紹興雙頭雙尾炒灶生產廠家24小時服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)(ye)，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

否則，不(bu)合理(li)的(de)設計(ji)，不(bu)僅增加(jia)廚房投資，而且(qie)將在廚房生產中暴露出(chu)各(ge)種不(bu)足，增加(jia)人工及機械的(de)運營成本，給酒店(dian)的(de)管(guan)理(li)帶來諸多不(bu)便(bian)，實(shi)用(yong)與(yu)方便(bian)廚房設計(ji)必須符合人體工程學的(de)原理(li)，方便(bian)使(shi)用(yong)，更大(da)限度地(di)減輕操(cao)作(zuo)者的(de)勞動強度，以(yi)提高工作(zuo)效率，降低運營成本，美國的(de)一(yi)位(wei)管(guan)理(li)學家曾經說過(guo)，世(shi)界上除了連(lian)鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的(de)廚房設計(ji)布(bu)局大(da)致相同(tong)之外，不(bu)可能再找到(dao)兩(liang)家廚房在設計(ji)布(bu)局上一(yi)致的(de)了。

廚房布(bu)局要合格安排廚具的(de)平面(mian)位置、空間位置，保證(zheng)生產人員高效的(de)工作流向，按餐廳(ting)類型分析，1、快(kuai)餐廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐業的(de)性質(zhi)，所以一般要求餐廳(ting)要大，以較快(kuai)的(de)餐桌(zhuo)翻臺率來提高營收，故廚房設(she)計的(de)會(hui)相對小，加之中央廚房的(de)配送(song)，可免去廚房的(de)加工場(chang)地(di)，只需保留(liu)烹調區(qu)和收藏區(qu)，因(yin)快(kuai)餐店的(de)衛生狀況引人關(guan)注，所以大多數快(kuai)餐廳(ting)廚房會(hui)設(she)計成明檔，這就要求在廚房設(she)計的(de)時(shi)候，選用的(de)廚具、設(she)備和裝飾要便于清潔和打掃(sao)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的技術力量及較(jiao)大規模的生產(chan)能力。

市(shi)場上有(you)時間的(de)(de)(de)都(dou)會(hui)坐在(zai)館子(zi)里等一(yi)個一(yi)個上菜(cai)(cai)，而剩(sheng)下的(de)(de)(de)消費者都(dou)去點快餐(can)(can)或外賣了，裝修和服務(wu)才是盈利的(de)(de)(de)倚靠，以往(wang)做(zuo)餐(can)(can)飲(yin)的(de)(de)(de)老板都(dou)認為味道和價格是影響一(yi)家餐(can)(can)飲(yin)店的(de)(de)(de)關鍵，味道好價格便(bian)宜能(neng)(neng)掙到(dao)錢，年輕人對(dui)于環境特別重視(shi)，“顏值即是正(zheng)義”的(de)(de)(de)年代，菜(cai)(cai)擺的(de)(de)(de)好看、裝修精致那能(neng)(neng)為你的(de)(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)(de)裨益(yi)，服務(wu)的(de)(de)(de)好壞(huai)也能(neng)(neng)直接一(yi)個年輕人對(dui)你店鋪的(de)(de)(de)印象(xiang)。

廚房(fang)(fang)(fang)在設(she)(she)(she)計時要確定(ding)好(hao)其風格(ge)、規模(mo)、結構、環境和(he)相(xiang)適應(ying)的(de)(de)使用設(she)(she)(she)備，以(yi)保證廚房(fang)(fang)(fang)生產的(de)(de)順利運行，可以(yi)這樣(yang)說，廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計保證了廚房(fang)(fang)(fang)生產和(he)提供特(te)色(se)餐(can)飲(yin)，不同風格(ge)特(te)色(se)的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)，在廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計時為了保證出品質(zhi)量的(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)純(chun)正，就必(bi)須做出相(xiang)應(ying)的(de)(de)調(diao)整，而(er)且(qie)餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)行情也是千變(bian)萬化(hua)的(de)(de)，緊(jin)貼潮流變(bian)化(hua)，逐步(bu)調(diao)整并完(wan)善廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)布局，是一個長期而(er)持(chi)續的(de)(de)過程。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿(man)足(zu)餐(can)飲行(xing)業的發展對廚房(fang)設(she)備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務”的服務宗(zong)旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司理(li)念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點的原則；愿成為(wei)您的朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的明天(tian)！

消毒和清洗(xi)(xi)加(jia)工類器具：清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機，消毒碗(wan)柜，用于食(shi)物原料、器具和半成(cheng)品(pin)的常溫(wen)和低(di)溫(wen)儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米(mi)面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒設(she)備(bei)：冷熱水的供應(ying)系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高(gao)溫(wen)消毒柜等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操(cao)作中產(chan)生的垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品(pin)垃圾(ji)粉碎器等(deng)(deng)設(she)備(bei);。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而淮安商用廚房設備指酒店、餐(can)廳(ting)、酒吧(ba)、咖啡店等餐(can)飲業使用(yong)的廚房設備。

2，灶臺和廚(chu)房(fang)門要(yao)采用防(fang)(fang)火(huo)材料(liao)，地板防(fang)(fang)滑(hua)、防(fang)(fang)腐、不(bu)(bu)吸(xi)水(shui)，墻(qiang)壁(bi)光滑(hua)、瓷磚貼(tie)至天花(hua)板，均易于清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢，要(yao)保持廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)，及(ji)時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)(she)備(bei)和地面，廚(chu)房(fang)排污(wu)(wu)流向(xiang)從(cong)高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區流向(xiang)低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污(wu)(wu)染區均不(bu)(bu)能產(chan)生(sheng)交叉，潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區不(bu)(bu)能設(she)(she)置(zhi)明溝(gou)，設(she)(she)備(bei)要(yao)選(xuan)擇安全的(de)設(she)(she)備(bei)，質量有保障的(de)，帶(dai)有安全防(fang)(fang)護措施，不(bu)(bu)易傷(shang)人的(de)。