專業從(cong)事中央廚房設備訂(ding)做服務周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)(de)(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao),主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
01、商(shang)用(yong)廚(chu)具類,近年來西(xi)(xi)式餐(can)飲席卷全國,國內西(xi)(xi)式飯館數量(liang)增加敏捷,廚(chu)房排煙廠(chang)家(jia)談(tan)到其間,以肯德基、麥當勞(lao)、必(bi)(bi)勝客等連鎖(suo)式快(kuai)餐(can)開展較為敏捷,也是西(xi)(xi)廚(chu)商(shang)場(chang)份額中占肯定比(bi)重的西(xi)(xi)廚(chu)飯館,“標準(zhun)化(hua)”已(yi)成為中式快(kuai)餐(can)業(ye)謀求開展的必(bi)(bi)經之(zhi)路,而組合智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節能環保高效的商(shang)廚(chu)設備則是標準(zhun)化(hua)中式連鎖(suo)餐(can)飲企業(ye)出產標準(zhun)化(hua)的硬件(jian)條件(jian)。
關于(yu)一(yi)(yi)些非連(lian)鎖(suo)式的(de)(de)西式餐廳(ting)(ting),首(shou)要(yao)會(hui)集在(zai)(zai)北京、上海、深圳(zhen)等外國(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)(ren)較多(duo)(duo)的(de)(de)一(yi)(yi)線城市,但其商場份額(e)占(zhan)比相對較小,跟著西式連(lian)鎖(suo)餐廳(ting)(ting)在(zai)(zai)我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)不斷浸透,其他(ta)類(lei)型(xing)(xing)的(de)(de)西式飯館(guan)也(ye)在(zai)(zai)不斷入駐,業(ye)內人(ren)(ren)士稱我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)西廚商場估計將(jiang)繼續增加,跟著國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)化程度的(de)(de)進一(yi)(yi)步加深,來華常駐或久居的(de)(de)外國(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)(ren)也(ye)會(hui)越來越多(duo)(duo),更多(duo)(duo)類(lei)型(xing)(xing)的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)外餐飲模式將(jiang)逐步進入我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)一(yi)(yi)二線城市。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的生產能(neng)力(li)。
近年來,我國積極推進城鎮化建設,城鎮以及鄉村的廚(chu)房(fang)設備行業(ye)(ye)(ye)都有很大的發(fa)展(zhan)潛(qian)力與(yu)空間,發(fa)展(zhan)速(su)度(du)飛快、市(shi)場(chang)前景廣大;不(bu)過(guo),房(fang)地產行業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)不(bu)穩定(ding),泡(pao)沫現象(xiang)時有發(fa)生,廚(chu)房(fang)設備行業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)也受影響而變得不(bu)穩定(ding),有發(fa)展(zhan)隱患存在(zai);此外(wai),因(yin)為(wei)廚(chu)房(fang)設備行業(ye)(ye)(ye)飛速(su)發(fa)展(zhan),與(yu)市(shi)場(chang)秩序(xu)(xu)的系統建立(li)脫節,導致(zhi)整(zheng)個行業(ye)(ye)(ye)秩序(xu)(xu)紊(wen)亂,企業(ye)(ye)(ye)之間同(tong)質化嚴重,假冒偽劣屢禁不(bu)止,市(shi)場(chang)潛(qian)伏危機。
1、主(zhu)食(shi)加工間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng))的加工制作(zuo),通常采用(yong)的設備有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉(fen)車和(he)木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池(chi)、排(pai)煙罩、工作(zuo)臺(tai)等(deng),3、粗加工間主(zhu)要用(yong)于(yu)食(shi)物(wu)原材料和(he)半成品的清洗和(he)初(chu)步(bu)加工,常備設備有絞肉(rou)機(ji)、鋸(ju)骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)、工作(zuo)臺(tai)、貨架、水(shui)池(chi)等(deng)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則(ze);愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
