)洗(xi)碗機(ji)內外部的(de)清(qing)潔，30天(tian)進(jin)行一(yi)次內部的(de)除水垢，經常檢查清(qing)潔劑(ji)及催干(gan)劑(ji)的(de)使(shi)用情(qing)況，防止異物堵塞。

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