南通六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企(qi)(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
除了(le)上面(mian)提到的(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)品還(huan)需要有(you)洗(xi)滌、調(diao)(diao)配用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi),廚(chu)具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等,盛放調(diao)(diao)料和(he)調(diao)(diao)制用(yong)的(de)器具(ju)(ju),進餐時(shi)用(yong)的(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟(die)、杯子(zi),處(chu)理垃圾(ji)用(yong)的(de)笤(tiao)帚簸(bo)箕(ji)、盛放垃圾(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)桶,還(huan)有(you)一次性衛生用(yong)品、制服(fu)、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、燈(deng)具(ju)(ju)等,大(da)大(da)小小的(de)物件必須備全。
3,油(you)(you)煙(yan)機,油(you)(you)煙(yan)機在(zai)家庭中使用已很(hen)普遍,在(zai)酒店、餐廳、學校等商用廚房中,更是必不可少,油(you)(you)煙(yan)機在(zai)安裝的(de)(de)時候(hou)不能太(tai)靠近灶臺(tai),否則,不但給廚師(shi)工作(zuo)造成影響,而且影響排油(you)(you)煙(yan)的(de)(de)效果(guo),4,照(zhao)明問題(ti),在(zai)光線不夠(gou)的(de)(de)地方應(ying)該增加照(zhao)明燈,在(zai)酒店廚房,一般洗滌區和操作(zuo)臺(tai)都會增設櫥柜專用的(de)(de)照(zhao)射燈,這類燈光線適(shi)度(du),方便開(kai)關。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)(si)的贊譽與推(tui)崇(chong),我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較大(da)規模(mo)的生產能力。
1,廚(chu)(chu)具(ju)的(de)主(zhu)體是上(shang)下柜(ju)(ju)和(he)立柜(ju)(ju),上(shang)下柜(ju)(ju)的(de)標價單位是每米計算(suan),立柜(ju)(ju)的(de)標價單位按只計算(suan),也有(you)定做各類柜(ju)(ju)具(ju)的(de),當你(ni)選購(gou)某種牌(pai)號的(de)廚(chu)(chu)具(ju)后,支付一定數量(liang)的(de)定金(jin),商店或廠家的(de)設(she)計人(ren)員可上(shang)門根據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)房(fang)型大小(xiao),經測量(liang)設(she)計繪圖再計算(suan)出(chu)價格,顧客認為滿意后就可實施制作,廚(chu)(chu)具(ju)的(de)附件有(you)水(shui)槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油煙機、洗碗(wan)機、垃圾桶、調(diao)料吊柜(ju)(ju)等等,可以自己(ji)購(gou)買(mai)(mai)或請(qing)設(she)計人(ren)員代為購(gou)買(mai)(mai)以作全盤考慮。
廚(chu)(chu)房(fang)在設(she)計時(shi)要確定好其風格、規模(mo)、結構(gou)、環境和相適應的(de)(de)(de)使用設(she)備,以(yi)保證廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)順利運行,可(ke)以(yi)這(zhe)樣說,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計保證了廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產和提供特(te)色餐飲,不(bu)同風格特(te)色的(de)(de)(de)餐飲店(dian),在廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計時(shi)為了保證出品(pin)質量(liang)的(de)(de)(de)優良和風味的(de)(de)(de)純正(zheng),就必須做出相應的(de)(de)(de)調(diao)整,而(er)且餐飲市場的(de)(de)(de)行情也是千變(bian)萬化的(de)(de)(de),緊貼潮流變(bian)化,逐步(bu)調(diao)整并完(wan)善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)布局,是一個長期而(er)持(chi)續的(de)(de)(de)過程。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天(tian)!
2、副食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)主要(yao)用于(yu)湯、菜類制作,常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸箱、冰(bing)箱、工作臺和水池等(deng),4、售(shou)餐間(jian)(jian)主要(yao)用于(yu)主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)暫存和出(chu)售(shou),常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)保溫柜、保溫桶(tong)、水池等(deng),實際情況是,各(ge)個食(shi)(shi)堂會因為預算、廚房面積、廚房經(jing)營定位的(de)不同而適合不同的(de)用品配備(bei)(bei)方案(an)(an),想要(yao)為您的(de)食(shi)(shi)堂量身(shen)定制整(zheng)體方案(an)(an),可以聯(lian)系我們為您免費設計整(zheng)體廚房方案(an)(an)。
酒店廚房設(she)(she)通常(chang)包括烹(peng)飪(ren)加熱設(she)(she)備,如爐具類:燃氣(qi)爐、蒸柜(ju)、電磁(ci)爐、紅外爐、微波(bo)爐或電烤箱,處理(li)加工類:和面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)等,2、儲藏(zang)(zang)設(she)(she)備:其(qi)分為食品儲藏(zang)(zang)部(bu)分,包括常(chang)溫和低溫設(she)(she)備:平板貨架(jia)、米面柜(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等,器物用(yong)品儲藏(zang)(zang)部(bu)分調(diao)料柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。
南通六眼煲仔爐
商(shang)用廚(chu)房如何保持空氣(qi)清(qing)新一、通風(feng)(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通風(feng)(feng):每天定(ding)時開(kai)窗通風(feng)(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流通,有(you)助于將油(you)煙(yan)、異味(wei)等(deng)排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注意(yi)通風(feng)(feng),減(jian)少油(you)煙(yan)在室(shi)內積聚(ju)。2.機(ji)械通風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)房工程所需的(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異,無(wu)法(fa)給出一(yi)個(ge)準確的(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主要影(ying)響商用廚(chu)房工程完成時(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵因素:一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施工周期的(de)基本因素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用廚(chu)房工程的(de)規模(mo)越(yue)大,所需的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設計(ji)需考(kao)慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節(jie)能環(huan)保等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司提(ti)供整體解決免(mian)費(fei)設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一站式(shi)服(fu)務,承接各類商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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