在(zai)如今的廚(chu)具發(fa)(fa)展市場中,廚(chu)房(fang)設備可(ke)以(yi)(yi)說是處(chu)在(zai)一個(ge)發(fa)(fa)展時(shi)機和競爭危機同(tong)在(zai)的時(shi)代,廚(chu)房(fang)設備企業(ye)只有抓住機遇,順利的化解發(fa)(fa)展之路上的危機,才能在(zai)激烈的市場競爭中脫穎而(er)出,廚(chu)房(fang)設備行(xing)業(ye)確實(shi)多依靠房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業(ye),房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業(ye)也確實(shi)存在(zai)泡沫現象,所以(yi)(yi)企業(ye)更要小心謹(jin)慎,在(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業(ye)發(fa)(fa)展壯大的同(tong)時(shi),不可(ke)盲目,腳踏實(shi)地(di)穩步發(fa)(fa)展方可(ke)規避(bi)風險。
其優點大多和不(bu)銹(xiu)鋼廚具有相似之處,但(dan)是近期科學(xue)研究發現,鋁(lv)(lv)廚具中(zhong)的(de)鋁(lv)(lv)離(li)子(zi)不(bu)能(neng)盛(sheng)放強酸或者堿性(xing)食物,在正常的(de)煮飯、燒水(shui)、煮湯的(de)時候(hou),也會溶出不(bu)少鋁(lv)(lv)離(li)子(zi),而鋁(lv)(lv)離(li)子(zi)會加速(su)人(ren)體的(de)衰(shuai)老,甚至導致老年癡呆癥,所以(yi)(yi)說,在選購(gou)廚房設備前就要知道不(bu)同(tong)(tong)的(de)價(jia)位,它有不(bu)同(tong)(tong)的(de)等值(zhi),我(wo)們可(ke)以(yi)(yi)選擇一套(tao)優惠的(de)廚房設備廚具,也可(ke)以(yi)(yi)選擇不(bu)同(tong)(tong)材質的(de)廚房設備。
關于一(yi)些非(fei)連(lian)鎖(suo)式(shi)的(de)(de)(de)(de)西式(shi)餐(can)廳,首(shou)要會(hui)集(ji)在(zai)北京、上海、深(shen)圳等外國人較(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)(de)一(yi)線城市,但其商場(chang)份額占比相對(dui)較(jiao)小,跟(gen)著西式(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)廳在(zai)我國的(de)(de)(de)(de)不斷浸(jin)透,其他類型的(de)(de)(de)(de)西式(shi)飯館也在(zai)不斷入(ru)駐,業(ye)內(nei)人士稱我國的(de)(de)(de)(de)西廚商場(chang)估(gu)計將繼續增加(jia),跟(gen)著國際化程度的(de)(de)(de)(de)進一(yi)步(bu)加(jia)深(shen),來(lai)華(hua)常駐或久居(ju)的(de)(de)(de)(de)外國人也會(hui)越來(lai)越多(duo),更多(duo)類型的(de)(de)(de)(de)國外餐(can)飲(yin)模式(shi)將逐步(bu)進入(ru)我國一(yi)二線城市。
選擇合適的(de)(de)商用(yong)廚(chu)房設(she)備是確保餐(can)飲業務高效運行的(de)(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些詳建(jian)議,幫(bang)助您做出明智(zhi)的(de)(de)選擇:一(yi)、明確需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的(de)(de)菜(cai)單和烹飪需(xu)求(qiu),確定(ding)所需(xu)的(de)(de)加熱設(she)備(如(ru)燃氣灶、電磁(ci)爐(lu))、制冷設(she)備(...
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商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛的(de)概(gai)念,是(shi)飯店(dian)、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院校、企(qi)事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房的(de)設計、安裝、改(gai)造過程(cheng)的(de)統(tong)稱。商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房生產規(gui)模(mo)大,提供眾多顧(gu)客同時用(yong)(yong)餐,由不同功能的(de)工(gong)作(zuo)區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的人員配(pei)置是一個復雜(za)而(er)細致的過(guo)程(cheng),它涉及多個環節(jie)和角色。全面的商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)人員配(pei)置方(fang)案:一、項(xiang)目(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經(jing)理:負(fu)責整個項(xiang)目(mu)(mu)的規(gui)劃(hua)、協調(diao)、進(jin)度控制和質量(liang)管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員/文員:...
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