南京廚房(fang)用(yong)具廠(chang)商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研(yan)發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精(jing)神(shen)及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。
其實這(zhe)些問(wen)題(ti)的(de)原(yuan)因只(zhi)有一(yi)(yi)個:你家食(shi)堂缺少一(yi)(yi)臺全自動(dong)洗碗(wan)(wan)機(ji),它(ta)也可以成為廚房的(de)幫手,它(ta)不僅洗碗(wan)(wan)干凈(jing)、效率高(gao),而(er)且(qie)減輕員(yuan)工勞動(dong)強度,節約成本,由于(yu)進(jin)口的(de)洗碗(wan)(wan)機(ji)多適用于(yu)歐美家庭(ting)的(de)餐具,進(jin)入(ru)家庭(ting)之后,難(nan)免(mian)出現“水土不服”,洗滌效果不佳直接地(di)引起了(le)中國消費(fei)(fei)者對(dui)洗碗(wan)(wan)機(ji)的(de)偏見,甚(shen)至有消費(fei)(fei)者因為不會使用,洗碗(wan)(wan)機(ji)在家淪為碗(wan)(wan)柜。
跟著我(wo)(wo)國經(jing)濟進入高質量開(kai)展(zhan)(zhan),我(wo)(wo)國社會進入新時代,我(wo)(wo)國的(de)(de)各(ge)行各(ge)業(ye)都有了很(hen)大的(de)(de)改換,都面對著機(ji)遇(yu)和調整共(gong)存的(de)(de)狀況,近(jin)年(nian)來,在(zai)我(wo)(wo)國閱歷(li)多(duo)年(nian)推廣(guang)卻未大面積遍(bian)及的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),正(zheng)迎來工業(ye)開(kai)展(zhan)(zhan)的(de)(de)新拐點:一方面,人們生活水平的(de)(de)快速進步催生對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)為(wei)代表的(de)(de)一大批精品小家電(dian)的(de)(de)需求,從面包機(ji)、凈水器到(dao)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),呈(cheng)現(xian)持續啟(qi)動痕跡(ji)。
眼(yan)看(kan)監督部(bu)門下(xia)午就(jiu)(jiu)要(yao)(yao)來(lai)檢查(cha)食堂的(de)衛生狀況了,一想到食堂后廚洗碗(wan)間來(lai)不(bu)及清洗的(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面(mian)的(de)積(ji)水就(jiu)(jiu)頭疼,再想到又(you)要(yao)(yao)花錢增加(jia)一批(pi)餐(can)具(ju)換掉破損的(de)餐(can)具(ju)就(jiu)(jiu)心疼,還(huan)有食堂員工私底(di)下(xia)抱(bao)怨洗碗(wan)工作難而互相推脫就(jiu)(jiu)煩(fan)惱,雖說洗碗(wan)機是(shi)“外(wai)來(lai)的(de)和尚”,但(dan)是(shi)也(ye)沒有想象中的(de)那么“好念經(jing)”,雖然(ran)人們對于國(guo)外(wai)品(pin)牌(pai)的(de)洗碗(wan)機認可度較高,但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主要(yao)(yao)停留在對品(pin)牌(pai)的(de)認可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊(zan)譽與推崇(chong),我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
不(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)金相比,鋁(lv)合(he)金的(de)密度(du)接近2,很多鋁(lv)合(he)金的(de)油煙機如果平常(chang)(chang)不(bu)加保(bao)養,在用過(guo)幾年之后,會(hui)變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼強(qiang)度(du)高(gao),越用越光亮(liang),這樣(yang)防污性、隱蔽性都要(yao)好一些(xie),是(shi)常(chang)(chang)用常(chang)(chang)新的(de)東西,而鋁(lv)合(he)金導熱性不(bu)好,散熱差,熱效率也隨(sui)之下降,容易造成回火(huo),燃燒時CO含量比較高(gao);銅制爐頭因其本(ben)身固有的(de)耐腐蝕性,不(bu)需要(yao)通(tong)過(guo)外表氧化(hua)膜來(lai)保(bao)護,經久耐用。
3,設置檢驗室(shi)或者檢驗儀器和(he)存樣(yang)設備,確保飲(yin)食的來(lai)源(yuan)安全,4,設置專人看管,注意使用(yong)安全和(he)定(ding)期保養,使用(yong)燃氣(qi)的廚房要注意定(ding)期檢查閥門(men)是否(fou)漏氣(qi),一(yi)旦發(fa)現漏氣(qi),要足量通(tong)風(feng)嚴禁明火,并請專業人員維(wei)修(xiu),用(yong)電設備要定(ding)期檢查線路是否(fou)老化、裂(lie)開、短路,清洗時(shi)要斷電,不能(neng)用(yong)水直接沖洗,所有(you)設備一(yi)旦出現故障(zhang)(zhang),要及時(shi)排查維(wei)修(xiu),完全排除(chu)故障(zhang)(zhang)后才能(neng)繼續使用(yong)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念,服(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
南京廚房用具廠商定制(zhi)
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使淮安商用廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)壽命(ming)縮短,這樣從酒店廚房的(de)(de)(de)(de)營銷來考(kao)慮的(de)(de)(de)(de)話一點都不劃(hua)算(suan),那么(me)就來好(hao)好(hao)的(de)(de)(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)細節(jie)和清洗方法吧(ba),很多的(de)(de)(de)(de)朋友(you)習慣與(yu)用(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)(de)(de)熱水(shui)對用(yong)具進行高溫殺毒(du)(du)。
現在淮安商用廚房設備的(de)特(te)點是產品種類多(duo)(duo)、規格、功率、容量等(deng)各方(fang)面都比家用廚房設備要大(da)很多(duo)(duo)、價格也比較高,更側重(zhong)于整體廚房,涉(she)及到金屬材質部(bu)分已(yi)經(jing)全部(bu)采(cai)用不銹鋼材質,那么(me)商(shang)用廚房工(gong)(gong)程的(de)設計要點有哪些?,一、商(shang)用廚房工(gong)(gong)程通(tong)風技術(shu)應采(cai)用先進(jin)的(de)雙進(jin)風式、低噪音、強力環保式抽風機技術(shu),充分考慮中(zhong)餐設備熱值高,油煙(yan)多(duo)(duo)等(deng)特(te)點。
選擇合適的商用廚房(fang)設備(bei)是確(que)保餐(can)飲業務高(gao)效運行的關鍵。下面為您(nin)提(ti)供一(yi)些詳(xiang)建議,幫助您(nin)做出明智的選擇:一(yi)、明確(que)需(xu)(xu)求(qiu)1、功能(neng)需(xu)(xu)求(qiu):根據(ju)餐(can)廳的菜單(dan)和(he)烹飪(ren)需(xu)(xu)求(qiu),確(que)定所(suo)需(xu)(xu)的加熱設備(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用廚房(fang)工(gong)程是(shi)(shi)一個寬泛的(de)概(gai)念(nian),是(shi)(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院(yuan)校(xiao)、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)的(de)設計、安裝、改(gai)造過程的(de)統稱。商用廚房(fang)生產(chan)規模(mo)大,提供眾多顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能的(de)工(gong)作區(qu)域或小(xiao)...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)的人(ren)員配置是一個(ge)復雜(za)而細致的過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環節(jie)和(he)(he)角色。全面的商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)人(ren)員配置方(fang)案(an):一、項(xiang)(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)(xiang)目經理:負(fu)責(ze)整個(ge)項(xiang)(xiang)目的規劃、協調(diao)、進度控制和(he)(he)質量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)部技術員/文員:...
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