臺州單眼矮(ai)湯爐生產廠家上門定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用淮安不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?，一、防(fang)水不怕熱(re)，防(fang)污滲性(xing)好，永不變(bian)色(se)，永遠亮新；。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是淮安商用廚房設備企(qi)業發(fa)展的(de)(de)應(ying)(ying)有(you)之(zhi)義，企(qi)業應(ying)(ying)當摒棄過去的(de)(de)粗(cu)放式經營和粗(cu)制(zhi)濫造，端正心態，定位于(yu)做(zuo)(zuo)精、做(zuo)(zuo)特、做(zuo)(zuo)優(you)，發(fa)揚“工匠精神(shen)”，努力(li)提高創新設計(ji)水平，充分利用來(lai)之(zhi)不易的(de)(de)材(cai)料資源、制(zhi)作(zuo)出富有(you)藝術底(di)蘊(yun)的(de)(de)精品(pin)、藝術品(pin)，賦予材(cai)料第二(er)次生命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇，我公司具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能力(li)。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)蒸柜(ju)內(nei)壁及隔板，每(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查一(yi)次(ci)蒸汽管閥門及天(tian)(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的(de)混合裝置，6，冰柜(ju)每(mei)天(tian)(tian)保持冰箱的(de)內(nei)外部清潔(jie)，每(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)，經常檢(jian)查電(dian)源及溫度(du)控制(zhi)裝置，保持冰箱壓縮機的(de)正常工作狀態(tai)，7，8，其它廚房設(she)備每(mei)次(ci)使用后要進行徹底的(de)清潔(jie)，經常維護，每(mei)月為(wei)齒輪和軸承上(shang)油，每(mei)3個月為(wei)電(dian)機檢(jian)修一(yi)次(ci)。

大廚們(men)、酒(jiu)店老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)是很關心的(de)(de)，而(er)這也是商用廚房(fang)工(gong)程所需要考慮的(de)(de)問(wen)題，今天為大家講(jiang)解：商用廚房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)需要清楚的(de)(de)細則，首(shou)先要明確的(de)(de)是商用廚房(fang)的(de)(de)功能和要求是：加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國(guo)飲食習慣多(duo)為炒菜，油煙大，污染(ran)重，所以廚房(fang)多(duo)是封閉式的(de)(de)；而(er)西方飲食習慣重蒸烤、涼拌，所以開(kai)放式即可。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

設(she)計時(shi)應全(quan)面了解實際情況，充分(fen)(fen)尊(zun)重廚房(fang)生(sheng)產(chan)的客觀規(gui)律，自覺遵守設(she)計的原則，保(bao)證廚房(fang)生(sheng)產(chan)流程的暢(chang)通(tong)，避免廚房(fang)內人(ren)員的交(jiao)叉(cha)與碰撞，合理(li)劃分(fen)(fen)各(ge)功能區域，各(ge)區域間即獨(du)立又能互相(xiang)配合，多選用(yong)節(jie)能環保(bao)的優質(zhi)設(she)備(bei)，要有利(li)于其使用(yong)、清(qing)潔、維(wei)修、安全(quan)及節(jie)能，布局時(shi)要考慮到采光(guang)、照明和(he)通(tong)風(feng)，較(jiao)大限度利(li)用(yong)自然條件，節(jie)約運營成本。

通(tong)常用的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配(pei)套設(she)(she)(she)(she)備(bei)包括：通(tong)風設(she)(she)(she)(she)備(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風管(guan)、風柜、處(chu)理廢氣廢水(shui)的(de)油煙凈化器、隔油池等，大(da)型(xing)餐飲業還(huan)包括傳菜電梯，二、食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)，1、熱(re)廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)(zheng)飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸(zheng)(zheng)柜，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還(huan)有凈水(shui)設(she)(she)(she)(she)備(bei)、電蒸(zheng)(zheng)柜、微波爐(lu)、攪(jiao)拌(ban)機、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱等一(yi)系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)產品(pin)。

3，設(she)(she)(she)置檢驗(yan)室(shi)或者檢驗(yan)儀器和存樣設(she)(she)(she)備，確(que)保飲食(shi)的(de)來源安(an)全(quan)，4，設(she)(she)(she)置專(zhuan)人(ren)(ren)看管(guan)，注(zhu)意使用(yong)安(an)全(quan)和定期(qi)保養(yang)，使用(yong)燃氣的(de)廚房要注(zhu)意定期(qi)檢查閥門(men)是(shi)否(fou)漏氣，一(yi)旦(dan)發現(xian)漏氣，要足(zu)量通風嚴禁(jin)明火，并(bing)請專(zhuan)業(ye)人(ren)(ren)員維修(xiu)，用(yong)電設(she)(she)(she)備要定期(qi)檢查線路(lu)是(shi)否(fou)老化、裂開(kai)、短(duan)路(lu)，清洗(xi)時(shi)要斷電，不能用(yong)水(shui)直接(jie)沖洗(xi)，所有設(she)(she)(she)備一(yi)旦(dan)出現(xian)故障，要及時(shi)排查維修(xiu)，完(wan)全(quan)排除故障后才(cai)能繼續使用(yong)。