連云港四層貨(huo)架(jia)設(she)計廠家訂做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業(ye)(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。
通常用的(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)配套設備(bei)(bei)(bei)包括:通風設備(bei)(bei)(bei)如(ru)排煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)排煙(yan)罩、風管、風柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等,大型(xing)餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯,二(er)、食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具(ju),蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還有凈水設備(bei)(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系(xi)(xi)列(lie)飯店廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)產品(pin)。
一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷(leng)熱水的(de)(de)(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通(tong)廚房所發(fa)作的(de)(de)(de)剩余,應該放(fang)置在(zai)特(te)定的(de)(de)(de)衛生桶(tong)里,有(you)些酒店還專門(men)裝(zhuang)備(bei)(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和(he)剩余粉碎機等(deng)的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),二、烹調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),烹調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非有(you)必要(yao)包(bao)括(kuo)烹調(diao)爐具(ju)、爐灶和(he)烹調(diao)是需求(qiu)用的(de)(de)(de)東西(xi)盒(he)器皿,烹調(diao)爐具(ju)非有(you)必要(yao)寶貨電飯爐、電磁爐、微(wei)波爐、烤(kao)箱(xiang)等(deng)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而淮安商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等(deng)餐(can)飲(yin)業使用的廚(chu)房設備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能力。
2、連(lian)鎖餐飲品(pin)(pin)牌(pai),如外婆家這類的(de)餐飲連(lian)鎖品(pin)(pin)牌(pai),都有(you)由(you)自(zi)己(ji)的(de)中央廚(chu)房生產(chan)半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統一配(pei)送到各(ge)(ge)個門(men)店(dian),后廚(chu)只需(xu)(xu)按步驟簡(jian)單(dan)加工即可,所以(yi)對廚(chu)房的(de)功能要(yao)求也(ye)不會很高(gao),只需(xu)(xu)要(yao)有(you)烹調(diao)區(qu)和(he)收藏區(qu)即可,這樣在廚(chu)房的(de)設計與布局(ju)時,就(jiu)要(yao)考(kao)慮各(ge)(ge)種設備的(de)合理布局(ju)及保證工作流程的(de)高(gao)效和(he)順暢,避免(mian)貨物與人員走動路(lu)線交(jiao)叉(cha)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是淮安商用廚房設備企業(ye)發(fa)展(zhan)的應(ying)有(you)之(zhi)義,企業(ye)應(ying)當摒(bing)棄過去的粗放式經(jing)營和粗制濫造,端正心(xin)態(tai),定位于做精、做特、做優,發(fa)揚“工(gong)匠精神”,努力提(ti)高(gao)創新(xin)設計水平,充分利用來之(zhi)不易的材(cai)料資(zi)源(yuan)、制作出(chu)富(fu)有(you)藝(yi)術(shu)底(di)蘊的精品、藝(yi)術(shu)品,賦予(yu)材(cai)料第二次生命(ming)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian),服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)!
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1、熱(re)廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具(ju),蒸柜,電磁爐(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);3、洗(xi)滌消毒設(she)備(bei)(bei):冷(leng)熱(re)水的(de)供應系統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機(ji)、高溫消毒柜等(deng),洗(xi)滌后在廚(chu)房操作(zuo)中產生的(de)垃圾(ji)處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei)(bei);家用廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)指(zhi)家庭廚(chu)房內使用的(de)設(she)備(bei)(bei),而商用廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)指(zhi)酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等(deng)餐(can)飲業使用的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)。
總的(de)來說(shuo),廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)是危險與機遇并存的(de),廚(chu)房(fang)設備(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)不能看(kan)到(dao)危機就舉步(bu)不前(qian),現今我國廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)前(qian)景依舊大(da)好,廚(chu)房(fang)設備(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)要勇(yong)敢(gan)抓(zhua)住機遇,實現進(jin)一步(bu)發展(zhan)(zhan),在(zai)這個(ge)競(jing)合(he)的(de)時代,廚(chu)房(fang)設備(bei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)之間要聯合(he)起來,建立發展(zhan)(zhan)新秩序、維持市(shi)場穩定,加強創新、減少同(tong)質化(hua)現象,配(pei)合(he)政府法制(zhi)、禁止(zhi)假冒偽劣等等以解(jie)決市(shi)場危機。
選擇合(he)適的商(shang)用廚房設(she)備(bei)是確(que)保餐飲(yin)業務高效運行的關鍵。下面為您提供一(yi)些詳(xiang)建議,幫助您做出明(ming)智的選擇:一(yi)、明(ming)確(que)需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的菜單和烹(peng)飪(ren)需(xu)求,確(que)定所需(xu)的加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
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商用廚房(fang)工程(cheng)是一(yi)個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單位(wei)、火(huo)車等單位(wei)的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用廚房(fang)生產規(gui)模大,提供(gong)眾多顧客同(tong)時用餐,由(you)不同(tong)功能的(de)工作區域或(huo)小...
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商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的人員(yuan)配置是一(yi)個(ge)復(fu)雜(za)而細(xi)致(zhi)的過(guo)程(cheng)(cheng),它涉(she)及多個(ge)環節和角(jiao)色。全面(mian)的商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)配置方(fang)案:一(yi)、項目(mu)(mu)管理團隊1、項目(mu)(mu)經理:負責整個(ge)項目(mu)(mu)的規劃(hua)、協調、進度控制和質(zhi)量管理。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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