浙江四(si)眼(yan)煲仔爐訂做來電(dian)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多(duo)，無論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采用的(de)(de)廚房設(she)備和廚房用品，都(dou)是(shi)根據經(jing)營(ying)(ying)方對(dui)設(she)備的(de)(de)要求（包括品牌、質量、型(xing)號）和就餐(can)(can)種類（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要求來定位(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所(suo)用的(de)(de)器皿不(bu)一(yi)樣，具體的(de)(de)功(gong)能(neng)間設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營(ying)(ying)定位(wei)來進行(xing)的(de)(de)，但(dan)一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)能(neng)間是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間、粗加(jia)工間、售餐(can)(can)間和洗(xi)消間等。

3，油(you)煙(yan)機，油(you)煙(yan)機在(zai)家庭中使用已很普(pu)遍，在(zai)酒店、餐廳、學校等商用廚(chu)房中，更是必不可少，油(you)煙(yan)機在(zai)安裝的(de)時候不能太靠(kao)近灶(zao)臺，否則(ze)，不但給廚(chu)師工作造成影響，而且影響排油(you)煙(yan)的(de)效果(guo)，4，照(zhao)明問(wen)題，在(zai)光線(xian)不夠(gou)的(de)地(di)方應該(gai)增加照(zhao)明燈，在(zai)酒店廚(chu)房，一般洗滌(di)區和(he)操作臺都(dou)會(hui)增設櫥柜專用的(de)照(zhao)射燈，這類燈光線(xian)適度，方便(bian)開(kai)關(guan)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

廚房(fang)在(zai)設計時要確定好其風格、規模、結構、環境和相(xiang)適應(ying)的(de)(de)使用(yong)設備(bei)，以(yi)保證(zheng)廚房(fang)生產(chan)的(de)(de)順利(li)運行，可以(yi)這(zhe)樣說，廚房(fang)設計保證(zheng)了(le)(le)廚房(fang)生產(chan)和提供特色(se)餐飲(yin)，不同風格特色(se)的(de)(de)餐飲(yin)店，在(zai)廚房(fang)設計時為(wei)了(le)(le)保證(zheng)出品質量的(de)(de)優良和風味的(de)(de)純(chun)正，就必須做(zuo)出相(xiang)應(ying)的(de)(de)調整(zheng)，而且餐飲(yin)市場的(de)(de)行情也是千(qian)變(bian)萬化(hua)的(de)(de)，緊貼潮流變(bian)化(hua)，逐步(bu)調整(zheng)并完(wan)善廚房(fang)的(de)(de)布局(ju)，是一個長期而持續的(de)(de)過程。

餐飲業廚(chu)房(fang)功(gong)能(neng)區的劃分：主(zhu)食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬(shu)菜初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮區，配(pei)餐區，售(shou)賣、傳菜區，就餐區，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分為食品儲藏(zang)部分,平板(ban)貨架、米面柜、打(da)荷臺(tai)等，器(qi)物用品儲藏(zang)部分調料柜、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底(di)柜、吊柜、角柜、多功(gong)能(neng)裝飾柜等；。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司(si)理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

二、砧板、菜刀的(de)清(qing)潔(jie)，菜刀生(sheng)銹，可用(yong)(yong)土豆片或(huo)蘿卜(bu)片沾少(shao)許細沙擦(ca)(ca)洗，銹即(ji)可去掉(diao)，三、鍋蓋(gai)(gai)清(qing)潔(jie)，家里的(de)鍋蓋(gai)(gai)用(yong)(yong)久了就會有一層厚厚的(de)油垢(gou)，用(yong)(yong)去污劑擦(ca)(ca)費(fei)時又費(fei)力(li)，有一種簡捷(jie)又有效的(de)方法：鍋內放少(shao)許水，將(jiang)鍋蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋上，水燒開(可放一點洗潔(jie)精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋蓋(gai)(gai)，待油垢(gou)變得發白柔軟(ruan)時，再用(yong)(yong)軟(ruan)布輕輕擦(ca)(ca)拭，鍋蓋(gai)(gai)就光亮(liang)如新了。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而湖州商用廚房設備指酒店(dian)(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)(dian)等餐(can)飲業(ye)使(shi)用的(de)廚房設(she)備。

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